TCM

Im Rahmen der Abschlussarbeit haben die Fachschüler:innen für wirtschaftliche Berufe der HBLA Oberwart beschlossen, ein asiatisches Menü mit philippinischer Küche für die Betriebsküche in der HBLA in Oberwart zu kochen, das auf der traditionellen chinesischen Medizin basiert. In der traditionellen chinesischen Medizin ist das Essen in fünf Elemente unterteilt: in Holz (Geschmack sauer), in Feuer (ein bisschen bitter im Geschmack), in Erde (süßer Kokosnuss-Kürbis-Geschmack), in Metall (würziger...

Im Zuge ihrer Diplomarbeit zum Thema „Traditionelle chinesische Medizin unter besonderer Betrachtung der Akupunktur“ organisierten die Schülerinnen Jennifer Posch und Alexandra Tripamer in Kooperation mit Dr. Roland Kraxner an der HLW Pinkafeld einen Vortrag über Akupunktur. In der Präsentation ging Dr. Kraxner auf verschiedenste Arten der Akupunktur ein, sowie auf die Grundlagen der Traditionell chinesischen Medizin. Mittels einer Akupunkturpuppe veranschaulichte Dr. Kraxner die verschiedenen...

Der Frühling ist die Zeit, in der die Lebensgeister wieder erwachen. Man hat mehr Lust nach draußen zu gehen und sich zu bewegen. In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) entspricht diese Zeit dem Element Holz und den Organen Leber und Gallenblase. Auf dem Speiseplan sollten nun viele frische Kräuter, wie Kresse oder Bärlauch, sowie grüne Gemüsesorten stehen. Sprossen und leicht scharfe Gemüse wie Kohlrabi oder Radieschen helfen, die Leber anzuregen. Damit kommt das Qi – also die...

Zum monatlichen Treffen der Selbsthilfegruppe nach Krebs Verein Burgenland Süd im Krankenhaus Oberwart wurde im April Frau Dr med univ Emine Calayir eingeladen. Sie hat eine Praxis für Akupunktur und TCM in Loipersdorf im Burgenland. Bei der Diagnose Krebs (in diesem Vortrag ging es speziell um das Mammakarzinom) ist neben der Allgemeinmedizin die TCM und Akupunktur eine zusätzliche Möglichkeit, die Krankheit unterstützend zu den traditionellen Methoden zu behandeln. Wir erhielten umfangreiche...