Schwarzer Adler Ottensheim

OTTENSHEIM. Am Dienstag, 14. Juni, geht im Hotel "Schwarzer Adler" in Ottensheim ein Vortrag über die Anwendung und Wirkung von Bambusprodukten über die Bühne. Ab 19 Uhr erfahren die Teilnehmer Interessantes über die lichtstärkste Pflanze der Welt. Vortragende ist Ingrid Mantey. Weitere Infos unter 0664/5277853 oder office@sisente.at Wann: 14.06.2016 19:00:00 Wo: Schwarzer Adler, Marktplatz 19, 4100 Ottensheim auf Karte anzeigen

OTTENSHEIM (fog). Christoph Hagers Schwarzer Adler eröffnet am vergangenen Donnerstag als Vinothek & Viktualien neu. Neben Bürgermeisterin Uli Böker und Vizebügermeister Franz Füreder schauten viele Bekannte und Neugierige vorbei. "So etwas hat in Ottensheim gefehlt", war der Tenor. Neben dem italienischen Schafkäse Pecorino bot Hager Parmesan und Blauschimmelkäse an. Der Topwein des Abends, von dem alle schwärmten, war von Hannes Reeh.

Im Traditionswirtshaus auf dem Ottensheimer Marktplatz wird es nur mehr Kleinigkeiten zum Essen geben. OTTENSHEIM (fog). Das Gasthaus zum schwarzen Adler auf dem Ottensheimer Marktplatz wird es in seiner bisherigen Form nur mehr bis zum Sonntag, 14. September geben. Dann sperrt Wirt Christoph Hager das Gasthaus bis Ende Oktober zu. "Mit der großen Küche ist es, so leid es mir tut, vorbei. Mir ist die Entscheidung nicht leicht gefallen, ich bin nicht glücklich über die Lösung", sagt Hager. Der...

OTTENSHEIM (fog). Ein Platzregen überraschte die Gäste des Maibock-Eröffnungsfestes beim Schwarzen Adler in Ottensheim. Wirt Christoph Hager begrüßte Ehrengast Nationalratsabgeordneten Michael Hammer. Nach dem Anstich des Hofstettner-Bockbiers den Hammer mit Peter Krammer von der Brauerei Hofstetten vornahm, ging es ab in die warme Stube. Dort wartete Küchenchef Michael Wenzel mit seinen Reh-Häppchen auf. Die Vorspeisen Carpaccio, Tatare, poschierte Pastete – natürlich alles vom Maibock. Neben...

OTTENSHEIM. Küchenchef Michael Wenzel vom Schwarzen Adler in Ottensheim ist kürzlich ein altes Rezept von einem Ottensheimer Rehgericht aus der k.u.k. Zeit untergekommen. Beim Maibock-Eröffnungsfest am Freitag, 9. Mai, ab 17.30 Uhr wird er das Rezept erstmals nachkochen. Die Jagdhornbläser Ottensheim, die Ottensheimer Tanzlmusi und die Jungen Dürnberger sind mit von der Partie. Es gibt noch viel mehr Gerichte vom Maibock und regionale Köstlichkeiten im Lokal und Gastgarten. Bockbieranstich um...