Brau Union

Beiträge zum Thema Brau Union

„Edition Maroni“ aus der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen | Foto: Brau Union Österreich

„Edition Maroni“ aus der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen

HALLEIN. Die Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen, Salzburgs älteste Brauerei, ruft wieder den Herbst aus: Mit Kaltenhausen Edition Maroni, das ab September erhältlich ist, kommt rechtzeitig zur Jahreszeit der Herbst auch ins Glas. Edelkastanie, Röstnote, Samt – so lange der Vorrat reicht Kaltenhausen Edition Maroni ist eine saisonale Bierspezialität aus der ältesten Brauerei Salzburgs, dem Hofbräu Kaltenhausen, die heuer bereits zum fünften Mal erhältlich ist. Es ist ein untergäriges,...

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Markus Liebl, Wirtin Christa Brunnauer, Wirt Josef Brunnauer. | Foto: Franz Neumayr/MMV
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Josef Brunnauer ist ein Bierkönig

Das Restaurant Langwies in Bad Vigaun hat Österreichs bedeutendste Bier-Auszeichnung erhalten. BAD VIGAUN (tres). Bereits zum 13. Mal verlieh die Brau Union Österreich heuer in Kooperation mit dem Gourmet-Führer Gault Millau Österreichs bedeutendste Bier-Auszeichnung, die "Bierkrone". In Salzburg sicherte sich das Restaurant Langwies von Familie Brunnauer in Bad Vigaun den begehrten Preis. Einer von neun im heurigen Jahr Neun Gastronomen – einer pro Bundesland – dürfen sich 2015 über die...

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  • Theresa Kaserer-Peuker
Die drei Hobbyköche schwangen im Kochstudio des Englhartgutes in Bad Vigaun ihre Kochlöffel.
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Bier&Kulinarik: Bier-Gulasch zum besten Bierrezept Salzburgs gekürt

Die Bezirksblätter Salzburg und die Brau Union Österreich luden zum Abschlussevent des Bier&Kulinarik-Gewinnspiels ein. Gekocht wurde im Kochstudio des traditionsreichen Englhartgutes von Raimund und Maria Egger in Bad Vigaun. Die 6köpfige Jury, bestehend aus Katharina Wielend, Maria Egger, Michael Kretz, Fritz Weidinger, Herwig Mikutta und Landesrat Josef Schwaiger, hatte es nicht leicht, das beste Bierrezept des Bundeslandes zu finden. Zu gut waren die kreativen und g’schmackigen Gerichte der...

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  • Sandra Seiwaldstätter-Goder

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