15 steirische Fachschulen backen für Special Olympics World Winter Games
In der Fachschule Neudorf glüht es in der Backstube.
Alle Räumlichkeiten der Fachschule Neudorf duften heute am Valentinstag nach Lebkuchen und in der Backstube wird gearbeitet, was das Zeug hält. Der Grund: Die Schüler backen mit ihren Lehrkörpern unter Produktionsleiterin Walpurga Gritsch insgesamt 300 Lebkuchenherzen als Willkommensgruß für Athleten, Betreuer und Ehrengäste der Special Olympics World Winter Games 2017.
Alle 15 steirischen Fachschulen für Land- und Ernährungswirtschaft sind mit dabei und werden insgesamt 4000 Herzen backen und fein säublich mit viel Liebe verpacken. "Wir haben hier in Neudorf den Prototyp entworfen, damit alle Herzen gleich groß sind und wir den Materialbedarf hochrechnen konnten", ist Dir. Roswitha Walch stolz. Und auch die Schüler sind mit großer Begeisterung bei der Sache und tauchten auch im Unterricht in das Thema Special Olympics World Winter Games ein. Steiermarkweit werden rund 650 Kilogramm fertiger Teig verarbeitet.
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