Schnaps

Für diese edlen Brände brauchte man keine Feuerwehr, sondern feine Geschmacksnerven und ein bisschen Kondition. Zu erleben und zu verkosten gab es die Edelbrände der Kukmirner Obstbauern entlang einer "Schnaps-Genuss-Meile". Fast 400 Teilnehmer mit Pauschal-Verkostungspass absolvierten die 5,1 Kilometer lange Meile, sei es zu Fuß oder per Shuttle-Bus. Sieben ProduzentenBei der Brennerei Puchas gab es nicht nur Einblicke in die große Sortenauswahl von Schnäpsen, Likören, Whisky und Gin, sondern...

Genaugenommen sind es 5,1 Kilometer, die Samstag, dem 9. September, in Kukmirn als "Meile" dienen. Die Schnaps-Genuss-Meile in der größten burgenländischen Obstbaugemeinde verbindet Wandern, Kulinarik und sieben obstverarbeitende Betriebe, die an diesem Tag an sechs Stationen ihre Türen für Besucher öffnen. Zinner & Freismuth, Nikles, Flieder, Hoanzl, Zotter und Puchas bieten ihre Qualitätsbrände, Liköre und Säfte an, dazu kulinarische Schmankerl und Musik. Das Starterpaket um 19 Euro umfasst...

Hochprozentige Genüsse versprach die Kukmirner Schnaps-Genussmeile, und die Erwartungen der Besucher wurden vollends erfüllt. Auf einer Strecke von rund sieben Kilometern warteten sieben obstverarbeitende Betriebe, die mit Edelbränden, Likören, Säften und anderen kulinarischen Köstlichkeiten erfreuten: die Destillerie Puchas, der Obsthof Zinner, der Edelbrenner Freismuth, der Obsthof Nikles, der Obsthof Flieder, der Obsthof Hoanzl und der Obsthof Zotter. Allein 27 Sorten Edelbrände von Weichsel...

Leidenschaft brennt: Noch kein Jahr alt und schon mit 66 Auszeichnungen dekoriert – die „KUKMIRN Destillerie Puchas“ knüpft nahtlos an große Zeiten der Brennkunst in der größten Obstbaugemeinde Österreichs an und holte als Höhepunkt „Gold“ in Berlin! 65 Auszeichnungen in 6 Monaten 25 Goldmedaillen, 26 Silbermedaillen, 13 Bronzemedaillen, 1 Landessieger und 1 Sortensieger Bei der „KUKMIRN Destillerie Puchas“ brennt die Leidenschaft mit Erfolg, wie insgesamt 65 Auszeichnungen in den letzten sechs...

Bei der diesjährigen steirischen Landesprämierung in der Kategorie Edelbrände, bestätigte unser langjähriger Brennmeister Franz Simon sein außergewöhnliches Können in der Brennkunst. Das Beste kommt aus Kukmirn – Österreichs größter Obstbaugemeinde. Wir freuen uns über die sensationelle Auszeichnung mit 9x Gold, 5x Silber und 1x steirischer Landessieger. Ein grandioser Erfolg für die neue Spirituosenwelt in der steirisch-burgenländischen Thermenregion. Josef Puchas und seine Mitarbeiter...

In Kukmirn entsteht ein wahres Eldorado der Genüsse & Gesundheit und die „Kukmirn Destillerie Puchas“ bietet mehr als 50 außergewöhnliche, mehrfach prämierte Edelbrände und Spirituosen. Auf dem Gelände der ehemaligen Brennerei Lagler in Kukmirn wird bis 2026 auf Initiative des Investors und Hoteliers Josef Puchas - PuchasPLUS Hotels in Stegersbach und Loipersdorf - das „Kukmirn Genusszentrum Puchas“ entstehen. Neben der Destillerie sind der größte Genussmarkt des Südburgenlandes, ein...

