Bierverkostung

MÜNZKIRCHEN. Der Seniorenbund Münzkirchen besichtigte im Oktober mit 55 Personen die Brauerei Baumgartner. Nach der Führung durch die Brauerei war noch ein Stammtisch in der Bierapotheke mit Verkostung angesagt. Danke an die Brauerei Baumgartner für den gemütlichen Nachmittag. Nächste Veranstaltung des Seniorenbundes ist ein Ripperlessen mit Fotoschau im Gasthaus Wösner.

Große Nachfrage nach schwimmender Brauerei in Schärding. SCHÄRDING (ebd). Mit seinem ersten schwimmenden Brauereischiff Europas ist Kapitän Manfred Schaurecker von der Innschifffahrt Schärding ein genialer Coup gelungen. Erst zwei Monate steigt Dampf aus dem Schornstein des Salzfürstenschiffes, das in akribischer Kleinarbeit in eine schwimmende Brauerei umfunktioniert wurde. "Die Mühe hat sich gelohnt, denn die Nachfrage übersteigt alle Erwartungen", freuen sich Schaurecker und Helga Stiegler,...

Wer glaubt, dass zu Käse nur Wein passt, der irrt. Baumgartners Braumeister Michael Moritz verrät warum. SCHÄRDING (ska). Ein Teller voll köstlichem Käse und dazu ein Gläschen frisches Bier – so kann ein Sommertag ausklingen. Aber Achtung: Nicht jeder Käse passt zu jedem Bier. Die BezirksRundschau durfte beim Brauspektrum – einer exklusiven Führung der Brauerei Baumgartner – dabei sein und erfuhr dabei ganz genau, wie Bier zum perfekten Speisenbegleiter wird. "Wichtig ist, Bier und Käse sollen...

Bierverkostung & 3 Gang Bierschmankerlmenü Ab 10:30 Uhr bis 13:30 Uhr Verkostung von regionalen Innviertler Bierspezialitäten vom Stift Engelszell & Brauerei Baumgartner inkl. Bierbrezen von der Bäckerei Rathmayr Ab 11:00 Uhr im Schlossrestaurant 3 Gang Bierschmankerlmenü: Aromatische Biersuppe mit Laugenbrezen-Chips und Röstzwiebeln *** Innviertler Bierbraten an Natursaftl dazu Semmelknödel und Stöcklkraut oder Hausgemachter Bierkrautstrudel dazu Sauerrahmdip mit frischem Schnittlauch und...

"Bierregion" will Biertrinkern die feinen Unterschiede aufzeigen INNVIERTEL. Aussehen, Geschmack, Farbe, Alkoholgehalt und Stammwürze: Jedes Bier ist anders. Besonders im Innviertel wird eine facettenreiche Bierkultur gepflegt. Deshalb hat die "Bierregion" nun eigene Bierkarten gestaltet. Diese liegen bei den 35 teilnehmenden Wirten im Innviertel auf und sollen zum Verkosten und Mitdiskutieren anregen: "Mit den Bierkarten wollen wir die Bierkultur weiter ankurbeln und die ganze Bandbreite der...