Neues vom Halleiner Käse-Standl
- Paul und Rosi Winklhofer mit ihrem Nachfolger Georg Wimmer.
- Foto: Josef Wind
- hochgeladen von Theresa Kaserer-Peuker
HALLEIN (jw/tres). Nach 46 Jahren sagen Paul und Rosi Winklhofer aus Mattsee mit ihrem beliebten Käse-Standl dem Halleiner Grünmarkt ade. Ihr Nachfolger ist Georg Wimmer, Käsemeister am Winklhof in Oberalm, der nun jeden Samstag, von 6.00 - 12.00 Uhr die Käseliebhaber am Kornsteinplatz verwöhnen wird. Georg Wimmer produziert seinen Käse ausschließlich aus Rohmilch von den umliegenden Milchbauern aus dem Tennengau.
>> Tipp: Lesen Sie dazu auch diesen Bericht: Der Käse-Mann im Winklhof
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