Walter Ortner

Im Bischofshofener Lokal Ortners sind im Moment Fotografien zu finden, die mehr als Zeitgeschichte zeigen. Anlässlich des fünfzigsten Todestages von Jochen Rindt stellt Walter Ortner Bilder von dessen letzten Rennen am Salzburgring aus. BISCHOFSHOFEN. 2020 jährt sich der Todestag der Rennsport-Legende Jochen Rindt zum fünfzigsten Mal. Das letzte Rennen vor seinem tödlichen Unfall in Monza bestritt Rindt am Salzburgring. Im Ortners Bischofshofen werden zur Zeit Fotografien dieses Rennens und...

BISCHOFSHOFEN (aho). Über die Aufnahme in den europäischen Zusammenschluss der Köche "Euro-Toques" darf sich Hubertus Hofer vom Restaurant Ortner's in Bischofshofen freuen. Die nichtkommerzielle Vereinigung verfolgt das Ziel, traditionelle und handwerkliche Erzeuger zu unterstützen, Qualitätserzeugnisse zu fördern, die kulinarischen Traditionen Europas zu erhalten und den verantwortlichen Umgang mit Lebensmitteln durch die Köche zu gewährleisten. "Wir freuen uns sehr, dass unser Hubert diese...

"Unser Alleinstellungsmerkmal ist es, ein Fest mit vier Musikgruppen, aber ohne Eintritt zu veranstalten. Das ist auch das Geheimnis des Erfolges unserer Veranstaltung", sagt Martin Reisenauer vom Plan B in Bischofshofen, einer der Veranstalter des traditionellen InStadtFestes. Am 20. August positionieren sich vom Moßhammerplatz bis zum oberen Marktplatz wieder die Eisenbahnermusik, die Bauernmusik, "Juchee" und "Jambalaya" und sorgen mit ihrer unterschiedlichen Musik für Partystimmung. "Alle...

Damit ein Gastronomiebetrieb gut funktioniert, braucht es wie in anderen Branchen ständig neue Ideen und Innovationen. Das Ortner´s in Bischofshofen geht nun mit einem neuen Antipasti-Konzept ans Werk BISCHOFSHOFEN (aho). „Das ist mein Baby“, sagt Walter Ortner stolz, als er sein neues Antipasti-Buffet präsentiert. Auf italienisches Flair setzt der Wirt schon länger, nun also mit den klassischen Vorspeisen aus dem südlichen Nachbarland. Seit fast 15 Jahren betreibt Ortner sein Restaurant in...

Bischofshofens Szene-Lokal wurde vom Restaurantguide Falstaff ausgezeichnet. BISCHOFSHOFEN. Falstaff ist einer der renommiertesten Restaurantguides überhaupt, umso bedeutender ist die Auszeichnung, die das Ortners aus Bischofshofen vor Kurzem erhalten hat. Bei der erstmaligen Bewertung des Pongauer Szene-Lokals, erhielt das Ortners 84 von 100 möglichen Bewertungspunkten und damit die erste von vier möglichen Gabeln überreicht. "Die größte Bestätigung für uns ist, dass wir immer gut besucht...

Mit Fisch kochte sich das Ortner's erst ins Herz der B'hofener, jetzt überzeugt man das ganze Land. Als gehobenes Restaurant mit mediterranem Ambiente ist das Ortner's der Platzhirsch in Bischofshofen. Bereits seit zehn Jahren verteidigt Walter Ortner mit seinem Team das Revier in der Stadt mit Schwung und dies mit großem Erfolg. Zum zehnjährigen Jubiläum lüftet der Inhaber sein Erfolgsrezept: „Bei uns passt das Gesamtpaket. Das mediterrane Flair der Lokalität spiegelt sich in der Speisekarte...