Landwirte

Der Unabhängige Bauernverband aus dem Mostviertel stattete dem Landwirtschaftsministerium einen Besuch ab. REGION. Der Unabhängige Bauernverband (UBV) aus dem Mostviertel stellte mit dem Güllefachexperten Bernhard Tafelmeier-Marin das neue Verfahren der Gesteuerten Gülleverflüssigung (GGV) den Fachexperten des Landwirtschaftsministeriums und der Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt (HBLFA) Raumberg-Gumpenstein vor. Das Verfahren ist mit einem Gülle-Hydrometer messbar und durch...

Die NÖ Landarbeiterkammer konnte mit Martin Üblacker aus Wolfsbach ein neues Mitglied im Kreis ihrer Funktionäre begrüßen. WOLFSBACH. Als Interessenvertretung für die Beschäftigten in der Land- und Forstwirtschaft in NÖ setzt sich die NÖ Landarbeiterkammer (NÖ LAK) für die Anliegen von insgesamt ca. 25.000 Mitglieder ein. Ihre Beschlüsse fasst die NÖ LAK in der Vollversammlung, dem „Parlament“ mit 40 KammerräPnnen und Kammerräten. Jüngstes Mitglied der Funktionärsriege der NÖ...

Tursky/Pernkopf: Stabiles Handy-Netz samt Internet bis in die entlegensten Höfe! Der Bund und das Land Niederösterreich vereinbaren eine Kooperation zur sicheren Handy- und Internet-Versorgung von entlegenen landwirtschaftlichen Höfen mittels Zusatz-Antennen. NÖ. Ein stabiles Handy-Netz ist für entlegene bäuerliche Höfe in Einzellage leider auch heute noch keine Selbstverständlichkeit, und das obwohl in den städtischen Zentren bereits Glasfasernetze hohe Internet-Bandbreiten bieten. „Eine gute...

Regional und saisonal am Teller; Neumann-Hartberger/Nemecek: Bewusstsein für Nachhaltigkeit stärken NÖ. In den heimischen Supermarktregalen finden sich immer wieder importierte Lebensmittel. Erdbeeren aus Spanien, Salat aus Italien und Weintrauben aus Südafrika sind keine Seltenheit, oft bemerken die heimischen Konsumenten die Herkunft ihres Einkaufs leider erst zuhause, da sich die Herkunftskennzeichnungen im Kleingedruckten verstecken. „Jede Obst- und Gemüsesorte hat ihre Saison und ihre...

Hofgespräch bei Amstettens Bauern: Betrieb Franz und Theresia Reitbauer öffnete seine Türen für Konsumenten BEZIRK AMSTETTEN. Bei der diesjährigen Woche der Landwirtschaft öffneten Bauernhöfe aus allen Bezirken ihre Hoftüren und luden Konsumenten zu Hofgesprächen ein.  „Zu wissen wo unsere Lebensmittel herkommen und wie sie produziert werden, wird erfreulicherweise für die Konsumenten immer wichtiger. Als Bezirksbauernkammer Amstetten suchen wir bewusst den Austausch mit der Bevölkerung. Das...

Sonderedition KELLY´S CHIPS: Frisch geerntet und ganz schön „gsoizn“ aus Niederösterreich! LH Mikl-Leitner: „Paradebeispiel für eine zeitgemäße Produktinnovation aus regionalen, niederösterreichischen Erdäpfeln“ NÖ. Die österreichischen Bauern sorgen dafür, dass die heurigen Erdäpfel aus der Region erntefrisch in das Kelly’s Chips-Sackerl kommen. Auch das Salz stammt aus heimischen Salinen in Ebensee in Oberösterreich. Und heuer zieht mit der frischen Kartoffelernte 2021 erstmals eine...

Urlaub am Bauernhof, Photovoltaik am Stalldach und Direktvermarktung: Ybbstals Landwirtschaft der Zukunft. YBBSTAL. "Ich musste gar nicht lange nachdenken, als ich gefragt wurde, den elterlichen Bauernhof zu übernehmen. Es war die Chance, Arbeit und ein Leben in und mit der Natur zu haben", erzählt Christa Genser, Jungbäuerin in Sonntagberg. "Immer besser werden" Auch wenn sie diese Entscheidung nie bereut hat, sind es doch immer wieder Herausforderungen, mit denen sie konfrontiert ist. "Die...

