26.06.2016, 10:00 Uhr

Joghurtnockerl mit Beerengarnitur

Es ist wieder Beerenzeit

Zutaten:
Für die Nockerl:
1/4 l Joghurt
3 EL Staubzucker
1/2l Schlagobers
5 Blatt Gelatine

Zubereitung:

Alle Zutaten gut verrühren und geschlagenes Obers vorsichtig unterheben. In einer Schüssel im Kühlschrank gut durchziehen lassen. Nockerl herausstechen.
Dazu frische Heidelbeeeren, Himbeeren oder Erdbeeren reichen.
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