Polytechnische Schule

Die Polytechnische Schule Leoben organisiert am Donnerstag, 6. Februar, die größte Lehrstellenbörse im Bezirk Leoben. LEOBEN. Zum 11. Mal findet an der Polytechnischen Schule Leoben (PTS) ein Jobday statt, heuer erstmals mit einem Tag der offenen Tür. Am Donnerstag, 6. Februar, präsentieren sich in Leoben-Donawitz 30 Betriebe, die in Summe mehr als 300 Lehrstellen anbieten. "Vor elf Jahren haben sechs Firmen am Jobday teilgenommen, mittlerweile ist es die größte Lehrstellenbörse im Bezirk...

Fotos: Heinz Waldhuber - Abschluß des einjährigen Kochlehrganges an der Polytechnischen Schule in Knittelfeld: Kursleiter Hans Radl sah diesmal seinen Schützlingen genauer über die Schulter als sonst, galt es doch, Zensuren für deren Kochkunst auszustellen. Das Festmenü - Höhepunkt ein Filetsteak im Speckmantel mit Frühlingsgemüse und Ofenkartoffeln - wurde einer ausgewählten Jury zur Verkostung präsentiert, darunter auch Stiftungsrat Rudolf Holzer. Erst die Förderung der...

Fotos: Heinz Waldhuber - Viele Köche verderben den Brei, sagt ein altes Sprichwort. Das muß allerdings nicht immer seine Richtigkeit haben, wie an der Polytechnischen Schule in Knittelfeld bewiesen wird: Denn von einem verdorbenen Brei ist in der modern ausgestatteten Schulküche nichts zu merken. Hier packt seit einigen Wochen eine junge ambitionierte Crew angehender Kochkünstler gemeinsam an, um den Geheimnissen bei der Herstellung kulinarischer Köstlichkeiten nachzuspüren. Dabei dürfen sich...

Fotos/Text: Heinz Waldhuber - Es heißt zwar oft, dass viele Köche den Brei verderben. Davon ist in der modern ausgestatteten Lehrküche der Polytechnischen Schule in Knittelfeld jedoch nichts zu merken. Hier packt seit kurzem eine junge ambitionierte Crew angehender Kochkünstler gemeinsam an, um den Geheimnissen bei der Herstellung kulinarischer Köstlichkeiten nachzuspüren. Dabei dürfen sich die jungen Damen und Herren über einen „Lehrherrn“ freuen, der zu den besten regionalen „Kapazundern“...

Mit der Überleitung der Polytechnische Schule in eine Fachmittelschule wird einer grundlegenden Forderung der Wirtschaft, Eltern und Schüler Rechnung getragen. Hauptaufgabe der Fachmittelschule ist die bestmögliche Vorbereitung ihrer Schüler auf die Anforderungen der modernen Berufswelt, aber auch die Persönlichkeitsbildung und die Vorbereitung auf die Lehre mit Matura haben einen hohen Stellenwert. Neben zahlreichen Schnuppertagen, dem Austesten von Fähigkeiten und Neigungen, dem praktischen...