Weinverkostung

An den Tourismusschulen ist man stolz auf die Leistungen der 21 angetretenen Kandidaten. BAD ISCHL. „Gerade heuer war diese Zusatzausbildung eine ganz besondere Herausforderung“, meint Diplomsommelier Günter Gaderbauer, der die 21 motivierten Jungtouristiker in die Welt des Weines eingeführt hat. Trotz aller strenger Corona-Sicherheitsvorschriften musste diese Ausbildung in Präsenz abgehalten werden, was zu vielen Abendsitzungen und freiwilligem Unterricht am Wochenende geführt hat – aber...

BAD ISCHL. Ein (w)einzigartiger Streifzug durch viele Wirtshäuser und Gastgärten im Stadtzentrum von Bad Ischl am Freitag, 4., und Samstag, 5. September, jeweils ab 15 Uhr und nur bei schönem Wetter (Dirndl und Lederhose sind gern gesehen ;-). Erleben, verkosten und genießen Sie österreichische Weine im kaiserlichen Ambiente. Flanieren Sie genussvoll von Wirtshaus zu Wirtshaus in der Innenstadt von Bad Ischl. Österreichische Winzer aus unterschiedlichen Regionen bieten dabei ihre Weine in den...

ST. WOLFGANG. Einen ganz besonderen Nachmittag erlebten die Schülerinnen der Jungsommelierausbildung im See-Eck St. Wolfgang. Theoretische Lerninhalte im Bereich „Harmonie, Speise und Wein“ galt es in der Praxis zu vertiefen. Die Gastronomen Brigitte und Bernhard Reiter beeindruckten mit einem sieben-gängigen Verkostungsmenü und raffinierter Weinbegleitung. Im Zuge dieser Verkostung wurde den Schülerinnen Harmonie wie Disharmonie zwischen Speisen und Weinen nähergebracht. Nicht nur die...

LAAKIRCHEN. In Wagners Weinshop in Laakirchen findet am 7. November, 18.30 bis 21.30 Uhr, eine besondere Veranstaltung statt. Hans Holletz entführt in eine spannende Weinwelt, die der breiten Öffentlichkeit nicht bekannt ist. Unter dem Motto "Weine mit Lokalkolorit – Off the beaten Track II" werden Weine, wie etwa der Porcellanic VI Xarel'lo sur-lie von Ton Rimbau-Ferrer aus Vilobi del Penedes, verkostet. Anmeldung: michaela.hebenstreit@wagnerweb.at, Tel. 7613/440-440.

KREMS. Eine Exkursion zu den vielen Facetten der Weinerzeugung führte die 3 FS a Klasse der Tourismusschulen Bad Ischl nach Krems und an den Wagram. Die 12 Schüler des Vertiefungsgegenstandes „Food&Barmanagement“ begaben sich mit ihren Betreuern Rainer Mayrhofer und Reinhold Etmayer auf eine dreitägige Erkundungstour an die niederösterreichische Donau, wo sie ein vielseitiges und interessantes Programm erlebten. Nach dem Kompetenzzentrum für Wein- und Obstbau in Großriedenthal stand ein Besuch...

ST. WOLFGANG. Der Familienbetrieb Thaller, mit fünf Töchtern und einem Sohn, präsentierte am Samstag im Heimatgold Geschäft St. Wolfgang seine erlesenen Weine. Schwiegersohn Matthias präsentierte einen Querschnitt aus dem Sortiment von Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Muskateller die gesamte steirische Vielfalt. Ein besonderes Augenmerk gilt bei den Thallers den roten Rebsorten, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz, sowie dem Blauen Burgunder, die durch...

Der Musikverein der Siebenbürger Vorchdorf veranstaltete am Samstag, 21. Oktober 2017 zum dritten Mal das Konzert mit korrespondierender Weinbegleitung unter dem Titel „Wein trifft Musik“. In der ausverkauften Kitzmantelfabrik wurden insgesamt 3 verschiedene Weine aus den Ländern Österreich, Italien und Russland vorkostet. Die Reise startete in Österreich unter anderem mit Stücken „Im weißen Rössel“ und „Schneewittchen“. Danach ging es weiter nach Italien – hier war das Highlight das Solo von...

