Indianerweisheit
„Erst wenn der letzte Baum gerodet,
der letzte Fluß vergiftet,
der letzte Fisch gefangen ist,
werdet ihr feststellen,
daß man Geld nicht essen kann.‘‘
Weisheit der Cree-Indianer
Ich finde, Lebensmittel aus der Region und während der Saison zu konsumieren, anstatt sie von weit entfernten Ländern zu importieren schont die Umwelt und Ressourcen unserer Erde.
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