Franz Kupetzius

Beiträge zum Thema Franz Kupetzius

Grillprofi und ausgezeichneter Weltmeister Franz Kupetzius hat gute Tipps und Tricks für den Start der heurigen Grillsaison, die er gerne verrät.
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Tipps vom Welser Profi
Die Grillsaison startet

Schutzfolie ab, Rost reinigen und los gehts mit der heurigen Grillsaison. Es wird immer wärmer und die schönen Tage landen zum beliebten Kochen mit dem Feuer ein. Damit alles richtig läuft, hat Grillmeister Franz Kupetzius aus Wels gute Tipps für den Start. WELS. Die besten Ratschläge fürs Grillen zu Hause holt man sich wohl vom lokalen Profi. In Wels wird jeder den Dodge Ram mit dem aufgebauten Smoker-Grill auf der Heckrampe kennen. Er gehört dem vielfach ausgezeichneten Grillspezialisten...

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Grillprofi und ausgezeichneter Weltmeister Franz Kupetzius hat gute Tipps und Tricks für den Start der heurigen Grillsaison, die er gerne verrät. | Foto: BRS
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Tipps vom Welser Profi
Heizt den Griller an: Die Saison startet

Schutzfolie ab, Rost reinigen und los gehts mit der heurigen Grillsaison. Es wird immer wärmer und die schönen Tage landen zum beliebten Kochen mit dem Feuer ein. Damit alles richtig läuft, hat Grillmeister Franz Kupetzius aus Wels gute Tipps für den Start. WELS. Die besten Ratschläge fürs Grillen zu Hause holt man sich wohl vom lokalen Profi. In Wels wird jeder den Dodge Ram mit dem aufgebauten Smoker-Grill auf der Heckrampe kennen. Er gehört dem vielfach ausgezeichneten Grillspezialisten...

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  • Philipp Paul Braun
Grillbriketts sind perfekt fürs Grillen | Foto: Franz Kupetzius
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Grillen, Franz Kupetzius
Grillen leicht gemacht

WELS. Gutes Essen, oder was sie schon immer über das Grillen wissen wollten. Nachgefragt bei Franz Kupetzius dem Welser Grill-Champion, eröffneten sich uns durchaus neue Aspekte für des Mannes beliebteste Freizeitbeschäftigung. Von der Vorspeise über ein saftiges Steak bis hin zum Kaiserschmarrn lässt sich am Griller fast alles zubereiten, so Grill-Weltmeister Franz Kupetzius. Beim Holzkohlegrill empfiehlt er geruchsneutrale Briketts statt herkömmlicher Grillkohle. Mit den Briketts verteilt...

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  • Peter Hacker
Franz Kupetzius mit Partnerin Same verraten erstaunliche Ideen für ein gelungenes Grillfest. | Foto: Ploner
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Grillen wie ein Profi

Koteletts, Würstchen, Fisch, Gemüse, Kartoffeln – Der Grillvielfalt sind keine Grenzen gesetzt. WELS. Für besondere Feinschmecker gibt Franz Kupetzius, unter anderem Grillstaatsmeister, Europameister und Vizeweltmeister, wertvolle Tipps und verrät sogar eines seiner begehrten Grillrezepte: Forelle mit Gemüsefüllung Dafür die ausgenommene Forelle im Inneren mit Salz, Knoblauch, Petersilie und Zitronensaft einreiben. Anschließend über einen Paprika, eine Zucchini, Melanzani oder vorgegarte...

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  • Ulrike Ploner
Beim Kauf ist eines wichtig: Ein guter Griller muss die untere Temperatur halten können. | Foto: Kupetzius

Grillen braucht Zeit

Der Experte Franz Kupetzius verrät nützliche Tipps und Tricks rund ums Thema Grillen. WELS (nl). Kein Stress und gemütliche Leute – genau das gehört laut Franz Kupetzius, dem größten Barbecue-Caterer Österreichs, zu einer gelungenen Grillerei. "Grillen hat nichts mit schnell zu tun", erklärt er. Wichtig ist, auf einen sicheren Standort zu achten, dieser muss windgeschützt und kippsicher sein. Außerdem sollte daneben ein Tisch aufgestellt werden können. Denn der "Grillmeister" sollte am besten...

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  • Nina Leitner
Familien-Fotoshooting im Artstudio Holzinger in Marchtrenk um 98 Euro. | Foto: andresr/panthermedia.net
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Vatertag steht vor der Tür

Wer sich bis jetzt noch keine Gedanken über ein Geschenk gemacht hat, wird vielleicht hier fündig. BEZIRK. Am 12. Juni ist Vatertag. Nachdem die Mamas am Muttertag mit Unmengen an Blumen und Pralinen bedacht wurden, ist es jetzt an der Zeit, unseren Papas 'Danke' zu sagen und ihnen eine Freude zu machen. Es ist noch nicht zu spät, die obligatorische Kombination aus Duschgel und Rasierwasser, eine hübsche Krawatte oder ein gutes Fläschchen Wein zu besorgen. Keines dieser Geschenke wird seine...

