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ST. PÖLTEN (red). Der „Lukullus" ist die höchste Auszeichnung der Fleischbranche und wird von der AMA Marketing GmbH alle zwei Jahre vergeben. Bei der diesjährigen Preisverleihung in Spielberg holten sich auch der INTERSPAR im St. Pöltner Traisenpark den begehrten Preis und siegte in der Kategorie über 2000 m². Store-Checks durch Experten Für besondere Leistungen am Point of Sale wird der „Lukullus“ in sechs Kategorien vergeben. Teilnahmeberechtigt sind alle Fleischerfachgeschäfte Österreichs....

Der TANN-Lehrling aus Hofstetten-Grünau überzeugte bei der Europameisterschaft der Fleischerjugend in Frankfurt. ST. PÖLTEN/HOFSTETTEN-GRÜNAU (red). TANN-Lehrling Christoph Luger aus Hofstetten-Grünau hat sich letztes Jahr den Staatsmeisterschaftstitel beim Fleischer-Lehrlingswettbewerb gesichert. Dieses Jahr war er bei der Europameisterschaft in Frankfurt dabei und sicherte sich einen dritten Platz. Die zwölf besten Fleischer-Lehrlinge aus Europa waren zum diesjährigen Lehrlingswettbewerb der...

ST. PÖLTEN (red). Die Fleischverarbeiterlehre im SPAR-eigenen Produktionsbetrieb TANN St. Pölten folgt einem durchdachten, modernen Ausbildungsplan, der auch die sozialen Kompetenzen der Jugendlichen fördert. Zahlreiche Medaillen bei den Landes-, aber auch Bundeslehrlingswettbewerben der Fleischer sind der Beweis für eine konsequente und erstklassige Lehrlingsarbeit bei TANN – dafür erhielt das Fleischwerk jetzt die Auszeichnung als „Bester österreichischer Lehrbetrieb 2015“ im Lehrberuf...

Der Wunsch nach Sicherheit betrifft auch unsere Lebensmittel: So schützen sich Tann und Egger vor Sabotage-Akten. ST. PÖLTEN (jg). Die Besucher – allesamt Mitarbeiter von Spar – bekommen weiße Mäntel. Über ihre Schuhe müssen sie vorbereitete Plastiksäcke stülpen. Hauben sollen dafür sorgen, dass keine Haare herunterfallen, ehe es durch die Hygieneschleuse geht. Diese Maßnahmen bei Tann in St. Pölten sind Teil eines ausgeklügelten Konzepts, das dafür sorgen soll, dass keine Keime die Produktion...

20. Internationaler Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren TANN wurde beim 20. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren mit insgesamt 87 x Gold ausgezeichnet und ist damit der erfolgreichste „Goldhamster“! Zudem bekam die TANN St. Pölten von Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter den Ehrenpreis für die außergewöhnlichen Leistungen überreicht. Unter anderem wurde der TANN Heurigenschinken mit der Höchstpunktezahl 50 und einem Zusatzpunkt für die exzellente...

ST. PÖLTEN (red). Insgesamt gleich 19 Medaillen holten die Abteilung TANN Fleischwaren von SPAR St. Pölten und der Fleischerei Imbiss von Alexander Gaschinger bei der 20. internationalen Fleisch- und Wurstweltmeisterschaft, die heuer in Wels über die Bühne ging. Die eingereichten Spezialitäten der SPAR-Abteilung TANN Fleischwaren wurden mit 16-mal Gold und jeweils einer Silber- und einer Bronzemedaille ausgezeichnet. Der Fleischerei Imbiss von Alexander Gaschinger reichte die besondere...

NIEDERÖSTERREICH. Die SPAR-Marke "Rindfleisch á la carte" wurde vor zehn Jahren aus der Taufe gehoben und so kommen mittlerweile 200 niederösterreichische Rindfleischbauern der Kundennachfrage nach Fleischspezialitäten regionaler Herkunft nach. Alois Huber, Geschäftsführer SPAR St. Pölten: "Es ist kein Zufall, dass SPAR von sämtlichen Fleischskandalen der letzten Jahre verschont geblieben ist, verantwortlich dafür sind unsere strengen Prüfkriterien." Helmut Gattringer, Geschäftsführer der TANN...

Wenn Spitzenprodukte den Weg in die heimische Küche finden SPAR ist der Verkauf von regionalen Produkten ein großes Anliegen, daher wird in allen Märkten ein reichhaltiges Sortiment heimischer Produkte angeboten, auch frische Fleisch- und Wurstwaren von TANN. Als einer der größten Fleisch verarbeitenden Betriebe Niederösterreichs beschäftigt die TANN in St. Pölten über 150 Mitarbeiter, die durch ihren Einsatz für den großen Erfolg der TANN-Produkte mitverantwortlich sind. Besonders stolz ist...

ST. PÖLTEN. Einen Blick hinter die Kulissen, welchen Werdegang frisches Fleisch in den TANN-Fleischwerken nimmt, und wie die zur Perfektion ausgebaute Logistik bei SPAR funktioniert, machte Wirtschaftskammerpräsidentin Sonja Zwazl in ihrer Funktion als Wirtschaftsbund-Obfrau bei einem Besuch der SPAR-Zentrale in St. Pölten. SPAR-Geschäftsführer Alois Huber, der Leiter des TANN-Fleischwerks Helmut Gattringer und der Logistikleiter Franz Zagler führten die Delegation des Wirtschaftsbundes durch...

NÖ/ST. PÖLTEN. David Weber, Fleischer-Lehrling bei TANN-St. Pölten, ist der beste Lehrling im ganzen Land: Beim Landeslehrlingswettbewerb der „Fleischverarbeiter Niederösterreich“ landete er auf dem ersten Platz. TANN ist der Fleischverarbeitungsbetrieb von SPAR und garantiert nicht nur Spitzen-Lehrlinge, sondern auch Spitzenqualität aus Österreich. Am 1. September 2009 hat David Weber seine vierjährige Ausbildung zum Fleischverarbeiter und Fleischverkäufer bei TANN begonnen. Sei- ne...

ST. PÖLTEN. Der in St. Pölten angesiedelte Fleischverarbeiter und Wurstproduzent erhielt beim 19. internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren in Wels höchste Auszeichnungen. 36 TANN-Produkte aus NÖ wurden von einer internationalen Jury sogar mit Gold ausgezeichnet. Darunter Produkte wie Extra Wurst Stange, Leberkäse, Frankfurter, Knacker und Kümmelbraten. Basis für das Abschneiden sei eine strenge Qualitätskontrolle. TEXT-LANGVERSION: Beim 19. internationalen Fachwettbewerb für...