17.05.2016, 12:07 Uhr

Rezept von Familie Fabian: Tomatensauce

Dieses Rezept stammt von Familie Fabian aus St. Michael:

Unsere Tomatensauce aus den passierten und eingefrorenen Tomaten vom Vorjahr schmeckte der ganzen Familie.

Zutaten für die Tomatensauce:
1 kleine, genschnittene Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Pflanzenöl
etwas Mehl
400ml passierte Tomaten
1 Zweig Rosmarin
getrockneter Thymian
1 Lorbeerblatt
etwas Zucker
Pfeffer

Dazu essen wir gerne selbstgemachte faschierte Laibchen. Das frische Fleisch holen wir aus der Fleischerei Potzmann in St.Michael.

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