Alle Bilder zum Agrarmarketing Gewinnspiel 2011 "Heuernte"
Hier präsentieren wir alle Einsendungen zum Fotowettbewerb der Agrarmarketing Tirol "Heuernte" 2011.
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Zutaten:
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Zubereitung:
Lammhuft salzen und pfeffern, mit Knoblauch und Senf einreiben und in der...
Zutaten für 4 Personen:
800 g Jahrlingschnitzel
3 Zwiebeln
8 Essiggurken
100 g Bauchspeck, aufgeschnitten
½ Stk. Porree
2 Karotten
1 kleines Stk. Sellerie
Butterschmalz, Rapsöl
2 EL Tomatenmark
½ l Rotwein
½ l Kalbsfond/Rindssuppe
1 Lorbeerblatt
1 Thymianzweig
2 Prisen Piment, gemahlen
4 Pfefferkörner
Salz, Pfeffer
Zubereitung:1/3 vom Gemüse putzen, waschen, schälen und in dünne Stifte...
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