Honig mit nachhaltiger Qualität aus Tirol – Bichler’s Bio Imkerei

beliefert auch BIO vom BERG

Unser Heimatland Tirol bietet mit der schönen Flora in unseren Bergen eine perfekte Grundlage für sehr köstlichen Honig. In ursprünglicher Bergwelt und weitgehend biologisch bewirtschafteten Berglandschaft sammeln unsere fleißigen Bienen die betörende Süße und veredeln sie zum Hochgenuss für unseren Gaumen.

Nur ausgewählte Standorte, möglichst im Umfeld biologisch bewirtschafteter Flächen und gesunde vitale Bienenvölker sind der Garant für beste Qualität. Eingriffe in das Bienenvolk reduzieren wir auf ein Minimum, um eine Störung der Bienen zu vermeiden.

Im Sinne einer nachhaltigen echten Kreislaufwirtschaft stellen wir Bienenwohnungen aus dem Holz der eigenen Forstwirtschaft selbst her und das naturreine unbelastete Bienenwachs, wird ebenfalls im eigenen Betrieb verarbeitet. Auf Anfrage kann unsere Imkerei besichtigt werden, da wir zu den Schaubiohöfen zählen. Gerne erklären wir Euch unsere Arbeitsphilosophie und stehen für Fragen jederzeit zur Verfügung.

Die von unseren Bienen gesammelten Honigsorten entsprechen einem jeweils standort- und sortentypischen Duft- und Geschmacksbild und sind durch die sorgfältige Standortwahl einzigartig.

Bio Wald-/Blütenhonig
Besonders aromatischer kräftiger Waldhonig. Durch Anteile von Himbeere und anderen Blüten tragenden Waldbeeren in seinem Geschmack verfeinert. Wirkt wohltuend und regulierend auf die Verdauung.

Bergblütenhonig Almrose
Besondere Spezialität aus dem Hochgebirge ist dieser Bergblütenhonig mit seinem einzigartigen Spektrum aus Almrose, Gebirgserika und Bergkräutern. Im Duft zitronig weich, im Geschmack betörend mild. Der hohe Gehalt an ätherischen Stoffen wirkt wohltuend bei Erkältungen und Atemwegsbeschwerden.

Bio Créme- & Bergblütenhonig gerührt
Im Frühjahr von satten Berghängen mit hohem Anteil an Blühkräutern und von Streuobstwiesen eingetragene Frühjahrsblütenhonig ist fein würzig im Duft und zart schmelzend im Geschmack. Der Blütenhonig stärkt das Immunsystem und die Abwehrkräfte.

Honigwein
Dieser Met wird nach alter Rezeptur in traditioneller Kellereiwirtschaft erzeugt. Seine feine Note, das angenehme Aroma, also sozusagen den letzten Schliff erhält unser Met durch die Beigabe ausgewählter Honige, um schließlich in mindestens jähriger Reifung trocken und lieblich ausgebaut zu werden.

Bichler’s Bio Imkerei

Ing. Bernhard Bichler
Miesberg 38e
6342 Rettenschöss
Tel. 05374 / 50136
office@tirolerbiohonig.at

www.biovomberg.at

Bio ist das beste Regional!

Mit diesem Angebot an Tiroler Bioprodukten – von Biogrundnahrungsmitteln wie Getreide, Fleisch, Milch, Eier, Gemüse usw. über veredelte Biolebensmittel wie Edelbrände, Brotsorten, Wurstwaren, Käsespezialitäten usw. bis hin zu Futtermitteln für die Tiroler Biotiere wollen wir zeigen, wie das geht: „Auf`s Ganze zu schauen!“

Jedes Unternehmen hat andere Informationen und Spezialitäten zu bieten. In ihrem Angebot finden sich teilweise konventionelle und biologische Produkte, die selbstverständlich deutlich als solche gekennzeichnet und kontrolliert sind. Somit ist sofort erkennbar, wo es sich um Bioprodukte handelt. Viele unserer Partner arbeiten allerdings bereits mit einem 100%-Bioprodukteangebot.

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