Wir kaufen dahoam

Beiträge zum Thema Wir kaufen dahoam

Unsere heimischen Bäuerinnen und Bauern liefern von Anfang April bis Ende Juni wunderbaren Spargel aus der Region, der sich zu herrlichen Gerichten verarbeiten lässt.
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Spargelzeit
Spargel-Import: Wer bezahlt für billig?

Importierter Billig-Spargel wird auf Kosten sozialer und ökologischer Standards produziert. SALZBURG. Wenn die Temperaturen steigen, wird auch das Potpourri an saisonal verfügbarem, heimischem Obst und Gemüse wieder vielfältiger. Einer der ersten Frühlingsboten ist der Spargel, der von vielen schon lange herbeigesehnt wird. Doch obwohl er in Österreich erst ab April geerntet wird, ist importierter Spargel schon lange vor der heimischen Ernte verfügbar. Schade eigentlich, nimmt das dem Spargel...

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Initiatorin Maria Fanninger mit ihren beiden Söhnen. | Foto: Foto: Land schafft Leben

Jahresrückblick 2020
Wir feiern Salzburgs Lebensmittel

"Salzburg is(s)t besser" – die Kaufentscheidung liegt immer beim Konsumenten. SALZBURG (jb). Im Juli starteten die Bezirksblätter Salzburg eine neue Kooperation mit dem Verein "Land schafft Leben". Der Verein zeigt transparent und ohne zu werten, wie Lebensmittel in Österreich hergestellt werden. Konsumentinnen und Konsumenten können sich über die Plattform informieren und so bewusste Kaufentscheidungen treffen. Schirmfrau ist die Lungauerin Maria Fanninger. "Das Thema passt perfekt zu den...

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Ein verkaufsoffener Sonntag würde kleinere und mittlere Geschäfte im Handel gegenüber ihren großen Mitkonkurrenten benachteiligen, heißt es von der Salzburger ÖVP. | Foto: Europark/wildbild
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Handel
Klares Nein zur Corona-Sonntagsöffnung aus Salzburg

Weil während des zweiten Lockdowns die Geschäfte wieder pausieren müssen, fordert Wirtschaftskammerpräsident Harald Mahrer (ÖVP) als Kompensation längere Öffnungszeiten für den Handel sowie die Sonntagsöffnung vor Weihnachten. Eine klare Absage dafür kommt aus Salzburg. SALZBURG. Die von Wirtschaftskammer-Präsident Harald Mahrer geforderte „Corona-Sonntagsöffnung“ als Kompensation für entgangene Umsätze im Handel ist für den Österreichische Gewerkschaftsbund in Salzburg ein absolutes No-Go:...

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Am Ende des Tages kann jeder Einkauf auf eine einfache Frage reduziert werden: Kaufen wir unsere Produkte bei Internet-Riesen oder setzten wir auf regionales Vor-Ort-Service unserer Salzburger Unternehmen? | Foto: Walter Flucher
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Eine Antwort auf die Krise
Die Bezirksblätter sagen #JazuSalzburg

Die Bezirksblätter Salzburg emotionalisieren mit ihrer neuen Initiative das Einkaufsverhalten der Salzburger: nicht als Antwort auf diese Corona-Pandemie, sondern als Zeichen der Stärke. SALZBURG. Wer hätte es sich je erträumen lassen, dass eine - wohl in Asien ausgelöste - Viren-Pandemie massive Auswirkungen bis nach Salzburg haben wird? Hand aufs Herz: kaum jemand von uns. Aber, wie wir alle wissen: Diese Situation ist unwiderruflich in unser aller Leben getreten – mit all den damit...

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Heimo Prodinger, Geschäftsführer Wirtschaftsverein Tamsweg eGEN. | Foto: Kolarik

Regionalität
Wer daheim einkauft, sagt #JA zu SALZBURG

Die große Bezirksblätter Kampagne #JA zu SALZBURG ist ein klares Bekenntnis zu unserem starken Bundesland. LUNGAU. Wir leben in herausfordernden Zeiten. Die besondere Anforderungen an uns stellen: Zusammenhalt, Mut, Kreativität und die Gegenwart zu stärken, um die Zukunft zu sichern. Daher starten die Bezirksblätter Salzburg, in Zusammenarbeit mit dem Land Salzburg, die größte Aktion ihres 20-jährigen Bestehens: Die Kampagne #JA zu SALZBURG. Wir wollen mit #JA zu SALZBURG den Salzburgern Raum...

