Bioregion Mühlviertel

MÜHLVIERTEL. Der Verein BioRegion Mühlviertel konnte sich mit dem Projekt „Hallo Mühlviertel Box“ im europäischen Wettbewerb für ländliche Innovation (EURIC) gegenüber 220 Teilnehmer durchsetzen. Am 3. Dezember wurde die BioRegion in Brüssel als einer von 15 Botschaftern für ländliche Innovation ausgezeichnet. Europaweiter Wettbewerb Im Januar 2019 startete das Forschungsprojekt LIAISON einen europaweiten Wettbewerb mit dem Ziel, innovative, inspirierende und bahnbrechende Initiativen aus der...

Speckknödel, Gemüsecurry, Käsegriller und verschiedene Mehlspeisen – das alles und noch viel mehr gibt es auf dem kulinarischen Marktplatz beim Weltcup in Ottensheim. OTTENSHEIM. Beim Ruder-Weltcup in Ottensheim, von 21. bis 24. Juni 2018 wird eine ausgewählte kulinarische Entdeckungsreise durch das Mühlviertel geboten. Knapp zehn Betriebe aus der BioRegion Mühlviertel übernehmen die kulinarische Versorgung und bieten Speisen und Getränke an. Die biologische Palette geht von traditionellen...

SCHLÄGL. Der Beirat der "BioRegion Mühlviertel" sprach sich in der vergangenen Woche in der BioSchule Schlägl (Bezirk Rohrbach) klar für eine Weiterentwicklung des Vereins nach Ablauf der Förderperiode im Juni aus und setzt damit ein Zeichen für eine funktionierende Zusammenarbeit im Mühlviertel. Die BioRegion, Obmann ist der Gramastettner Landwirt Klaus Bauernfeind, gilt als ein Beispiel für ein funktionierendes Leader-Förderprojekt: Es wurde von der Politik initiiert, nach fünf Jahren an...

Der Beirat der BioRegion Mühlviertel sprach sich klar für eine Weiterentwicklung des Vereins nach Ablauf der Förderperiode aus. BEZIRK. Letzte Woche tagte der Beirat der BioRegion, bestehend aus wichtigen Vertretern aus Politik,Wirtschaft sowie diversen Organisationen in der BioSchule Schlägl. Gemeinsam sprachen sie sich für ein klares „JA“ zur Weiterentwicklung und Unterstützung nach Ablauf der EU-Förderperiode im Juni aus. Die BioRegion gilt als ein Paradebeispiel für ein funktionierendes...

BAD LEONFELDEN. Vor wenigen Tagen veranstaltete die BioRegion Mühlviertel gemeinsam mit der Mühlviertel Marken GmbH eine Netzwerkveranstaltung zum Thema „BioRegion Mühlviertel trifft touristische Gastgeber“ im Spa Hotel Bründl in Bad Leonfelden. Die Veranstaltung war ein voller Erfolg – 25 Hersteller von hochwertigen Produkten aus der BioRegion präsentierten die Vielfalt der biologischen Produkte mehr als 60 Gastronomen und Hotellies. Ziel war es die Produzenten und Gastronomen zusammen zu...

Bioregion Mühlviertel präsentierte sich zum dritten Mal in Wieselburg. MÜHLVIERTEL. Die BioRegion Mühlviertel war auf der größten Bio-Messe in Österreich präsent. Mit 18 Bio-Betrieben war man auf der Bio-Österreich in Wieselburg stark vertreten und konnte 7.000 Besuchern in den vielfältigen Bio-Genuss bringen. Von Bio-Fleisch, Bio-Kräutern, Bio-Keksen bis hin zu Bio-Salamis, Bio-Ölen und diversen Bio-Getränken ist die Produktpalette groß. Einen beeindruckenden Erfolg feierte die BioRegion...

Die BioRegion Mühlviertel möchte mit der "Hallo Mühlviertel Box" die Konsumenten ins Boot holen. MÜHLVIERTEL. Rechtzeitig vor Weihnachten kommt die BioRegion Mühlviertel mit der "Hallo Mühlviertel Box" auf den Markt. Eine Box entält Mühlviertler Bioprodukte, die je nach Jahreszeit und Saison variieren. Enthalten sein können etwa Dinkelherzen, Quittensaft, Bio-Leinöl oder Bergkräutertee. Eine Box vor Weihnachten, eine im Frühjahr und eine im Sommer steht auf dem Programm – der Inhalt einer Box...

Immer mehr Bauern nutzen die Chancen im Biolandbau und ändern ihr Bewirtschaftungssystem. BEZIRK (vom). In Oberösterreich steigt die Anzahl der Bio-Betriebe sowie der bewirtschafteten Bio-Flächen weiter kontinuierlich an. Im letzten Jahr haben sich 238 Betriebsführer dazu entschlossen, ihr Bewirtschaftungssystem zu ändern und ihren Betrieb gemäß den Bio-Richtlinien zu führen. Auch in Urfahr-Umgebung ist dieser Trend deutlich zu spüren. 449 Bio-Betriebe sind im Bezirk registriert, was einen...

