Erfolgreicher Kärntner Tourismus-Nachwuchs
In Altmünster fanden die Juniorenstaatsmeisterschaften in Tourismusberufen statt. Es ging auch um die Qualifikation für die World- und EuroSkills in Sao Paulo 2015 bzw. Göteborg 2016. Spitzenleistungen waren gefragt und wurden abgeliefert - bei drei Tagen Kochen für ein Gala-Menü und kleine Extras, künstlerischen Küraufgaben, Service auf Weltklasse-Niveau und perfekter Gästebetreuung an der Rezeption.
In der Küche wurde Mario Ladinig (See-Restaurant Saag) Dritter hinter Kollegen aus Tirol. Die Kärntnerin Franziska Ehrgartner vom Parkhotel Pörtschach behauptete sich als einzige weibliche Service-Teilnehmerin gegenüber ihren männlichen Kollegen und wurde Erste in der Kategorie Service. Im heuer erstmals als Wettbewerb ausgetragenen Beruf Hotel- und Gastgewerbeassistent ging der dritte Platz an Kärnten: Thi Thu-Ha Phung vom Hotel-Gasthof Kramer.
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