Emanuel Weyringer

Zahlreiche Personen pilgerten im September 2022 bei der Wallerseewallfahrt rund um den See und sammelten Spenden für den guten Zweck. SEEKIRCHEN, KÖSTENDORF, HENNDORF, NEUMARKT. Gemeinsam mit dem Initiator der Wallerseewallfahrt, Emanuel Weyringer und den Pfarrgemeinden organisierten auch im vergangenen Jahr die Tourismusverbände Köstendorf, Seekirchen, Henndorf und Neumarkt wieder einen Pilgertag in der Region. Zum 15. Mal konnten sich die Pilger, neben einer  Pilgerwanderung mit Labstellen...

Haubenkoch Emanuel Weyringer stellte das Buch "Poesie des Kochens" vor. Darin geht es um mehr als Rezepte. NEUMARKT, HENNDORF. Wenn ein Hauben-Koch, ein Maler und Bildhauer, ein Autor und ein Food-Fotograf sich zusammentun, wird das nicht einfach ein Kochbuch mit tollen Rezepten und schönen Bildern: Diese "Zutaten" ergeben zusammen ein Gesamtkunstwerk. Herren mit Dame "Mir war klar, wenn ich ein Kochbuch mache, dann mit meinem Vater", erklärt Emanuel Weyringer, der kürzlich für die Küche in...

Peter Münnich ist einer der erfolgreichsten Eissegler Österreichs. Seine "Eissegelheimat" ist der Wallersee. WALLERSEE, ELSBETHEN. Im Flachgauer Seenland kann man – vorausgesetzt, das Wetter spielt mit – auch im Winter segeln. Ein paar begeisterte Pioniere rund um den Elsbethener Peter Münnich haben diesen rasend schnellen Sport in den 60er-Jahren an den Wallersee gebracht. "Früher waren die Seenland-Seen Anfang Dezember oft schon zugefroren, da lief die Saison bis März", erinnert sich Münnich,...

Anknüpfend an eine alte Tradition luden die Pfarrgemeinden und Tourismusverbände von Neumarkt, Köstendorf, Henndorf und Seekirchen im September bereits zum 14. Mal zur Teilnahme an der Wallersee-Wallfahrt.  NEUMARKT, KÖSTENDORF, HENNDORF. Die Pilgergruppe machte sich schon in den Morgenstunden auf den Weg, rund um den Wallersee. Die Spenden, welche in den Jahren 2020 und 2021 gesammelt wurden, kommen zwei bedürftigen Familien aus Neumarkt am Wallersee zugute. Spende von 2500 Euro erhaltenBei...

Emanuel Weyringer ist Herr seiner Küche und führt gemeinsam mit seiner Frau Susanne das Restaurant Weyringer am Wallersee. HENNDORF. Die Location ist ein Traum: Das Restaurant von Haubenkoch Emanuel Weyringer liegt direkt am Wallersee. Von den Gasträumen und der Terrasse aus kann man über den See blickend den Sonnenuntergang bewundern. "Hier bin ich angekommen", so der Sternekoch, der den See und die Natur beruhigend und inspirierend für seine Arbeit findet: "Aus der Natur hole ich mir die...

SALZBURG (aho). 120 Gäste verwöhnte der jüngst mit der dritten Haube ausgezeichnete Koch Emanuel Weyringer (Restaurant Weyringer Wallersee) ehrenamtlich beim Auftakt einer Veranstaltungsreihe, die Sozialprojekte unterstützt: Der "Round Table 30 Salzburg" stellte den Abend in der Remise der ÖBB am Salzburger Hauptbahnhof unter das Motto „Eine kulinarische Reise durch die Welt mit Emanuel Weyringer“ und hilft damit finanziell benachteiligten Kindern. Geld kommt Kindern zu Gute Dank der...

MATTSEE (schw). Ein Wochenende lang Sommerfrische am Obertrumer See mit Baden, Brunchen, Grillen, Fahrradfahren und die Füße im See baumeln lassen lockte die Gäste an den Obertrumer See. "Wir haben in Seeleiten bei Mattsee und in Seeham zwei wurderbare Orte direkt am See gefunden, wo man die Seele baumeln lassen und genießen kann", so Projektleiterin Sophia Weyringer von Sommerfrische Salzburgerland. Für die fünfgängigen Menüs sorgten Emanuel Weyringer, Stefan Auernig und Milena Broger,...

HENNDORF (schw). „Durchs Essen kommen die Leut` z`samm“, so ein Sprichwort, das sich Meisterkoch Emanuel Weyringer zu Herzen nahm. Nach dem Kauf der Liegenschaft am Wallersee und einer grundlegenden Umgestaltung startet das Weyringer Wallersee in Henndorf in eine neue Ära und präsentierte auch die neue ArtBrand Edition der Meisterbrennerei Guglhof aus Hallein. Künstler Hans Weyringer gestaltete für die Edelbrände „Alte Birne 2005“ und „Traminer Traubenbrand 2008“ die Etiketten. „In unserer...

HENNDORF (mb). Eine komplette Veränderung der Inneneinrichtung und damit einen neuen Look haben die Besitzer des Restaurants Weyringer in Henndorf am Wallersee umgesetzt. Dabei wurde auch der Name schlicht auf "Weyringer Wallersee" geändert. Auslöser dafür war der Kauf des bis Herbst 2014 gepachteten Objektes. Unverändert bleibt hingegen die Küchenlinie mit österreichischen, italienischen und asiatischen Akzenten.