Kräftigster Weißwein kommt von der Burg

AGGENBRUNN (stp). In sechs Kategorien wurde kürzlich der Landespreis für Weine vergeben. Sieben Weine wurden dabei für den SALON Österreich Wein nominiert. Insgesamt standen mehr als 100 Weine zur Verkostung bereit – eine Jury wählte die Besten aus Kärnten.

Mittendrin statt nur dabei waren auch die Produkte des Weinguts auf Burg Taggenbrunn. In der Kategorie "Kräftige Weißweine" wurde der Sauvignon Blanc 2015 vom Weingut Burg Taggenbrunn Landessieger. Zudem sind der Weißburgunder 2015, Grauburgunder 2015 und Traminer 2015 für den SALON Österreich Wein nominiert.

"Vergleich mit anderen"

Für Winzer Hubert Vittori eine Bestätigung seiner Arbeit: "Natürlich macht es einen stolz. In erster Linie reicht man die Weine aber ein, um zu sehen, wo man im Vergleich mit den anderen Kärntner Winzern steht." Seit 2014 ist er am Weingut Burg Taggenbrunn sowohl für den Weinbau als auch für die Weiterverarbeitung verantwortlich.

Obwohl er erst mit 48 Jahren richtig in den Weinbau eingestiegen ist, hat Vittori, dessen Wurzeln in Friaul liegen, sich schon früh mit Wein beschäftigt.
"Das oberste Gebot von unserem Weingut ist es, Qualität zu produzieren. Dafür, dass die eingereichten Weine mit sehr jungen Weinstöcken hergestellt wurden, ist es noch ein zusätzlicher Erfolg so weit vorne dabei zu sein", meint Vittori. Insgesamt wird der Wein auf 40 Hektar angebaut, etwa die Hälfte direkt im Bereich der Burg Taggenbrunn. "Bisher waren es 13 Hektar, heuer kommen noch einmal sieben Hektar Junganlage hinzu", so Vittori, auf den jedoch keine einfache Zeit zukommt.

Ausfall bis zu 100 Prozent

Denn die Schneefälle und vor allem der Frost im April verursachten fast einen Totalausfall der heurigen Weinernte. "Der Ausfall beträgt bis zu 100 Prozent. Für Wein wird es heuer sicher nicht reichen. Da wir aber auch Schaumweine herstellen, können wir einen geringen Ertrag hoffentlich dafür verwenden", meint der Winzer.

An der Qualität der Weine soll sich dadurch jedoch nichts ändern. "Wir wollen die Qualität natürlich aufrecht erhalten. Es wird sicher keine leichte Zeit in den nächsten 2-3 Jahren. Erst im Sommer bzw. Herbst wird man heuer sehen, ob es neue Triebe gibt und wir in den nächsten Jahren mit Ertrag rechnen können", so Vittori.