Fleischerei Steiner

LR Danninger und WKNÖ-Präsident Ecker gratulierten zum herausragenden Abschneiden beim Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren. NÖ, BEZIRK WIENER NEUSTADT (Red.). Mehr als 660 Produkte wurden beim 23. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren von einer internationalen Fachjury bewertet, darunter Frankfurter, Leberkäse, Bratwürste, Weißwürste, Extrawürste, Krakauer, Debreziner, Blutwürste, Pasteten, Schinken und Speck in allen Arten und Variationen. Diese...

Eine Zunft stirbt aus. Die Bezirksblätter besuchten drei der letzten Fleischhauer in der Stadt und im Bezirk. WIENER NEUSTADT, BEZIRK. "Ich schließe mein Geschäft zum 1. 8. 2019 und gehe in den Ruhestand. Ich möchte mich bei allen Kunden ... bedanken" - den kurzen Brief zum langen Abschied am versperrten Eingang der Fleischerei Gerald Friedrich nahmen die Wöllersdorfer mit Entsetzen hin. Sie mochten ihren Top-Nahversorger, konnten jedoch dessen Aus nicht verhindern. Die Nachfolge ist für viele...

SOLLENAU. Allen Grund zum Feiern hat die Fleischerei-Familie Steiner. Sohnemann Martin ist seit 27. April 2017 Fleischermeister und Fleischsommelier. Die Prüfung absolvierte er an der Meisterakademie in Linz mit ausgezeichneten Erfolg. Seine Meisterwerke: Wiener heiß geräuchert und seinen Meisterschinken. Stolz kannn man auch von der Wettbewerbsfront berichten. Beim Speckkaiser hat sich die Fleischerei Steiner sechs Goldmedaillen gesichert. Von Holland kamen sie mit dem Pokal für den besten...

Rund 80 Fleischerinnen und Fleischer aus Österreich, Italien, Ungarn, Tschechien und Deutschland stellten sich bei der sogenannten Wurst-WM dem strengen Urteil der zwanzigköpfigen Jury. An drei Tagen wurden rund 900 Produkte auf Herz und Nieren getestet, verkostet und prämiert. Jedes der eingereichten Produkte wurde einzeln bewertet und konnte eine Medaille erringen. Der Medaillenregen spricht für sich: 558 Gold-, 195 Silber- und 54 Bronzemedaillen und 16 Pokale wurden errungen. Am Dienstag...

16-mal Gold, 8-mal Silber und 1-mal Bronze: eine stolze Bilanz für die Fleischerei Steiner aus Sollenau bei Wurst-WM. An drei Tagen wurden in Hollabrunn rund 900 Produkte auf Herz und Nieren getestet, verkostet und prämiert. Eingereicht von rund 80 Fleischer aus Österreich, Italien, Ungarn, Tschechien und Deutschland. Unter den Besten wieder mal die Fleischerei von Franz und Doris Steiner aus Sollenau.

SOLLENAU. Für Top-Qualität aus der Region ist die Fleischerei Steiner in Sollenau seit Jahren bekannt. Jetzt darf man auch das Logo "100 % Österreich" der Wirtschaftskammer Österreich tragen. Nur Heimische Fleischerei-Handwerksbetriebe, die garantieren, dass ihr Fleischprodukt zu 100 Prozent aus Österreich stammt, werden mit dem Logo ausgezeichnet. Die Steiners erfüllen die strengen Richtlinien und garantieren nicht nur für eine hervorragende Qualität des Fleisches, sondern leisten durch...

SOLLENAU. Die Steiners sahnten beim internationalen Wettbewerb in Holland wieder gewaltig ab. Mit 10 Goldmedaillen wurden verschiedene Fleisch- und Wurstwaren aus dem Hause Steiner ausgezeichnet und dazu gab es einen Pokal für die beste Gesamtleistung bei der "Confrere de Chevaliers". Überzeugt haben unter anderem Bein- und Saunaschinken - welche als die beiden besten Schinkenprodukte des Gesamten Wettbewerbes ausgezeichnet wurden. Die Blutwurst hat zusätzlich noch beim internationalen...

SOLLENAU. Die Fleischerei Steiner aus Sollenau steht nicht nur für ausgezeichnete Produktqualität, sondern ist auch Vorreiterin in der Gesundheitsförderung ihres Teams. Für dieses Engagement erhielt der Fleischerfachbetrieb am 18. Februar 2016 das offizielle Gütesiegel des österreichischen Netzwerkes für Betriebliche Gesundheitsförderung (BGF). Damit zählt der Betrieb zu den 178 heimischen Unternehmen, die das BGF-Gütesiegel tragen. Die Zertifizierung wird von der NÖ Gebietskrankenkasse (NÖGKK)...

Blunzengröstl, Blunzenstrudel und Blunzenstriezel aus dem Hause Steiner kredenzte die kreative und mehrfach ausgezeichnete Fleischermeisterin Doris Steiner aus Sollenau bei der Premiere des Films "Blunznkönig" mit Karl Merkatz im Gasometer. Und das Fazit des Schauspielers: "Ich hoffe, dass mein Film auch so hervorragend ankommt , wie eure Blutwurst an diesem Abend."

SOLLENAU. Die Fleischerei Steiner ist weit über die Grenzen von Sollenau für ihre ausgezeichneten Produkte bekannt. Bei einem internationalen Bewerb in den Niederlanden gewann das Fleischergeschäft gleich zwölf Goldmedaillen. Wie bereits 2014 konnte der Familienbetrieb auch dieses Jahr den Nationencup für sich entscheiden. Einige der ausgezeichneten Produkte spiegeln besonders die innovative Haltung und Bemühungen nach Vielfältigkeit der Fleischerei wider, beispielsweise: der zart gebratener...

SOLLENAU. Am 24. Oktober wurde die Fleischerei Steiner von der Gemeinde Sollenau anlässlich der Feiertagsausstellung mit dem Wirtschaftspreis ausgezeichnet.

Preisgekrönte Fleischerin aus Sollenau produziert Wursttorte mit Kult-Bart Eine Hommage an die Songcontest Gewinnerin: „Wir können stolz auf die heimische Wurst sein, denn sie steht für Vielfalt sowie Lebensfreude und wird in ganz Europa geschätzt. Das gilt für die österreichischen Fleischprodukte, aber noch vielmehr für die Songcontest Gewinnerin“, sagt Doris Steiner, Fleischermeisterin und Geschäftsführerin des Familienbetriebs Franz & Doris Steiner in Sollenau in Niederösterreich. Als...

Die Sollenauer Fleischerei Steiner lebt traditionelles Handwerk und Regionalität. Dafür wurde sie nun mit dem AMA-Handwerksiegel ausgezeichnet. Der März dürfte der Monat für die Familie Steiner sein. Denn beim Speckkaiser holte sie sich fünf Goldmedaillen. Und da bekanntlich aller guten Dinge 3 sind hat das Team um Doris Steiner dem ganzen noch die Krone aufgesetzt und in Holland den Champion geholt.Mit 16 Produkten ging man ins Rennen. Wie sollte es anders sein und 16 Goldene und den Pokal...