Apfelrosen-Muffins
Zutaten:
Fertiger Blätterteig
Zwei Äpfel
Puderzucker
Marmelade
So geht's:
Blätterteig ausrollen und in circa vier Zentimeter breite Streifen schneiden. Mit Marmelade bestreichen. Äpfel vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben leicht überlappend nebeneinander legen, Teig zusammenklappen und zu einer Schnecke rollen. In die Muffinsförmchen setzen und bei 180 Grad circa 20 Minuten backen. Die fertigen Muffins mit Puderzucker bestreuen.
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