Preis für Gartenbauschulen-Projekt Wintergemüsevielfalt
- Landesrätin Bohuslav mit Anna-Maria Betz und Direktor Franz Fuger und den Bereichsleitern der Lehrgärtnerei
- Foto: Foto: privat
- hochgeladen von Doris Necker
LANGENLOIS. Am 23.4. 2014 besuchte Landesrätin Petra Bohuslav die Gartenbauschule Langenlois und überzeugte sich dort von der Qualität der Ausbildung in den Lehrwerkstätten und in der Schule.
Pojekt: Vielfalt beim Wintergemüse
Anlass war die Verleihung des Clusterland Award 2013. Der Preis wurde vergeben für ein Kooperationsprojekt mit dem Titel Wintergemüsevielfalt an Wolfgang Palme von der HBLFA Schönbrunn, Gerhard Zoubek vom Biohof Adamah und Anna-Maria Betz, Gartenbauschule Langenlois. In dem Projekt sollen die Möglichkeiten aufgezeigt werden wie man auch im Winter ohne zusätzliche Beheizung in einem Folientunnel frisches Gemüse produzieren kann. Besonders erfolgsversprechend sind da verschieden Blattgemüse (Asiasalate, Spinat, Vogerlsalat ...), die vor allem als Salat Verwendung finden können. Technisch ist die Verwendung eines Rolltunnels sehr hilfreich. Zu diesem Thema führen verschiedene Kooperationspartner Versuche durch. Diese werden uns noch die nächsten Winter beschäftigen.
Bohuslav war erstaunt über die vielen Bereiche, welche die Schüler lernen, Basiswissen über Pflanzen, Anzucht, Vermehrung und Kultur von Zierpflanzen und Bäumen. Neue und alt bewährte Sorten von Gemüsen werden gezüchtet.
„Eine frisch geernteter Paradeiser schmeckt einfach anders“ überzeugte sich die Landesrätin selbst von der Qualität. Im Schulgarten werden kreative Gestaltungen von den Schülern umgesetzt und Pflanzen zu schönen Dekorationen gestaltet
Tag der offenen Tür
An den Tagen der offenen Schulgärtnerei vom 13. bis 15. Juni sind alle Interessierten herzlich eingeladen und können sich von der Vielfalt überzeugen.
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