23.05.2016, 09:13 Uhr

Aloisia Bischof/Badersdorf

Aloisia´s Mehlsspeiskuchl & Kaffeestub´n

Aloisa hat ihre Berufung zum Beruf gemacht und sich voll und ganz den süßen Seiten des Lebens verschrieben. Sie hält die Tradition der Hochzeitsbäckerei aufrecht! In ihrer Mehlspeiskuchl bietet sie über 50 herrliche Kleingebäcksorten und andere Mehlspeisen an. Man sieht und schmeckt vor allem ihre Liebe zum Detail in jedem Stück Keks!

Weiters bietet sie in ihrer Kaffeestub´n zahlreiche Kaffeespezialitäten sowie andere Getränke an.

Vor einigen Jahren beschloss sie auch, eine "Hochzeitsausstellung" in ihren zahlreichen Räumlichkeiten und "Stadeln" zu machen. Dort kann man eine Hochzeitstafel, sowie Schlafräumlichkeiten, wie sie eben ausgesehen haben, sowie Hochzeitstorten und viele Fotos zu diesem Thema besichtigen. Diese Hochzeitsausstellung gibt einen guten Eindruck wieder, wie früher Hochzeiten zelebriert wurden.

Bei einem netten Kaffeeplauscherl erzählte uns Aloisia über ihre Arbeit sowie vom Vorhaben, ein Buch schreiben zu wollen. Ihre nette und offene Art trägt sehr viel zur Gemütlichkeit in ihrer Kaffeestub´n bei. Auch die Kellnerin (kennen sie schon einige Jahre) die uns bediente hat eine äußerst offene Art mit den Gästen umzugehen. So was findet man in der schnelllebigen Zeit eher selten.
Natürlich durften wir wieder ihre Köstlichkeiten probieren. Einfach "paradiesisch gut" diese Bäckerei. Sie ist auch Mitglied von der südburgenländischen Vereinigung "Ein Stück vom Paradies".


Wir beschlossen einstimmig, so rasch als möglich wieder nach Badersdorf zu fahren um diese Köstlichkeiten zu verspeisen. Dazu hat man jeden Tag zwischen 8.00 und 20.00 Uhr die Gelegenheit!

Kontakt:
Aloisia Bischof
7512 Badersdorf
Untere Dorfstraße 29
www.aloisia.at

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