HLW Wolfgangsee

Im Rahmen des betriebswirtschaftlichen Unterrichts besuchte eine erste Klasse der höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW Wolfgangsee) kürzlich das Hotel namens „Seevilla“ in St. Wolfgang. SANKT WOLFGANG, SALZBURG. Die Besichtigung des Landhauses mit den unterschiedlichen Zimmerkategorien, dem Restaurant, der Küche und dem Outdoor-Infinity Pool wurde von der Chefin des Hauses Franziska Gastberger geführt. Die Schülerinnen und Schüler lauschten ihren Erzählungen aus dem Berufsalltag....

Die Schülerinnen und Schüler der zweiten Klassen der HLW Wolfgangsee haben kürzlich ein Projekt zum Thema „Zehn Gebote“ in den Fächern Religion und „Kreatives Gestalten" umgesetzt. SANKT WOLFGANG, SALZBURG. In Religion haben sich die Schülerinnen und Schüler der HLW Wolfgangsee zuerst in mehreren Unterrichtsstunden mit den zehn Geboten inhaltlich beschäftigt. Dabei haben sie sich auch die hebräische Schrift, in der die Gesetzestafeln verfasst wurden, näher angesehen und mit Tusche und...

Am 15. Mai 2023 absolvierten 19 Schülerinnen des vierten Jahrgangs der HLW Wolfgangsee die abschließende Prüfung zur Jungsommelière. SANKT WOLFGANG, SALZBURG. Der Weg zum Tag der großen Prüfung war für die Jugendlichen nicht einfach. Zwei Jahre lang beschäftigten sie sich mit der Thematik verschiedener Getränke insbesondere mit der des Weines. Der Weg führte die Schülerinnen durch  Theoriestunden, Verkostungen und hinaus aus dem Unterricht hinein ins Leben der Weinbauern. Die dreitägige...

Nach intensiven Rechtsstunden mit den Themen „Strafrecht" und „Strafprozessrecht" war es kürzlich soweit und die Maturaklassen der HLW Wolfgangsee konnten Strafverhandlungen am Salzburger Landesgericht live mitverfolgen. SANKT WOLFGANG, SALZBURG. Den Angeklagten wurden unter anderem schwere Körperverletzung und Hehlerei vorgeworfen und sie wurden dafür auch schuldig gesprochen. Beim letzten Fall erlebten die Schüler der HLW Wolfgangsee einen Freispruch vom Vorwurf des Betruges bei Aufnahme...

Kürzlich fand für die Schüler der zwei Abschlussklassen an der HLW Wolfgangsee ein von Professor Hannes Raudaschl initiierter Workshop zum Thema „Betrugsbekämpfung und Steuern" statt. SANKT WOLFGANG. Mit großem Interesse verfolgten die Schüler die Statistiken über Steuereinnahmen des Staates und ihre Verwendung. Darüber hinaus gab es spannende Berichte über die Erfahrungen und die Arbeitseinsätze bei der Betrugsbekämpfung und bei der Aufklärung von Steuerdelikten. Zudem wurde eine...

Kürzlich machte sich eine Abschlussklasse der HLW Wolfgangsee auf den Weg nach Salzburg, um im frisch renovierten Salzburger Landestheater Goethes „Faust“ zu sehen. SANKT WOLFGANG, SALZBURG. Seit einigen Jahren wird der Klassiker Goethes „Faust", der kaum an Aktualität verloren hat im Salzburger Landestheater aufgeführt. Die moderne und jugendgerechte Inszenierung gefiel der Klasse sehr. Eine Schülerin meinte begeistert: „Der große Vorteil am Theater ist, dass man seine Aufmerksamkeit dahin...

Kürzlich fand im Unterrichtsgegenstand Recht in den Abschlussklassen an der höheren Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Wolfgangsee (HLW) ein Workshop zum Thema "Recht im Alltag", veranstaltet vom Legal Literacy Project Salzburg, statt. SANKT WOLFGANG, SALZBURG. Der Verein namens „Legal Literacy Project Salzburg" von Studierenden und jungen Absolventen des Studiums Rechtswissenschaften beziehungsweise Recht und Wirtschaft an der Paris Lodron-Universität Salzburg hat sich zum Ziel...

Kürzlich hatte das Warten für die Abschlussklassen der Schule HLW Wolfgangsee ein Ende. Das Motto beim Maturaball lautete „Matura Royal – der königliche Abschluss“. Damit startete aber auch gleichzeitig der Countdown zur Matura. SANKT WOLFGANG, BAD ISCHL. Nach coronabedingter Pause konnte nun der Maturaball wieder stattfinden. Der Ball ging im Kongress- und Theaterhaus Bad Ischl über die Bühne. Ganz nach dem Motto glänzte der Saal in königlichem Blau und Silber. Egal ob bei Ballkönigspaar- und...

