Falsches Spiel am Lebensmittelmarkt

(Foto: privat)
BEZIRK (fh). Regionalität steht hoch im Kurs und der Lebensmittelmarkt im Focus. Angelika Kirchmair (Gesundheitsexpertin) und Fritz Gurgiser (AK-Vorstand und Experte für regional und Kreislaufwirtschaft) laden am 1. Juni nach Maurach ein um die immense Bedeutung eines gut funktionierenden regionalen Systems zu diskutieren und über das falsche Spiel am Lebensmittelmarkt aufzuklären.

Die Konsumenten werden täglich von einer derartigen Vielzahl von schön verpackten Produkten aller Art im Lebensmittelbereich über Herkunft, Herstellung und Zusammensetzung getäuscht und geblendet. Anstelle des unverzichtbaren regionalen Kaufverhaltens soll durch massive Werbung die „globale Geiz-ist-Geil-Mentalität“ in den Köpfen verankert und unserer Bevölkerung die Kaufkraft abgeluchst werden. Angelika Kirchmaier wird anhand von aktuellen Beispielen auf zahlreiche Plagiate und Imitate verweisen, die Machart solcher Produkte vorstellen und letztlich auch auf das wichtigste Gut, die Gesundheit eingehen. Was nützen „billige Lebensmittel“, wenn hinterher mit „teuren Pillen und Tabletten“ auftretende Gesundheitsschäden beseitigt werden müssen?

Klartext und Verkostung
Fritz Gurgiser wird besonders auf den hohen Stellenwert der Arbeitsplätze in unseren regionalen Klein- und Mittelbetrieben eingehen und die Notwendigkeit dieser Betriebe in Bezug auf Sicherung der Arbeitsplätze, Steuern und Abgaben für die Gemeinden darstellen. Denn mit diesen Abgaben – insbesondere den hohen Lohnabgaben – werden die Ausgaben von Gemeinden, Land und Bund gedeckt, die heute für viele selbstverständlich sind: Bildung, Pflege, Gesundheit, Vereins- und Altenheim, Kindergarten und Sportplatz, Feuerwehr und Rettung etc..

Im Anschluss an die Diskussion laden die Veranstalter zu einer Verkostung von Regionalprodukten ein (diesmal von der LLA-Rotholz) und wollen mit dieser Veranstaltung einen weiteren Beitrag zum Zusammenrücken von Konsumenten und Regionalbetrieben leisten – „wer regional kauft, sichert die eigenen Jobs, wer global kauft, verschiebt seine Kaufkraft meist mit dem Transitlaster ohne Wiederkehr in die große weite Welt“. Und seinen Job gleich dazu.
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