BEZIRK. Bio-Äpfel, Bio-Birnen und Bio-Zwetschken werden im Mühlviertel immer begehrter. Die BioRegion Mühlviertel geht daher jetzt in die Offensive und ruft aktiv Biobetriebe auf, diese nicht in den Obstgärten verfaulen zu lassen, sondern zu nutzen. Erstmals wird eine Bio-Zwetschkensammlung organisiert, auch Bio-Äpfel und Bio-Birnen werden gesammelt. Die Preise für Zwetschken, Birnen und Äpfel liegen auf Rekordniveau und werden im heurigen Jahr etwa bei 30 Cent pro Kilo Obst und bei mindestens...

Die Gäste des Musikfestivals am Ottensheimer Rodlgelände wurden im Juli bereits mit Nahrungsmittel aus der BioRegion verköstigt. OTTENSHEIM. Der Kulturverein Open Air Ottensheim, Veranstalter des gleichnamigen Festivals, trat der BioRegion Mühlviertel bei und beschloss, die Essensverpflegung für die Besucher heuer erstmals aus regionalen Bioprodukten zuzubereiten. Anna Ahamer und Clara Mayer, Küchenchefinnen des Open Air, hatten die Kooperation mit der BioRegion Mühlviertel eingeleitet. „Für...

BEZIRK (red). “BioRegion” ist ein Kooperationsprojekt der LEADER-Regionen Donau-Böhmerwald, Urfahr-West, Sterngartl-Gusental, Mühlviertler Kernland, Mühlviertler Alm und Perg-Strudengau. Als größtes, unabhängiges Bio-Netzwerk wurde 2015 ein Förderverein mit mehr als 130 Mitgliedern gegründet. Landwirtschaft, Gewerbebetriebe, Bildungseinrichtungen, Tourismus und lokale Aktionsgruppen arbeiten dabei eng mit Konsumenten zusammen. Ziel ist es, eine umfassende nachhaltige Entfaltung des Mühlviertels...

Mit einem eigenen „Dorf“ mit 13 Ausstellern präsentierte sich die BioRegion Mühlviertel auf der Messe „Bio Österreich“ in Wieselburg. Dass die Region in solch beachtlicher Stärke vertreten war, geht auf die Aufbauarbeit der vergangenen Jahre zurück. BEZIRK. Vor fünf Jahren startete die „BioRegion Mühlviertel“ als Regionalentwicklungsprojekt. Im heurigen Sommer erfolgte der planmäßige nächste Schritt: Das Projekt wurde an den neu gegründeten Verein als dauerhafte Organisationsstruktur übergeben....

Das Projekt "BioRegion Mühlviertel", das von vielen als Regionalentwicklungskonzept gesehen wird, erhielt den Spezialpreis. Gemeinsame Veranstaltungen, Vermarktungsinitiativen und Produktenwicklungen - darauf und auf vieles mehr setzt die "BioRegion", die Produzenten, Verarbeiter und Konsumenten zusammenrücken lässt. Das Ziel ist die tiefgreifende und umfassende Verankerung des Biolandbaus im Mühlviertel. Die Preise wurden in den 3 Kategorien vergeben: Projekte zur Steigerung der regionalen...

Mit einer neuen Struktur als Verein geht die BioRegion Mühlviertel in die Zukunft. Obmann ist der Direktvermarkter und Gastwirt Klaus Bauernfeind aus Gramastetten. MÜHLVIERTEL. Ziel des Vereins ist es, die Entwicklung des Mühlviertels unter dem Leitthema „Bio“ zu fördern. Intensive Aufbauzeit Fünf Jahre lang wurde intensiv am Aufbau der BioRegion Mühlviertel gearbeitet. Die bisherigen Leader-Regionen Donau-Böhmerwald, HansBergLand, Mühlviertler Alm, Mühlviertler Kernland, Sterngartl-Gusental,...

Ausgehend von zwölf Bio-Heumilch produzierenden Bauern in der BioRegion Mühlviertel entwickelte sich eine Initiative mit dem Ziel, in der Region verstärkt Bio-Heumilch zu produzieren. Kürzlich fand zu diesem Thema daher eine Veranstaltung in Arnreit statt, bei der sich mehr als 70 Biobauern über die Milchproduktion ohne den Einsatz von Gärfutter informierten. ARNREIT. Werner Lampert, Initiator der Biomarke „Zurück zum Ursprung“, berichtete vom Angebot der Handelskette Hofer, Bio-Heumilch...

BAD LEONFELDEN. Am Stadtplatz findet am Freitag, den 24. Mai, von 9 bis 18 Uhr das Marktfest der BioRegion Mühlviertel statt. Neben Produktverkos- tung sind Einkochen, Schafe scheren sowie Produktion von Wolle und fertigen Stoffen Teil des Programms. Beim Melken oder Kräuterkissenmachen werden die Besucher selbst aktiv. Kinder können ein Holznamensschild basteln, malen mit Maskottchen Raupe Rosalinde oder am Lamatrekking teilnehmen. Unterhaltung bietet ein Ensemble des Chores „Alegria“,...