Brauereiführung

Rund 40 Personen darunter auch einige Damen, nahmen an der ca. 1,5 Stunden langen Brauereiführung teil. Die Privatbrauerei Schnaitl im Innviertler-Bierregions-Ort Gundertshausen braut seit 177 Jahren und wird in der 5. Generation von Matthias Schnaitl IV. geführt. Ein moderner Betrieb, bestens ausgebildete, langjährige Mitarbeiter und eine selektive Auswahl an Rohstoffen garantieren beste Biere, die immer wieder international ausgezeichnet werden. In der Privatbrauerei Schnaitl werden alle...

BRAUNAU. Am 18. März lud die Hausbrauerei Bogner im Rahmen des Biermärzes der Bierregion Innviertel zu einer kostenlosen Brauereiführung. Mit seinem weithin bekannten Charme begeisterte der Hausherr mit seinen Erzählungen und Erklärungen das Publikum, welches einen tiefen Einblick in die hohe Kunst des Bierbrauens und die Herausforderungen kleiner Brauereien erhielt. So musste sich der Hausherr schon einiges einfallen lassen, um eine für seine Größe und Bedürfnisse passende Abfüllanlage zu...

Mit dem Auftaktevent diesmal in der Burg Obernberg am 1. März, hat der Biermärz offiziell begonnen. In Erinnerung an eine Zeit vor Kühlschränken und durchgängig kontrollierbaren Produktionsabläufen, braute man das letzte Bier vor dem Sommer und lagerte es zwischen Eisblöcken aus den winterlichen Weihern. Das Märzen Bier und somit der Biermärz waren geboren. Zu Ehren dieses Bieres und Monats öffnen die Innviertler Bierregions- Brauereien und Wirte ihre Pforten. In Braunau lädt die Hausbrauerei...

Biergenuss, Kultur, Kulinarik und Spaß: Das versprechen die Innviertler Brauer im "Biermärz". INNVIERTEL. In früheren Zeiten war der Sommer für Bierfreunde mitunter eine wahre Durststrecke: Weil das Bier bei der Herstellung und Lagerung nicht gekühlt werden konnte, wurde im März ein letzter starker Sud gebraut und in Kellern vor dem Verderb geschützt. War der Durst besonders groß, konnte es bis zum Herbst schonmal zu Engpässen kommen. Gefeiert wurde der letzte Sud mit dem "Biermärz". In...

Neben dem Ibmer Moor lockt auch die Privatbrauerei Schnaitl immer mehr Gäste nach Eggelsberg. EGGELSBERG. Auch in Eggelsberg war der Erfolg der Landesausstellung 2012 zu spüren. Mit 1818 Gästeankünften im Tourismusjahr 2011/2012 konnten die Vorjahreszahlen um 47 Prozent gesteigert werden. Der Zuwachs bei den Nächtigungen betrug 33 Prozent. Neben dem Ibmer Moor lockt vor allem auch die Privatbrauerei Schnaitl Gäste nach Eggelsberg. Mit seinem Gundertshausener Gerstensaft vertritt die Brauerei...