Eine zweitägige Genussreise führte die an der HLW Wolfgangsee ausgebildeten Jungsommelièren und Käsekennerinnen der dritten und vierten Klassen in die Klosterkäserei nach Schlierbach. SANKT WOLFGANG, KREMS, SCHLIERBACH. Die Schülerinnen und Schüler genossen eine Führung durch die Klosterkäserei und verkosteten dort viele schmackhafte Käsesorten. Die Reise wurde in Niederösterreich in der LFS Krems Weinbauschule fortgesetzt. Die Schülerinnen und Schüler bewunderten die Weingärten des Kremstals...

Ein Drittel aller Schüler der ersten Klassen der HLW Wolfgangsee konnten trotz pandemiebedingten Einschränkungen einen ausgezeichneten Erfolg zum Abschluss des ersten Jahrganges erzielen. SANKT WOLFGANG, SALZKAMMERGUT. Um Platz für den Ferienhort zu machen endete das Schuljahr an der höheren Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) Wolfgangsee traditionsgemäß bereits am ersten Juli 2022. Fremdsprachen und mehr Sowohl der Fremdsprachenzweig als auch die Vertiefung Selfness - Ernährung...

Die drei Klassen des ersten Jahrgangs der höheren Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) Wolfgangsee waren kürzlich in Seeboden am Millstätter See auf Sommersportwoche. SANKT WOLFGANG, KÄRNTEN. Bereits während der Zugfahrt nach Spittal an der Drau wurden die UNO-Karten ausgepackt und ein paar Runden gespielt. Mit dem Bus ging es weiter in die Unterkunft. Untergebracht war die Schülergruppe im Seehotel Steiner, ein 4-Sterne Hotel direkt am See. Verschiedene Sportarten zur Auswahl...

Die Schülerinnen der HLW Wolfgangsee erhielten den dritten Platz bei "Easy cheesy creativ 2022". WOLFGANGSEE. „Mit großer Freude blicken wir nun auf unsere „Käsereise“ zurück und sind überaus glücklich, den Preis für den dritten Platz bei Easy cheesy creativ 2022 in unseren Händen zu halten. Es ist unglaublich, was seit dem Beginn unserer Reise bis zu der Pokalübergabe alles passiert ist", erklärt Schülerin Katharina Ladstätter.  Am Anfang war der Käsekenner Angefangen hat alles mit der...

Im Rahmen der schulischen Ausbildung in „Küchen- und Restaurantmanagement“ veranstaltete die HLW Wolfgangsee einen Informationstag zum Thema „Arbeitssicherheit“ für das bevorstehende Praktikum der dritten Klassen der fünfjährigen höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe. SANKT WOLFGANG. Die Schüler können in einer dreimonatigen Ausbildung in den unterschiedlichsten Hotelbetrieben im In- sowie im Ausland in den Bereichen Küche, Service, Rezeption und Etage ihre Erfahrungen und Eindrücke...

An der HLW Wolfgangsee wird aktuell die Ausbildung zum Fitness-Instruktor der Bundessportakademie Linz in verkürzter Form angeboten. ST. GILGEN. Durch die schulbegleitende Instruktoren-Ausbildung wird der Gesundheitsschwerpunkt Selfness-bewusst.gesund.aktiv stark aufgewertet. Insgesamt haben sich 20 Schüler auf diese neue Herausforderung vorbereitet und die Aufnahmeprüfung bestanden. Die Unterrichtseinheiten beinhalten sowohl Theorie als auch Praxis und sind sehr vielfältig. Training nach...

Die Selfness-Schülerinnen und Schüler des fünften Jahrganges der HLW Wolfgangsee absolvierten die kommissionelle Prüfung zum Nordic-Walking-Instruktor. ST. GILGEN. Die Ausbildung zum Nordic-Walking-Instruktor ermächtigt die frischgebackenen Zertifizierten Nordic-Walking-Gruppen zu führen und auch Kurse anzubieten. Franz Ganser von „nordicsports“ nahm die Prüfungen ab und war von den Lehrauftritten der Schüler und Schülerinnen begeistert. Deshalb bekamen alle Teilnehmer das Zertifikat...

Die HLW Wolfgangsee in Ried konnte im Herbst ihre abgesagte Schulsportwoche vom Mai nachholen. ST. GILGEN. Da die Sommersportwoche der ersten Klassen der Höheren Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Wolfgangsee aufgrund der Corona-Maßnahmen nicht stattfinden konnte, wurde diese nun in Seeboden am Millstätter See nachgeholt. Auf dem Programm standen etwa: Stand-up-Paddling, Kajak, Surfen, Beachvolleyball, Tennis oder Reiten. Mit den Mountainbikes oder Inline-Skates wurde nach eingehenden...