Der Vizepräsident der NÖ Landes-Landwirtschaftskammer Lorenz Mayr besuchte  auf Einladung von Kammerobmann Mario Wührer und Kammersekretär Gottfried Losbichler den Bezirk Waidhofen/Ybbs. WAIDHOFEN/YBBS. In Opponitz wurde der Betrieb Pronegg „Großofenberg“ besichtigt. Sohn Manfred stellte den Betrieb vor und präsentierte die jüngst getätigten Investitionen (Neubau Einstell- und Stallgebäude). Er verwies auch auf die Probleme, mit denen ein extremer Bergbauernbetrieb zu kämpfen hat. Die...

Wer sich in das Thema "Boden" und dessen Bewirtschaftung vertiefen will, ist mit diesem Buch gut beraten: Im Boden befinden sich zahlreiche Organismen. Es hilft ungemein, die Abläufe im Boden zu verstehen. Genau erklärt wird der Aufbau des Bodens, welche Pflanzen gedeihen und welche Vorgänge ablaufen sowie Analyse des Gartenbodens und Bearbeitungsmöglichkeiten. Ein hochwertiger Praxisratgeber mit ausführlichem Hintergrundwissen. Stocker Verlag, 176 Seiten, 19,90 €

WAIDHOFEN/YBBSTAL. "Mittlerweile sind rund sieben Hektar Grund durch Engerlinge geschädigt", ist Landwirt Johann Aigner aus Waidhofen verzweifelt. Die Larven der Mai- und Junikäfer fressen die Wurzeln der Grünlandpflanzen. Im schlimmsten Fall bleiben unnutzbare Flächen, denn auch die Bekämpfungsmaßnahmen kosten. Doch Ybbstals Landwirte kämpfen mit weiteren Problemen. Ybbstals Plagen "Da geht es um viel. Manchmal sogar um die Existenz", so Klaus Hirner, Obmann der Bezirksbauernkammer Waidhofen...

BUCH-TIPP: Forsttechnik für Kleinwaldbesitzer und Landwirte. GEWINNEN Sie eines von drei Exemplaren dieses Buches! Moderne Technik hilft heute bei der Waldbewirtschaftung. Dieses Buch gibt einen Überblick über die wichtigsten Forstmaschinen, die sichere Anwendung, Erschließung des Waldes, Tipps und Hinweise zur Holzernte, Lagerung und Vermeidung von Schäden am Bestand. Zudem kommt die Betriebswirtschaft nicht zu kurz. Ein praktischer Ratgeber ohne Fachchinesisch für Kleinwaldbesitzer. Leopold...

Kurze Transportwege und gesicherte Arbeitsplätze: So wichtig sind Produkte aus der Region. ALLHARTSBERG. "Bei uns steht Milch täglich auf dem Speiseplan. Den Kindern schmeckt sie besonders gut als Joghurt mit frischen Früchten. Und mir schmeckt sie pur, frisch und kalt", strahlt Milchbäuerin Anita Tatzberger aus Allhartsberg. Regionale Qualität "In der Milch ist alles drin: Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe", so die Allhartsbergerin. Milcheiweiß ist ein idealer Körper- und...

EISENSTRASSE. Die bisher nur auf Most und Saft ausgerichtete „BioRegion Eisenstraße“ wächst. Am vergangenen Mittwoch trafen sich 30 Landwirte im Gasthaus Kummer in Gresten zur Auftaktveranstaltung des LEADER-Projekts „Bio & Regional Eisenstraße“. Umfangreiches Projekt Dieser Andrang kam nicht überraschend, war es doch Projektgruppensprecherin Poldi Adelsberger aus Randegg, die mit ihrem Engagement und der Hingabe zur biologischen Landwirtschaft gemeinsam mit der Eisenstraße Niederösterreich ein...

NIEDERÖSTERREICH. Die SPAR-Marke "Rindfleisch á la carte" wurde vor zehn Jahren aus der Taufe gehoben und so kommen mittlerweile 200 niederösterreichische Rindfleischbauern der Kundennachfrage nach Fleischspezialitäten regionaler Herkunft nach. Alois Huber, Geschäftsführer SPAR St. Pölten: "Es ist kein Zufall, dass SPAR von sämtlichen Fleischskandalen der letzten Jahre verschont geblieben ist, verantwortlich dafür sind unsere strengen Prüfkriterien." Helmut Gattringer, Geschäftsführer der TANN...

BEZIRK. Erfreut zeigten sich die "bäuerlichen Direktvermarkter" beim traditionellen Besuch bei Bischof Küng und Weihbischof Leichtfried, denn die beiden Würdenträger unterstützten die Forderung zu einer ehrlichen Kennzeichnung von Lebensmitteln mit ihrer Unterschrift. Mit der Aktion „Bauernbrot ist Brot vom Bauernhof“ soll erreicht werden, dass die Bezeichnung „Bauer“ künftig nur mehr für Lebensmittel aus bäuerlicher Produktion erlaubt ist.