Woche der Landwirtschaft: Die Arbeit der Bauern spüren
Vom 26. April bis 3. Mai findet die Woche der Landwirtschaft statt. Neben dem Tag der offenen Stalltüren wird ein umfangreiches Programm geboten, bei dem Salzburgs Landwirte zeigen, was sie tagtäglich tun und wie sie mit ihrer Arbeit das Land mitgestalten.
Zwölf Veranstaltungen organisiert die Landwirtschaftskammer Salzburg heuer in der „Woche der Landwirtschaft“ und hebt die Bedeutung der Salzburger Bauern für das Land hervor. Zum Programm der Woche der Landwirtschaft geht es hier.
"Viele Familien und Kinder besuchen das ganze Jahr lang immer wieder die Bauernhöfe. Gerade das Zusammenspiel von Mensch und Tier ist bei kleinen Kindern wunderbar zu beobachten. Die gegenseitige Wertschätzung und Achtung kommt dabei in besonderer Weise zum Ausdruck. Genau das ist auch das Ziel der Woche Landwirtschaft, dass die wichtige Arbeit der Bäuerinnen und Bauern für die Gesellschaft und ihr Verantwortungsbewusstsein für uns alle spürbar wird", sagt Agrar-Landesrat Josef Schwaiger.
"Offene Stalltüren sorgen für Einblicke in die Wirtschaftsweise auf Salzburgs Bauernhöfen und Diskussionen geben die Möglichkeit, verschiedene Blickwinkel zu beleuchten. Milchwirtschaft und Tierzucht, Seminare auf dem Bauernhof, köstliche Lebensmittel direkt ab Hof, historische Gebäude und moderne Technik oder wunderschöne Landschaften – für all das stehen die Salzburger Bauern", betont LKS-Präsident Franz Eßl.
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