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Alexander Planitzer (Viabirds), Martin Macheiner (Viabirds) und Heimo Prodinger (Wirtschaftsverein Tamsweg). | Foto: Viabirds Technologies GmbH
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#JA zu SALZBURG
Ab sofort gibt es im Lungau einen Online-Shop

Das erste Lungauer Online-Kaufhaus ist eröffnet. Dabei handelt es sich um ein gemeinsames Projekt des Lungauer Startups "Viabirds Technologies GmbH", das aus der Initiative Biophere Lab Lungau hervorgegangen ist, und des Wirtschaftsvereins Tamsweg. Bestellt wird über das Internet, die Waren abholen kann man dann an zwei Abholstationen. LUNGAU. Das erste Lungauer Online-Kaufhaus ist seit Dienstag, 7. April, offiziell eröffnet. Dieses Online-Kaufhaus ist ein gemeinsames Projekt des erst kürzlich...

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Foto: Bild von annawaldl auf Pixabay

#JA zu SALZBURG
Service: Handwerker im Lungau

Diese Betriebe im Lungau aus dem Bereich Handel bzw. Dienstleistungen sind während der Corona-Sperren in eingeschränkter Form für Ihre Kunden da. Maler Ingo KösslerAuch in schweren Kriesenzeiten sind wir unter den gesetzlichen Rahmenbedingungen gerne für Sie da! Montag - Freitag von 09.00 - 12.00 & 13.00 - 17.00 Uhr Für weitere Informationen sind wir unter 06477 8338 erreichbar. Malerei Ingo Kössler Litzldorfergasse 139 5582 St. Michael im Lungau Maler MoserWir bieten einen Lieferservice für...

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Foto: Bliem

#salzburghilftsalzburg
Service: Handel/Dienstleistungen im Lungau

Diese Betriebe im Lungau aus dem Bereich Handel bzw. Dienstleistungen sind während der Corona-Sperren in eingeschränkter Form für Ihre Kunden da. Unterstützt die heimische Wirtschaft und verzichtet auf den weltweiten Onlinehandel, auch der Umwelt zuliebe, nach dem bekannten Motto: „Fahr nicht fort, kauf im Ort“. Also, Wir kaufen dahoam! Blumenvinothek BliemWir haben vor unserem Geschäft einen kleinen Stand eingerichtet. Hier kann man von 08:00 – 18:00 Uhr eine kleine Auswahl unserer Produkte in...

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Wir Lungauer werden beweisen, dass wir in Krisen zusammenhalten. | Foto: Pixabay

#JA zu SALZBURG
Service: Floristik im Lungau

Diese Betriebe im Lungau aus dem Bereich Floristik sind während der Corona-Sperren in eingeschränkter Form für ihre Kunden da. TamswegWega Flora  Das Wega Flora Team bietet einen Lieferservice unter der Nummer 06474/7757 an (nur Barzahlung). Kosten für Lieferservice: Bis 50€ Bestellwert 10€ Ab 50€ Bestellwert 5€ Ab 100€ Bestellwert Gratis Mehr Infos unter www.wegaflora.at

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Wir Lungauer werden beweisen, dass wir in Krisen zusammenhalten. | Foto: Pixabay

#salzburghilftsalzburg
Service: Gastronomie im Lungau

Diese Betriebe im Lungau aus dem Bereich Gastronomie sind während der Corona-Sperren in eingeschränkter Form für ihre Kunden da. MauterndorfGasthof Weitgasser Hier ist es möglich Speisen können hier telefonisch bestellen und abzuholen. Die Übergabe muss vor der Tür stattfinden; das Betreten des Gastbetriebes ist behördlich untersagt. Sollte das Abholen nicht möglich sein, wird innerhalb von Mauterndorf auch zugestellt. Abholzeiten: 11:00 bis 14:00 Uhr. Info und Bestellung: 0664/3587366

