Krapfen auf Rollen – Regional statt Fließbandpersonal

Die Projektgruppe der 3b HLW Weiz – bestehend aus Julia Binder, Karina Ebner, Patrizia Ochensberger und Melanie Schrempf – nahm am Faschingsumzug in St. Ruprecht als Vertretung der regionalen Bäcker teil.

Als Bauern verkleidet verkauften sie selbstgemachte Krapfen von der Bäckerei Gaulhofer mit ihrem bunt geschmückten Leiterwagerl. Das große Plakat auf dem „freiwillige Spende“ zu lesen stand fiel den Besuchern sofort auf und so verkauften sie mehr als sechs Steigen Krapfen.

Ziel des Projektes war die Besucher des Faschingsumzuges darauf aufmerksam zu machen, dass man heutzutage noch die kleineren, regionalen Bäckereien statt Supermärkte aufsuchen sollte, damit auch diese noch erhalten bleiben.
Mit dem Werbespruch „Regional statt Fließbandpersonal“ weckten sie das Interesse der Besucher, indem sie selbstkreierte Flyer verteilten.

Die Projektgruppe möchte sich für die tolle Zusammenarbeit mit Franz Gaulhofer, dem Eigentümer der Bäckerei und seiner Gattin bedanken.

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