Biohof Fischer

TRAISMAUER (pa). Seit 2012 ist Biowinzer Viktor Fischer (25) am elterlichen Hof – dem Biohof Fischer – für die Weine verantwortlich. In den Jahren konnte er sich als junger Nachwuchswinzer und gleichsam Bio-Vorreiter im Traisental und darüber hinaus einen Namen machen. Jetzt startet er mit seinen Weinen in neuem Design und unter dem Namen Viktor Fischer durch.  Vom Traisental ins King Valley und zurück Sein Handwerk hat Viktor Fischer in der Weinbauschule Krems gelernt. 2011 ist er zum ersten...

Unsere Säfte wurden vergoldet und versilbert: Am Wochenende haben wir uns die Medaillen auf der Ab Hof Messe in Wieselburg abgeholt. Der rote und der weiße Traubensaft haben mit jeweils 18 von 20 Punkten den ersten Rang und damit eine Goldmedaille gemacht, der Apfel-Johannisbeersaft hat mit 17 von 20 Punkten Rang 2 und damit eine Silbermedaille bekommen. Wir sind stolz und dankbar für diesen Medaillenregen! Die Säfte sind natürlich direkt in unserem Ab Hof Laden erhältlich....

10. August 2017: Laurenzitag – der Namenstag von unserem Lorenz und allen anderen, die Laurenz, Laurentius oder Laurenzia heißen. Es war außerdem ein sogenannter Lostag. Und eine Bauernregel dazu lautet: „Laurentius heiter und gut einen schönen Herbst verheißen tut.“ Zum Beginn der Traubenreife blickt man nämlich auf das zukünftige Erntejahr. Wir schauen nicht nur erwartungsvoll der Lese entgegen, sondern wollten noch einmal zurückblicken auf den Jahrgang 2016. Er brachte uns großartige Weine...

Der Biohof Fischer veranstaltet am 10. August 2017 um 19 Uhr seine Laurenzi-Weinverkostung. Der Laurenzitag ist ein sogenannter Lostag. Zum Beginn der Traubenreife blickt man auf das zukünftige Erntejahr.Wir schauen nicht nur erwartungsvoll der Lese entgegen, sondern wollen noch einmal zurückblicken auf den Jahrgang 2016. Er brachte uns großartige Weine und damit viel Freude. Wir wollen sie mit unseren Kunden und Freunden teilen und laden zur Verkostung dieser Weine, die es zu hausgemachtem...

Der Biohof Fischer aus Wagram lädt zur Laurenzi Weinkost WAGRAM (red). Am Laurenzitag, 10. August 2016, dem Beginn der Traubenreife lädt der Biohof Fischer zur Weinverkostung mit dem Winzer Viktor Fischer höchstpersönlich. Zu verkosten gibt es den Riesling 2015 Traisenental DAC Reserve, der mit "Best of Bio" ausgezeichnet wurde un den Rosengarten 2015 Grüner Veltlinger Traisental DAC, der mit 98 von 100 Punkten beim Internationalen Bioweinpreis zum Kategoriesieger wurde. Los geht es um 18.00...

Der Biohof Fischer feiert am 13. November zum Tag des Apfels ein Fest. Ab 14 Uhr gibt es Apfelspezialitäten, Sortenschau alter und neuer Sorten, Verkostung von Bio-Säften und Bio-Weinen und Verkauf von Bioprodukten. Um 17 Uhr findet die Verlosung des Schätzspiels statt. Biohof Fischer, Wachaustraße 30, 3133 Wagram / Traismauer Wann: 13.11.2015 14:00:00 Wo: Traismauer , 3133 Traismauer auf Karte anzeigen

Der Biohof Fischer aus Wagram hat für drei seiner Weine eine Auszeichnung erhalten. WAGRAM OB DER TRAISEN (je). Der Biohof Fischer aus Wagram konnte beim internationalen Bioweinpreis in Deutschland wieder einen Erfolg verbuchen. Bereits zum sechsten Mal fand die internationale Weinprämierung für Bioweine statt. Sie hat sich zu einer der wichtigsten Verkostungen der Branche entwickelt. Im Jahr 2015 haben 220 Winzer und Händler aus 20 Ländern mit 923 Bioweinen am internationalen...