19.04.2016, 14:08 Uhr

Karin Fichtinger aus St. Georgen/Walde ist beste Jungkonditorin

1. Platz: Karin Fichtinger (Lehrbetrieb: Schörgi Cafe – Konditorei GmbH, Grein) (Foto: eventfoto/Wolfgang Kunasz-Herzig)

Lehrlingswettbewerb der oö. Konditoren: Schörgi-Lehrling gewinnt

ST. GEORGEN AM WALDE. Eindrucksvoll zeigten 16 Mädchen und zwei Burschen beim heurigen Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren ihr Können. Unter großem Zeitdruck wurden dabei vielfältige Aufgaben bewältigt. Unter anderem fertigten die jungen Nachwuchskonditoren zweistöckige Aufsatztorten, Marzipanfiguren und Pralinen kunstvoll an.

Als beste Jungkonditorin setzte sich Karin Fichtinger aus St. Georgen am Walde vom Lehrbetrieb Schörgi Cafe-Konditorei GmbH aus Grein durch. Den zweiten Platz sicherte sich Carina Jahn aus Grünbach vom Lehrbetrieb Clemens Poissl aus Freistadt und den dritten Platz belegt Johannes Grill aus Bad Goisern vom Lehrbetrieb Hotel Weißes Rössl GmbH aus St. Wolfgang.

"Die Lehrlinge von heute sind unsere Fachkräfte von morgen. Traditionelle handwerkliche Fertigkeiten werden im Konditorberuf großgeschrieben und kreative Fähigkeiten können hier voll entfaltet werden. Mit der Konditorlehre stehen den jungen Menschen weltweit viele Türen offen“, so Spartenobmann Leo Jindrak.

Die beiden Erstplatzierten werden Oberösterreich beim Bundeslehrlingswettbewerb am 22. und 23. Juni in Vorarlberg vertreten.
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