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Wir Lungauer werden beweisen, dass wir in Krisen zusammenhalten. | Foto: Pixabay

#salzburghilftsalzburg
Service: Lebensmittel im Lungau

Diese Betriebe im Lungau aus dem Bereich Lebensmittel sind während der Corona-Sperren in eingeschränkter Form für ihre Kunden da. MauterndorfMühltaler Brauerei Die Kunden können entweder vorbeikommen und das Bier wird kontaktlos eingeladen, oder es wird versendet (ab 30€ kostenlos). Bestellungen sind natürlich auch im Onlineshop unter www.mühltaler.at/shop möglich. St. MichaelLungaugold Mo-Fr von 07-14 Uhr sowie am Samstag von 07-13 Uhr geöffnet. Lungaugold hat neben ihren Fleischerei Produkten...

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  • Daniela Jungwirth
Netcontact-Chef Robert Aigner (Archivbild): "Zielgruppe des Projektes 'Team Lungau' sind alle Lieferanten und Anbieter im Lungau und in den angrenzenden Bezirke – also eigentlich genau das Einzugsgebiet der Bezirksblätter Lungau; das Ganze kann aber auch wachsen." | Foto: Peter J. Wieland
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"Wir kaufen dahoam" im Lungau
Die Wirtschaft ist kreativ während der Corona-Zeit

Die Firma Netcontact in St. Michael im Lungau bietet eine Art Umschlagplatz im Internet für Waren und Produkte an, die während der Corona-Situation sonst nur erschwert oder über globalisierte Internet-Einkaufsportale zu bekommen sind. Das Ganze läuft unter dem Projekttitel "Team Lungau", denn viele Betriebe liefern auf Bestellung zu. Auf der Team-Lungau-Seite können diese sich eintragen; Konsumenten sehen, wer liefert. Wir haben mit Netcontact-Chef Robert Aigner ein Interview zum Thema geführt...

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Foto: Foto: pixabay, Grafik: Marchgraber
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Bezirksblätter-Adventkalender
10. Fensterl

360 Euro geben die Salzburger durchschnittlich für Weihnachtsgeschenke aus. Unter Salzburger Christbäumen werden heuer rund drei Millionen Packerl liegen. SALZBURG. 130 Millionen Euro gaben die Salzburger 2018 im heimischen Einzelhandel für Weihnachten aus. Österreichweit waren es mehr als 1,6 Milliarden Euro. Der Handel erwartet heuer ein ähnliche gutes Weihnachtsgeschäft, denn eine Umfrage der KMU Forschung Austria zeigt: 400.000 Salzburger (83 Prozent der Bevölkerung ab 15 Jahren) haben sich...

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Gerhard Aichhorn, Eigentümer und Geschäftsführer von Samson Druck: “Wir freuen uns sehr, als eine der ersten Druckereien in Österreich das neue Gütesiegel ‘Printed in Austria’ künftig für alle unsere Produkte verwenden zu können. Ich bin überzeugt davon, dass es sich auch bei unseren Kunden als echter Nachweis für hohe Qualität und regionale Produktion durchsetzen wird.” | Foto: Samson Druck

Wir kaufen dahoam
"Printed in Austria" – gedruckt in Österreich

Auszeichnung für das Salzburger Unternehmen Samson Druck: die Druckerei mit Hauptsitz im Lungau darf das neue Gütesiegel "Printed in Austria" nutzen. SANKT MARGARETHEN. Das Salzburger Unternehmen Samson Druck mit Sitz in St. Margarethen im Lungau darf als eine der ersten Druckereien in Österreich das neue Gütesiegel "Printed in Austria" nutzen. Vergeben wird dieses vom Verband Druck und Medientechnik. Auftraggeber, die auf dieses Zeichen setzen, können laut Samson Druck sicher gehen, dass ihre...

