Cocktails

Cocktails sind in und werden immer ausgefallener. Das beweisen die Besten der Besten beim „IWCC - International Winter Cocktail Congress“ eindrucksvoll. Nach den erfolgreichen Mixology Competitions in Bad Loipersdorf (Steiermark) in den letzten Jahren, findet der Congress unter der Schirmherrschaft von Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer nun zum zweiten Mal in Pörtschach im Hotel Werzers****s statt. PÖRTSCHACH. Der Andrang ist groß. Man will einfach dabei sein, bei der internationalen...

Ende Mai wurde die Barkeeperprüfung erstmals unter der Schirmherrschaft der IBU durchgeführt. WOLFSBERG. Am 28. Mai ging der praktische Teil der Barkeeperprüfung an der HLW Wolfsberg über die Bühne. 14 Schüler aus den zweiten und dritten Jahrgängen traten nach freiwilliger zweijähriger Ausbildung unter Fachlehrerin und Diplom-Barkeeperin Herta Quendler-Moser zur Zertifikatsprüfung an. Beim praktischen Teil fungierte der zweifache Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer als Prüfer.  Barkunde und...

Säfte, Spritzer mit Geschmack oder ein fruchtiger Cocktail bringen im Sommer die nötige Abkühlung. WOLFSBERG, ST. ANDRÄ. In den heißen Sommermonaten freut sich jeder über ein erfrischendes Getränk im Lieblingslokal. Die WOCHE fragte bei Lavanttaler Gastronomen nach, welche eisgekühlten Drinks sie ihren Gästen servieren. Und sie sind sich einig: Leichte Variationen mit Früchten liegen im Trend. Eigene KreationMit dem sommerlichen "Bistro Traum" lockt Andrea Podgorsek die Gäste in das Bistro...

BUCH TIPP: Stéphanie de Turckheim – "Detox - Suppen, Smoothies, Tees, Aromawasser & Cocktails" Übermäßiges Essen oder Stress haben einen direkten schlechten Einfluss auf unseren Organismus. Eine Detoxkur schafft Abhilfe, wenn man über einige Wochen eine Detox-Mahlzeit pro Tag einplant. Oder wenn man einen reinen Detox-Tag pro Woche einschaltet. Das führt zu einer besseren Verdauung, zu eine ruhigeren Schlaf, eine schönere Haut, ein gestärktes Immunsystem und ein paar Kilogramm weniger. Im Buch...

Cocktails genießen ohne Kater am nächsten Morgen? Das Wort "Mocktail" leitet sich vom englischen Wort für Nachahmung ab und bezeichnet folgerichtig die alkoholfreie Version klassischer Cocktails. Die teils sehr aufwendig zubereiteten, promillefreien Genussgetränke liegen aktuell stark im Trend. Rauschgefahr besteht keine, bei der Verwendung von Zucker ist aber Zurückhaltung angesagt.

Mother's Blossom 4cl Lillet blanc 1cl Rosensirup Monin 6cl Rosenlimonade 6cl Sodawasser Zitronenspalte und Gundelrebe als Dekoration Alle Zutaten mit Eiswürfel in ein Wein- oder Champagnerglas geben, kurz durchrühren und schon ist Ihr erfrischender Aperitif fertig. by Christian Bärnthaler Wo: Restaurant Bärnthaler, Obdacher Str. 290a, 9462 Bad Sankt Leonhard im Lavanttal auf Karte anzeigen

In alkoholischen Getränken enthaltener Zucker hat zwei klare Nachteile: Erstens beschleunigt er die Alkoholaufnahme im Blut, zweitens verdeckt er den Eigengeschmack von Alkohol. Wissenschafter haben herausgefunden, dass Lightprodukte den Blutalkoholspiegel noch schneller anheben als zuckerhaltige Getränke. Die Ursachen dafür sind noch nicht restlos geklärt. Die Forscher vermuten, dass der Organismus zuckerhaltige Flüssigkeiten eher als Mahlzeit wahrnimmt, denn mit Süßstoff gesüßte Getränke. Mit...

In der Steiermark verkostete die Junge Wirtschaft (JW) Käse und Liköre. WOLFSBERG. Vor Kurzem waren die Mitglieder der Jungen Wirtschaft in der Steiermark unterwegs. Der erste Stopp führte die Gruppe ins Berglandmilchwerk nach Voitsberg. Käseverkostung in Voitsberg Im Fokus der Besuches standen die Wirtschaftsstrukturdaten, das Marketing und Know-how des Milchwerks. Der Käsesommelier Josef Stiendl brachte den Teilnehmern die wichtigsten Punkte des Käsegenusses näher: „Der Käse muss...

Am Samstag, dem 28. März, findet im Gasthaus Gartnerwirt die "Nacht der Jugend" statt. Die Dorfjugend präsentiert neben sämtlichen Vereinsaktivitäten wie Landjugend auch Sporterfolge wie Hobbyliga und Eishockey, Musiktalente, ehrenamtliche Tätigkeiten wie Feuerwehr, sowie auch ihre Kochkünste mit einem großen Buffet und Cocktails, zubereitet von St. Georgens Jugend. Die Besucher können sich über die Freizeitgestaltungen unserer Jugend informieren und sich dabei kulinarisch Verwöhnen lassen....

Jeden ersten Freitag im Monat minus 20 % auf ALLE Cocktails! Wählen Sie aus unserem großen Angebot an Cocktails Ihren Liebling oder kosten Sie sich in aller Ruhe durch die Getränkekarte. Jeden ersten Freitag im Monat sparen Sie sich dabei 20 %. Geboten werden außerdem frisch-gebrühte Eistees. Eine reichliche Auswahl an Softdrinks, Bieren und Weinen ist auch dabei. Das B-quadrat Team freut sich auf Ihren Besuch! Wann: 04.12.2015 ganztags Wo: B-quadrat, Hauptpl. 8, 9462 Bad Sankt Leonhard im...