Florian Kurzmann

Beiträge zum Thema Florian Kurzmann

Klaus Egle (Hrsg. Wirtshausführer), Sabrina Schober (Gasthof Zur Traube), Heinrich Dieter und Alessandra Kiener (Stiegl-Inhaber), Florian Kurzmann und Christian Schatz (Gasthof Zur Traube), Renate Wagner-Wittula (Hrsg. Wirtshausführer). | Foto: Scheinast
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Gasthof „Zur Traube“ in Grein ist Oberösterreichs Bierwirt des Jahres

Junges Wirte-Team Florian Kurzmann, Christian Schatz und Sabrina Schober führt den Traditionsgasthof GREIN. Bereits zum 15. Mal verlieh der Gourmedia-Verlag gemeinsam mit der Stieglbrauerei zu Salzburg den Titel „Bierwirt des Jahres“. In Oberösterreich sicherte sich der Gasthof „Zur Traube“ in Grein den begehrten Titel. Der Preis wird alljährlich an jene Betriebe verliehen, die sich im besonderen Maße für die österreichische Bierkultur einsetzen. Die feierliche Übergabe der begehrten...

  • Perg
  • Ulrike Plank
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Vom König bis zum Flüchtling

Am Samstag, 10. Jänner, öffnet der Gasthof zur Traube mit zwei jungen Pächtern. GREIN, PABNEUKIRCHEN, SAXEN. Es war ein ganz großer Tag im Gasthof zur Traube für Elisabeth und Johann Barth. Ein noch größerer für Florian Kurzmann, Pabneukirchen, und Christian Schatz, Saxen. Mit einem Fest bei Freunden im übervollen Gasthaus übergab die Familie Barth an die beiden Junggastronomen. In seinen Erinnerungen ließ Johann Barth überaus humorvoll die große Tradition des Hauses aufflackern. Bewirtet...

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  • Robert Zinterhof
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Grein, Abu Dhabi, Neuseeland, Texas und zurück

GREIN, PABNEUKIRCHEN, SAXEN. Als Lehrlinge haben beide im Gasthaus zur Traube in Grein begonnen. Nach ihrer Ausbildung gingen beide in die Welt hinaus. Jetzt übernehmen Florian Kurzmann, 27, aus Pabneukirchen, und Christian Schatz, 26, Saxen, das Traditionsgasthaus. „In Zeiten des Wirtshaussterbens ein positives Signal von der Jugend“, freut sich besonders Bürgermeister Manfred Michlmayr. Am Samstag, 3. Jänner 2015, wird der Generationswechsel gefeiert. Johann und Elisabeth Barth verabschieden...

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