(04.03.10) Zierfandler und Rotgipfler sind die typischen Vertreter der Thermenregion. Das Weingut Biegler (www.weingut-biegler.at) hat sich auf den Ausbau beider Rebsorten spezialisiert und mit der Sortencuvée (Trockenbeerenaulsese, 10,5 % Vol.), Jahrgang 2006, ein Glanzstück gegeschaffen. Nach vier Jahren weist der Wein eine goldene Farbe auf und besticht mit Aromen nach Honig, Aprikosen, Karamell, Akazien und Zitrusfrüchten. Eine gute Balance zwischen Säure und Zucker ergeben Trinkspaß. Einzig der Abgang könnte eine Spur länger sein. Deswegen momentan „nur“ 17,5 Punkte. Andreas Hamedinger