Die ehemals weithin bekannte Edelbrennerei Lagler in Kukmirn gibt es nicht mehr. Aber aus ihr ist etwas Neues entstanden. Der Hotelier Josef Puchas hat nicht nur das insolvente Brennereihotel übernommen, sondern auch die Destillerie. Ihre Produktpalette wird massiv ausgeweitet, um zu einem der Herzstücke des geplanten Mega-Tourismusprojekts inmitten der Kukmirner Obstbaulandschaft zu werden. Auch Gin, Rum, Whisky, WodkaErzeugt werden hier nicht nur Schnäpse und Liköre, sondern zunehmend auch...

Die Obsthöfe Kukmirns luden zu einer herbstlichen Genusswanderung über ihre Verbindungsstraßen ein: Zinner, Freismuth, Lagler, Nikles, Flieder, Hoanzl und Zotter. Für 16 €gab es einen Guide, 1 Kostglas und 5 Kostproben je Obsthof. Und dazu jede Information über die neuesten Entwicklungen im Obstbau. Christian Nikles formuliert den Trend: "Schnaps soll nicht im Vordergrund stehen, obwohl es hier die besten Brenner gibt. Er ist nur ein Nebenprodukt im Obstbau. Es gibt ja noch mehr. Wir haben...

Hochprozentiges und schöne Landschaft können die Besucher der Schnaps-Genussmeile am Samstag, dem 14. September, in Kukmirn konsumieren. Sieben Obstbaubetriebe stellen sich und ihre Produkte entlang einer Wanderroute durch das Zickentaler Hügelland vor: Zotter, Zinner, Nikles, Flieder, Freißmuth, Hoanzl und Lagler. "Bei dem kulinarischen Wandertag können nicht nur Schnäpse, sondern auch Säfte, Liköre, Uhudler, Most, Whisky und Gin aus Kukmirn verkostet werden", kündigt Tourismusvereinsobfrau...

Preisgekrönt kehrte Gerald Zotter von der international besetzten Edelbrand-Prämierung "Destillata" heim nach Kukmirn. Sein Himbeerbrand und sein Quittenbrand wurden zu "Edelbränden des Jahres" gekürt. Obendrein wurde der Obsthof Zotter in den Kreis der "auserwählten Destillerien" aufgenommen, der aus den 14 besten Brennern unter den 101 Einreichern besteht. Insgesamt heimsten Edelbrände aus dem Hause Zotter bei der Destillata dreimal Gold, viermal Silber und zweimal Bronze ein. In Summe wurden...

Sieben Kukmirner Obstbauern luden zur dritten Schnaps-Genuss-Meile ein. Als Auftakt gab es eine Schnaps-Genuss-Gala im Brennerei-Hotel Lagler. Genuss-Meilen-Obfrau Ute Lagler begrüßte alle Obstbauern und Wochenendbesucher, die am Samstag die Kulinarik-Wanderung über 5,1 Kilometer von Obsthof zu Obsthof machten. Obstbauern und Kunden durften einander zuerst einmal kennenlernen. Am nächsten Tag ging es dann vom Haus weg zu den Höfen Zinner, Zotter, Hoanzl, Flieder, Nikles und Freismuth, wo es...

"Schnaps-Genuss-Meile" am 8. September in der größten Obstbaugemeinde des Burgenlandes Es ist mehr als ein Meile. Genau genommen sind es 5,1 Kilometer, die die "Schnaps-Genuss-Meile" am Samstag, dem 8. September in den Hügeln von Kukmirn bilden. Auf ihr aufgefädelt liegen sechs renommierte Obstbaubetriebe, die Besucher zwischen 10.00 und 19.00 Uhr zur genussreichen Einkehr einladen: Obstbau Zinner inklusive dem Edelbrenner Freismuth, die Spezialitätenbrennerei Lagler, der Obstgarten Nikles, der...

Nicht nur auf der Skihütte ist der „Verdauungsschnaps“ nach dem Essen ein verbreiteter Brauch. Aber ist er der Verdauung wirklich zuträglich? Ganz im Gegenteil. Studien weisen sogar darauf hin, dass er den Magen zusätzlich überfordert. Besonders die Fettverdauung leidet unter dem Einfluss des Alkohols, da dessen Aufspaltung Enzyme „stiehlt“, die für die Verwertung von Fett notwendig sind. Ein Gefühl der Erleichterung kann nach einem Gläschen Schnaps trotzdem entstehen – weil die Magennerven...