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  • Philip Herzog
Auf dem Catwalk: Robert, Leopoldine, Nachwuchsmodel Franz Kupetzius, Caroline Prinz, Simone und Claudia. | Foto: Schmidberger

Franz Kupetzius modelte über den roten Teppich

WELS. Capri Moden Inhaberin Karoline Prinz lud vergangene Woche zu einer Modenschau. Im voll besetzten Pfarrsaal präsentierten Hobby-Models die neuesten Trends aus Mailand und Florenz. Franz Kupetzius, sonst ein Virtuose am Grill, zeigte, dass er sich auch in der Modewelt zuhause fühlt und marschierte leichtfüßig über den roten Teppich. "Es wird sich zeigen, ob ich demnächst Anfragen aus Paris erhalte. Ansonsten bin ich wieder bei Capri zu sehen", so der neue Star am Catwalk. Auch die Models...

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  • Philip Herzog
Manfred Unger, Karl Schierer, August Oberndorfer, der Jubilar mit Tochter Simone, Fritz Gruber und Sohn Max Kupetzius. | Foto: Schmidberger

Die Wirte-Legende Franz Kupetzius feierte Jubiläum

WELS. Franz Kupetzius lud zum Jubiläumsfest - "33 Gastronomie & 20 Jahre Karl Loy Straße". Der erste österreichische Grillstaatsmeister und Europameister Franz Kupetzius feierte mit zahlreichen Gästen in der ESV Halle. Neben seinem klassischen Gulasch hatte er so manches kulinarisches Highlight und eine erlesene Weinverkostung im Angebot. Unter den vielen Gästen waren Vzbgm. Andreas Rabl, StR. Gerhard Kroiß, Paul Frömmel (WKO), Manfred Spiesberger WKO Wels, Werner Holzinger, Michael "Carlo"...

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Foto: privat

Barbecue & Country Music mit Tex Robinson und Jimmy Roggers

WELS. Am 27. Februar lädt Weltmeistergriller Franz Kupetzius mit seinem Team in die ESV – Sporthalle Wels zur Veranstaltung „Barbecue & Country Music“ ein. Dabei kommen sowohl die Genießer von Barbecue-Gerichten wie auch Musikfans auf ihre Kosten. Neben kulinarischen Genüssen ab 18 Uhr sorgen ab 19 Uhr Country-Legende Tex Robinson mit seinen Friends und der ebenfalls weit über die Grenzen hinaus bekannte Sänger und Gitarrist Jimmy Roggers mit seinem Trio für die musikalischen Schmankerl....

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vlinks:  Manfred Spiesberger, Gerald Spicker, Berhard Wieser, Peter Jungreithmair, Silvia Huber, Heinrich Göttlinger, Peter Czar, rudolf Platzer, Günter Stadlberger und Helmut Platzer. | Foto: Schmidberger
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Welser duellierten sich am Asphalt

Scharf geschossen wurde beim Promi-Asphaltstockturnier WELS. Auch heuer sorgte Heinrich Göttlinger mit seinem Promi-Asphaltstockturnier für heiße Duelle. Das Team des E-Werk schoss so manchen Gegner ins Aus. Zum ersten Mal dabei war das Team der Raiffeisenbank Wels rund um Günter Stadlberger. Dieser ließ das Team Lagerhaus unter der Leitung von Karl Bauer hinter sich. Hansjörg "Hacki" Holzhey (WT1) erwies sich als gut gelaunter Mentalcoach. Treffsicher erwiesen sich auch die Politiker Peter...

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  • Barbara Forster
Beim Gstanzlsingen am 4. August dürfen Sie sich auf kulinarische Schmankerl freuen. | Foto: Privat
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Sich beim ersten Welser Gstanzlsingen treffen

WELS (bf). Unter dem Titel "Gstanzl, Tanzl und Sprüche" aus Oberösterreich, Salzburg und Bayern präsentiert Franz Kupetzius am Samstag, 4. August, ab 18Uhr in der Welser ESV-Halle die Topaktivisten der humorvollen, bodenständigen Volksmusik. Verköstigt werden Sie dabei mit Spezialitäten aus der heimischen Küche. Mit der Auswahl der besten Musiker aus dem Genre der Gstanzlsänger, Pascher und Hochzeitslader – sie kommen aus Bayern, Salzburg und dem Innviertel – ist für jeden Geschmack etwas...

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  • Barbara Forster
Am Samstag, 4. August, wird ab 18 Uhr die ESV-Halle zum gesellschaftlichen Treffpunkt. | Foto: Privat
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Erstes Welser Gstanzlsingen wird zum gesellschaftlichen Treffpunkt

Die BezirksRundschau verlost 10 x 2 Karten für das erste Welser Gstanzlsingen am 4. August. WELS (bf). Unter dem Titel "Gstanzl, Tanzl und Sprüche" aus Oberösterreich, Salzburg und Bayern präsentiert Franz Kupetzius am Samstag, 4. August, ab 18Uhr in der Welser ESV-Halle die Topaktivisten der humorvollen, bodenständigen Volksmusik. Verköstigt werden Sie dabei mit Spezialitäten aus der heimischen Küche. Für zahlreiche Höhepunkte und Lacher werden die Aspacher Tridoppler, Gstanzlkennerin Luise...

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