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Das Sieger-Team "La Pute" – Christoph Bichler, Lukas Tragner, Andreas Edlinger – mit Lehrerin Magdalena Resch. | Foto: LMZ/Neumayr
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Landwirtschaftsliche Fachschule
Start-up-Ideen aus der Heimat

Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule Tamsweg entwickelten fiktive Unternehmen, die in der Realität laut Jury Potenzial hätten. TAMSWEG. „Eachtling-Chips“, „Honig & More“, „Woodbauer“ und „SheepPell“. Das sind alles fiktive Unternehmen von Schülern der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Tamsweg. Vierzig Schüler des dritten Jahrgangs präsentierten im Rahmen ihrer Ausbildung vor wenigen Wochen ihre Start-Up–Ideen einer Jury. Insgesamt 13 reale Unternehmen könnten daraus resultieren. "Wir...

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Bezirksblätter-Geschäftsführer N. Michael Kretz und Chefredakteurin Julia Hettegger. | Foto: Wildbild
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Regionalität – mehr als eine leere Worthülse

Kommentar von Bezirksblätter-Geschäftsführer N. Michael Kretz und von Chefredakteurin Julia Hettegger. "Regionalität" liegt im Trend! Das Wort "Regionalität" wird von vielen Unternehmen, aber auch Politikern für fast alles verwendet, was nur annähernd mit heimischen Produkten und Bräuchen in Zusammenhang zu bringen ist. Und warum? Weil uns das Wort positive Gefühle vermittelt. Es erinnert uns an Zuhause, an gesundes Essen, geselliges Beisammensein, beschert uns ein gutes Gewissen beim Einkauf...

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Bräuwirt Karl und Stefan Steinwender mit den frischen Bratwürsten.
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Hier geht's um die Salzburger Weihnachtsbratwurst

VIDEO – Wie man Bratwurst selber herstellt, kann man lernen: bei Bräuwirt Karl Steinwender in Ramingstein Wer dem Geheimnis der Salzburger Weihnachtsbratwurst auf den Grund gehen will, der fährt am besten in den Lungau. Und zwar nach Ramingstein zu Metzger und Bräuwirt Karl Steinwender. Denn die Weihnachtsbratwurst ist eine Lungauer Tradition und Karl und Stefan Steinwender geben ihr Wissen zusammen mit dem "Lungauer Kochwerk" an Interessierte weiter.  Wo nichts Gutes reinkommt, kann nichts...

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  • Stefanie Schenker
Franz Eßl in seinem Betrieb in Tamsweg. „Ernst gemeinter Tierschutz ist auch beim Kaufverhalten gefragt“, nimmt der ÖVP-Tierschutzsprecher auch die Konsumenten in die Pflicht, wenn es um das Wohl der Tiere geht.
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Was der Mensch (nicht nur) am Welttierschutztag bedenken sollte

"Der tägliche Umgang mit Tieren, egal ob Nutztier, Wild- oder Haustier, erfordert Aufmerksamkeit, Verantwortungsbewusstsein und genaues Wissen über die Verhaltensweisen der Tiere", betont der ÖVP-Tierschutzsprecher ÖSTERREICH. „Was bei uns sowohl in der Nutztier-, als auch in der Heimtierhaltung an Maßnahmen zur artgerechten Tierhaltung gilt, ist anderen europäischen Ländern nach wie vor fremd“, sagt ÖVP-Tierschutzsprecher Franz Eßl im Hinblick auf den morgigen Welttierschutztag (4. Oktober)...

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  • Peter J. Wieland
Adelheid und Gottfried Wind bei ihren "Mädels" auf der Weide.
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Wo aus Milch noch Fleisch wird

Der Greilhof unterstützt den Trend zu Rindfleisch aus der Region mit seinen Bio-Jungrindern. Je ein Hektar Grünland steht jeder der 22 Mutterkühe am Greilhof in Mörtelsdorf zur Verfügung. Vor 28 Jahren haben die Landwirte Adelheid und Gottfried Wind aus Gründen der Wertschöpfung auf Mutterkuhhaltung umgestellt. Das bedeutet, dass die Jungrinder bis zum vollendeten ersten Lebensjahr bei der Mutter bleiben können und sich von deren bester Milch ernähren. "Bei uns wird aus der Milch sozusagen...

