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Rezept: "Zoodles" mit Scampi
Familie Fruhmann kocht Zucchininudeln, "Zoodles": Da ich zur Zeit etwas auf die Ernährung bzw. Kalorienzufuhr achte, gab es am Freitag Abend ein Gericht ohne Kohlehydrate. Ich esse gerne Nudeln, da diese aber in meinem Ernährungsplan derzeit eine kleinere Rolle spielen, machte ich mir aus Zucchini sogenannte "Zoodles". Muss sagen eine echte Alternative zu normalen Nudeln. Zuerst wurden Scampi in der Pfanne scharf angebraten- zugegebenermassen absolut nicht "burgenländisch" - jedoch der Gusto...