In Der HLW Wolfgangsee freute man sich über die positiven Bewertungen der abschließenden Schüler. ST. GILGEN. Die Schüler des 4. Jahrganges der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe feierten ihren gebührenden Abschluss im Bereich Küche und Service. Aufgrund der Corona Einschränkungen fanden heuer erstmalig an der HLW Wolfgangsee keine Prüfungen im fachpraktischen Unterricht statt. Jedoch konnten die Leistungen der Schüler von den unterrichtenden Lehrerinnen Gerlinde Praher und Gabriele...

Beim Salzburger Landessprachenbewerb zeigten rund 270 Schüler ihre sprachliche und auch interkulturelle Kompetenz. Die Flachgauer Schüler waren besonders erfolgreich. SALZBURG/FLACHGAU. Ein großer Erfolg war der in der Pädagogischen Hochschule Stefan Zweig durchgeführte Landessprachenbewerb. Rund 270 Schülerinnen aus den AHS, BMS, BHS und Berufsschulen aus dem ganzen Land konnten ihre Fähigkeiten in den Sprachen Englisch, Italienisch, Spanisch, Russisch und Französisch unter Beweis stellen....

"Добро пожаловать, Herzlich Willkommen im Russischunterricht" heißt es ab heuer in der Höheren Lehranstalt (HLW) am Wolfgangsee. ST. GILGEN (kle). Seit diesem Schuljahr gibt es an der HLW Wolfgangsee neben den Sprachen Englisch, Spanisch, Französisch und Italienisch auch das Freifach Russisch. Da dies bei vielen Schülern großes Interesse geweckt hat, sind sogar zwei Kurse mit je zwei Wochenstunden zustande gekommen. Russisch ist nicht nur wegen dem kyrillischen Alphabet eine besondere...

St. Wolfgang (kle). In der Höheren Lehranstalt für wirtschafliche Berufe (HLW) hieß es beim Projekttag: Auf die Dosen, fertig, los! Um die Klassengemeinschaft zu stärken, besuchte die zweite Klasse einen Graffiti-Workshop in Salzburg. Afok und Muck von "farbulous_minds" begeisterten die Klasse mit gleich zwei Projekten. Die Schüler schufen tolle "One-Minute-Graffitis und an einer legalen Graffiti-Wand der Stadt Salzburg entstand mithilfe der beiden Projektleiter ein riesiger Schriftzug.

Die Schüler des zweiten Jahrganges der HLW Wolfgangsee unternahmen im Rahmen des fachpraktischen Unterrichts Restaurantmanagement eine Reise nach Saalfelden, um dort bei der Firma Schärf eine Ausbildung zum Kaffeekenner zu absolvieren. Neben der Betriebsbesichtigung wurden auch blühende Kaffeepflanzen begutachtet. Am Nachmittag widmeten sich die Jugendlichen der Kaffeeröstung, der Bedienung und Wartung der Espressomaschinen, den unterschiedlichen Kaffeegetränken sowie deren Zubereitung und dem...

Großer Andrang beim Tag der offenen Tür an der HLW Wolfgangsee ST. WOLFGANG (kha). Einen großen Besucheransturm verzeichnete die HLW-Wolfgangsee bei ihrem Tag der offenen Tür. Interessierte konnten sich an diesem Tag über schulische Schwerpunkte wie etwa das „Selfness-bewusst.gesund.aktiv“ - Programm oder den Ausbildungsbereich „Eventmanagement“  an der HLW ausreichend informieren. Ein besonderen Höhepunkt bot ein „high element“ im Turnsaal, das von allen Wagemutigen für einen Sprung aus 10...

ST. GILGEN (mek). Ihre Sprachwoche haben Schüler des dritten Jahrgangs und des zweiten Aufbaulehrgang der HLW Wolfgangsee kürzlich bei Gastfamilien in London absolviert. Neben der Sprache kam auch das Sightseeing nicht zu kurz. Eines der Highlights war Harrod’s, ein gewaltiges Einkaufszentrum. Einige Schüler besuchten auch „Madame Tussauds“, gingen ins „London Dungeon“ oder fuhren eine Runde mit dem London Eye. Andere wiederum fuhren zum Shopping in die Oxfordstreet oder erkundeten die Baker...

ST. GILGEN (mek). Die Pfandler Erstkommunionkinder haben kürzlich zusammen mit Diakon Alois Wieser, Religionslehrerin Christine Schuller und den Tischmüttern die HLW Wolfgangsee besucht. Die 2. Fachschule und der Küchenchef Gerhard Thomas bereiteten den Gästen ein dreigängiges-Menü. Anschließend wurde bei verschiedenen Spielen das Können der Kinder unter Beweis gestellt.