Unter dem Titel „Wein trifft Musik“ – ein Konzert mit korrespondierender Weinbegleitung – veranstaltet der Musikverein Siebenbürger Vorchdorf eine etwas andere Konzertidee. Passend zum konzertanten Musikprogramm werden dabei verschiedene Weine präsentiert und während dem Konzertprogramm vom Publikum verkostet. Musik- und Weingenuss gibt es dabei aus drei Weinregionen – Österreich, Italien und Russland. „Musik beeinflusst das Wohlbefinden und somit auch das geschmackliche Empfinden. Wie sich die...

Von 10. bis 12. August findet wieder die „Wein am See Kulinarik", an der gesamten Länge der Strobler Seepromenade statt. Was einst als kleine Veranstaltung begann, entwickelte sich zu einer erfolgreichen Veranstaltungsserie, die im Jahr 2016 über 2.000 Besucher zählte. Mittlerweile hat sich der Erfinder und Mentor, Kirchenwirt Josef Schmeisser aus Strobl, bereits über das Salzkammergut hinaus einen Namen gemacht. Alleine die geladenen Winzer werden mit rund 20 Ständen und ca. 100 Weinen zur...

Unter dem Titel „Wein trifft Musik“ – ein Konzert mit korrespondierender Weinbegleitung – veranstaltet der Musikverein Siebenbürger Vorchdorf eine etwas andere Konzertidee. Passend zum konzertanten Musikprogramm werden dabei verschiedene Weine präsentiert und während dem Konzertprogramm vom Publikum verkostet. Musik- und Weingenuss gibt es dabei aus drei Weinregionen – Österreich, Südamerika und Griechenland. „Musik beeinflusst das Wohlbefinden und somit auch das geschmackliche Empfinden. Wie...

Unter dem Titel „Wein trifft Musik“ – ein Konzert mit korrespondierender Weinbegleitung – veranstaltet der Musikverein Siebenbürger Vorchdorf eine etwas andere Konzertidee. Passend zum konzertanten Musikprogramm werden dabei verschiedene Weine präsentiert und während dem Konzertprogramm vom Publikum verkostet. Musik- und Weingenuss gibt es dabei aus drei Weinregionen – Österreich, Südamerika und Griechenland. „Musik beeinflusst das Wohlbefinden und somit auch das geschmackliche Empfinden. Wie...

EBENSEE. Kürzlich fuhren die Salzkammergut Fischrestaurants ins Retzer Land, um das eine oder andere gute "Tröfperl" für das Adventgeschäft aufzuspüren. Die Teilnehmer besuchten das Weingut Prechtl. Dies ist seit vielen Jahren ein Vorreiter bei den Grünen Veltliner DACs. Frische Weißweine, aber auch samtige Rotweine offerierten anschließend Markus und Petra Laurer, vom Weingut Laurer in Deinzendorf. Mit zahlreichen Weinkartons im Gebäck und guter Stimmung fuhren die Wirte abschließend wieder...

Wenn ich einmal reich wäre … ... wie das geht und was da alles passieren kann zeigt Ihnen das sehr unterhaltsame Musical „ANATEVKA“ auf der Seebühne Mörbisch. Gewinnen Sie… … Gourmet Weinverkostung auf dem Weingut Willi Opitz (Illmitz) inklusive Nächtigung im 3 Sterne Gästehaus für 2 Personen … 3 x 2 Karten für die Seefestspiele in Mörbisch inklusive Schifffahrt über den Neusiedlersee mit Schifffahrtsunternehmen Gangl. Machen Sie jetzt mit und gewinnen Sie! Teilnahmeschluss: 1 Juli 2014 Diese...