31.07.2016, 15:51 Uhr

Zucchini Spaghetti

Gremolata:
2 El Petersilie
2 Knoblauchzehen
1 getrocknente Chilischote (gehackt)
Schale von 1 Zitrone reiben
Salz
1 EL Olivenöl

ca. 500g Zucchini würfeln und in 3EL Olivenöl braten.

Spaghetti in Salzwasser kochen, Zucchini untermengen und mit Gremolata bestreuen.

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