Edelbrände in Serie können Schnaps- und Likörfreunde am Samstag, dem 9. September, in Kukmirn verkosten. Sieben Obsthöfe laden ein, ihre Selbstgebrannten entlang einer "Schnaps-Genuss-Meile" kennenzulernen. Ihre Türen für Gäste öffnen ab 10.00 Uhr die Höfe Nikles, Hoanzl, Flieder, Lagler, Zinner, Freismuth und Zotter. Zu einem Pauschalpreis von 16 Euro kann jeder Besucher dort flüssige und feste Produkte seiner Wahl verkosten. Dazu zählen nicht nur rund 60 Edelbrände und Liköre, sondern auch...

Jetzt mitmachen und zwei Plätze für einen exklusiven Schnaps-Workshop der Firma holzeis, im Gesamtwert von 218 €, am Samstag, 25.3.2017 gewinnen Erlernen Sie das Handwerk des Schnapsbrennens, mit edlen Kupferdestillen in nettem Ambiente des holzeis-Stores in Altlengbach bei Wien. Gebrannt wird ein Orangen-Geist mit edlen Gewürzen. Das selbstgebrannte Ergebnis darf man mit nach Hause nehmen und geniessen. Eine schmackhafte Verpflegung ist ebenfalls inklusive! Mitmachen und gewinnen Einfach am...

Burgenländische Sortensiege für Obstbetrieb Nikles (Kukmirn) und Alois Körbler (St. Martin an der Raab) Die frisch gekrönte Obstkönigin Jennifer Freismuth hatte beim Galaabend der Landwirtschaftskammer und des Obstbauverbandes gewissermaßen Heimvorteil. Die Kukmirnerin durfte nämlich dem Obstbaubetrieb Hoanzl aus ihrem Heimatort zu drei Goldmedaillen bei der Landesprämierung für Saft, Most, Essig, Edelbrand gratulieren. Dem Obstbaubetrieb Nikles gelangen drei Sortensiege in der...

Ein Galaabend im Gasthof Kroboth war der Auftakt zum Genuss-Wochenende bei den Obsthöfen der Region Kukmirn/Limbach. Ute Lagler ist Obfrau des Vereines zur Förderung des Tourismus in der Apfelgemeinde Kukmirn, in dem sie sieben Obsthöfe im Marketing betreut: Zotter, Lagler, Flieder, Nikles, Hoanzl, Zinner und Freismuth. Ihre Wirtschaftskraft schöpfen die Betriebe der Region aus ca. 400 Hektar Obstgärten, in denen vorwiegend Qualitätsobst wie Äpfel, Birnen, Zwetschken und auch Marillen und...

Die erste "Schnaps-Genussmeile" lockt am 10. September in Burgenlands größten Obstbauort. Das neue burgenländische Tourismusgesetz treibt unerwartete Blüten. Die örtlichen Tourismusverbände in den Gemeinden mussten sich laut Gesetz zwar im Vorjahr auflösen, an ihre Stelle treten aber mancherorts nun neue Vereine. In Burgauberg-Neudauberg etwa hat sich der "Tourismusverein Burgauberg-Neudauberg" gegründet, damit der traditionelle, vom seinerzeitigen Tourismusverband veranstaltete Bergler Kirtag...

Zum ersten Mal laden heuer für 10. September die besten Schnapsbrenner des Burgenlandes ins Apfeldorf Kukmirn zum Tag der offenen Tür ein. Kukmirn, das Apfeldorf – inmitten der sanften Hügel des Bezirks Güssing, zwischen den Genussregionen "Südburgenländischer Apfel" und "Zickentaler Moor", versteckt sich dieses kleine Juwel. Obstbauern brennen hier ihre Früchte zu Qualitätsbränden, wobei die eine oder andere Berühmtheit hier ihre Heimat hat. Neben den Äpfeln werden viele andere Obstsorten...