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Roswitha Prodinger, jasmin Pickl und Rosemarie Rotschopf
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Sie bringen alle zum Kochen

VIDEO: Der Verein Lungauer Kochwerk will regionale Lebensmittel und Gerichte salonfähig machen. "Bei uns sind alle richtig, denen nicht egal ist, was sie essen", sagt Projektleiterin Roswitha Prodinger beim Eröffnungskochen des Vereins "Lungauer Kochwerk" auf der Ludlalm. Als "traditionelle" Kochschule will der gemeinnützige Verein über das Kochen Lehren die Wertschätzung für regionale Lebensmittel und die regionale Landwirtschaft an die Frau - und natürlich auch den Mann – bringen....

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Brigitte Brandstätter (re.) und ihre Mitarbeiterin Karin Seifter sind am neuen Standort sehr glücklich – ebenso wie die Kunden der Handarbeitsstube Brigitte. | Foto: Bezirksblätter Lungau

Im Einzelhandel punkten: "Schwierigkeit ist die individuelle Betreuung"

Brigitte Brandstätter führt bereits seit 31 Jahren ihre "Handarbeitsstube Brigitte". MARIAPFARR (aho). Beim Bezirksblätter-Besuch in der "Handarbeitsstube Brigitte" in Mariapfarr berät die Inhaberin gerade zwei Urlaubsgäste aus der Schweiz. Das Ehepaar ist auf der Suche nach einem Tischtuch nach Maß – und wird prompt fündig. „Ich habe gemischtes Publikum in meinem Betrieb. Einheimische kommen das ganze Jahr über, in der Saison sind natürlich auch oft Urlauber da und nehmen gerne etwas für...

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Autohausbesitzer Fritz Köchl in seinem neu gestaltetem Büro.
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Einen Plan B gab es nie

RAMINGSTEIN (anj.) Autos: Für manche Menschen ein Mittel zum Zweck, für andere jedoch viel mehr als das - so auch für Fritz Köchl. Am 1. November 1999 eröffnete er sein Autohaus, spezialisiert auf die Marken BMW und Mini in Ramingstein. Heute, 18 Jahre später, darf sich der Betrieb über die höchste Kundenzufriedenheit unter den BMW Servicebetrieben in ganz Österreich freuen. Für Fritz Köchl war der Weg in die Selbstständigkeit ein Sprung ins kalte Wasser, wie er gesteht. Der gelernte KFZ...

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  • Andrea Jerkovic
Markus Schröcker kennt seine Hendl vom ersten Tag an.
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Die Wildhendl vom Poinsitgut

VIDEO – Biobauer Markus Schröcker zieht drei mal im Jahr Wildhendl groß, die er Ab-Hof verkauft. 300 kleine Wildhendl wuseln gerade am Bio-Bauernhof Poinsitgut durch ihre Stallungen. Sie sind erst ein paar Wochen alt und bekommen gerade die ersten Federn. Eine Wärmelampe sorgt für wohlige Temperaturen und die Artgenossen für Kurzweile. "Hühnervater" ist der 22-jährige Markus Schröcker, der sich auf seinem Hof in Mariapfarr neben den Milchkühen ein zweites Standbein aufbaut. Mit den...

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GF Heimo Prodinger, Gewinner Erich Mayer und Marktleiterin Christina Pichler (v.l.). | Foto: Wirtschaftsverein Tamsweg

Grillparty gewonnen

Was gehört zu einer ordentlichen Grillparty? Natürlich Fleisch, Salate, Gebäck, ein kühles Bier, eine Garnitur zum Sitzen und einen Sonnenschirm zur Abkühlung. An all diese Dinge muss Erich Mayer aus Ramingstein bei der nächsten Grillparty nicht selber denken. Denn der Wirtschaftsverein Tamsweg mit der Unterstützung der Firma Stiegl verloste unter seinen Mitgliedern eine Grillparty für sechs Personen. Erich Mayer, der sich erst vor Kurzem für eine Mitgliedschaft beim Wirtschaftsverein Tamsweg...

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