Ölkaiser

Auch in diesem Jahr wurden im Rahmen der AB HOF-Messe in Wieselburg wieder die besten Produkte aus landwirtschaftlicher Produktion ausgezeichnet. WIESELBURG/OBERWALTENREITH. Waldland nahm, wie auch in den Vorjahren, mit diversen Produkten an der Prämierung teil. Besonders erfreulich war die diesjährige Prämierung des Rapsöls kaltgepresst zum Ölkaiser. Die feierliche Übergabe der Auszeichnung „Ölkaiser 2024“ erfolgte bei der AB HOF-Messe am 8. März in Wieselburg. „Wir freuen uns sehr über diese...

Bei der diesjährigen Prämierung auf der "Ab Hof", der Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter in Wieselburg, konnten die kaltgepressten Speiseöle der Familie Zehethofer aus Engerwitzdorf wie schon in den vergangenen Jahren überzeugen. ENGERWITZDORF/WIESELBURG. Von mehr als 400 aus ganz Österreich eingereichten Proben wurden das Lein-, das Kümmel- und das Sonnenblumenöl mit Gold sowie das Raps-, das Mohn- und das Leindotteröl mit Bronze ausgezeichnet. Hervorragend war für die Jury jedoch...

Bekannt als BIO-Speiseölproduzent ist Johannes Schwarzinger im größeren Umfeld von 3920 Wiesensfeld 20 und darüber hinaus schon seit vielen Jahren. Seit 2013 stellt er sich jährlich der Bewertung im Rahmen der Prämierung der "Ab Hof Messe" Wieselburg. ALLE Einreichungen bislang führten zum Medaillenerfolg! 2024 gab es nun eine Erweiterung mit 2x GOLD, sowohl für das BIO-Leinöl als auch für das BIO Camelina/Leindotteröl! Beide Öle sind Garanten für die pflanzliche OMEGA 3 Versorgung.

Auf der „Ab Hof Messe“ in Wieselburg wurden das Leinöl, das Bio-Walnussöl, das Bio-Sonnenblumenöl und das Bio-Distelöl mit Gold ausgezeichnet. PÖLLAU. Bereits zum 11. Mal wurden bei der Ab Hof Messe Wieselburg, Europas größter Messe für bäuerliche Direktvermarktung, die besten Öle im Rahmen der Produktprämierung „Öl-Kaiser“ ausgezeichnet. Die Ölmühle Fandler aus Pöllau hat wieder einige Öle ins Rennen geschickt, um sich dem Urteil der fachkundigen Jury zu stellen. Insgesamt wurden zum...

Die Messe Wieselburg zeichnet seit vielen Jahren die besten Produkte in verschiedenen Kategorien aus.Bei der Ab Hof-Messe 2023 hat der Biohof Zetner aus Auersthal in der Kategorie Speise-Öle die Jury überzeugt und mit dem Leindotteröl "Calena" den Öl-Kaiser gewonnen. AUERSTHAL/WIESELBURG. Als Mitglied der "HUMUS Bewegung" wirtschaftet Herbert Zetner nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft, um den Boden zu erneuern und Humus aufzubauen. Besonders wichtig ist ihm die durchgehende...

Die Oelquetschn in Seewalchen konnte beim Wieselburger Ölkaiser überzeugen. SEEWALCHEN. Seit Oktober 2017 betreiben Karin und Thomas Ebetsberger die Oelquetschn in Seewalchen am Attersee. Mit der Unterstützung treuer Kunden bringen sie Öle zur Marktreife. Im Frühjahr 2022 ist der Entschluss gefallen, das Bio-Leinöl und das Bio-Hanföl im Rahmen des Wieselburger Ölkaisers einer unabhängigen Jury zur Bewertung anzubieten. Das Ergebnis war überaus erfreulich, für das Bio-Leinöl konnte man die...

Eine Auszeichnung der besonderen Art erwartete die Familie Zehethofer aus Engerwitzdorf im heurigen Jubiläumsjahr 2022. ENGERWITZDORF. Vor mittlerweile 20 Jahren begann man am Hof der Familie Zehethofer, hochwertige Pflanzenöle zu produzieren. Bereits das 10. Jahr in Folge werden die kaltgepressten Öle bei der „AB HOF“ in Wieselburg, der Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter, mit zahlreichen Medaillen prämiert. Dieses Jahr erhielt die Familie gleich zwei "Ölkaiser" – einen für das beste...

Äusserst erfolgreich kehrten zwei junge Biobauern aus der Region Steyr von der Prämierung hochwertiger Speiseöle in Wieselburg nach Hause zurück. Ähnlich dekoriert, wie die Skiweltmeister in Cortina: zweimal Gold und einmal Silber. Gold gab es für Fritz Zehetner jun. (Dietach) und Hans Staudinger (Sierning) jeweils für ihre Bio-Öle aus Raps und Hanf, Silber für ihr Bio-Lenöl. STEYR-LAND. Als die beiden Landwirte die Verantwortung für ihre Betriebe übernahmen, war für sie klar, dass sie Neues...

BEZIRK, WIESELBURG. Die Ab-Hof-Messe Wieselburg ist jedes Jahr einer der größten Treffpunkte in Mitteleuropa für bäuerliche Direktvermarkter. Coronabedingt musste die Messe abgesagt werden. Dennoch wurden insgesamt knapp 5.000 Produkte von Direktvermarktern für die beliebte Prämierung eingereicht. 35 Bundessiege gingen dabei nach Oberösterreich. Alle Produkte wurden von Experten nach allgemein gültigen Punkte-Schemen bewertet. Prämiert wurden sie mit Gold-, Silber- und Bronze-Medaillen, wobei...

AUERSTHAL (up). Erdäpfel oder Kartoffel? Völlig egal, solange die Qualität passt. "Unser Motto lautet: ,Qualität, die man schmeckt'. Und das ist kein Slogan, sondern eine Tatsache", betont Karl Hellmer, Inhaber des Auersthaler "Kartoffelladen Hellmer". Für sein Leib- und Magen-Thema kann sich Hellmer richtig begeistern. Salat-, Beilagen und Knödelkartoffel werden im Familienbetrieb angebaut, verschiedene, teils seltene Sorten, stehen zur Auswahl. "Heuer haben wir bei den mehligen Kartoffeln das...

GROSSENGERSDORF/WIESELBURG. In Wieselburg wurden Niederösterreichs beste Öle unter die Lupe genommen. Nachdem der Biohof Schramm aus Großengersdorf bereits 2016 mit dem Bio-Sonnenblumenöl den Titel holen konnte, versuchten sie heuer mit ihrem Bio-Leinöl ihr Glück. Und zwar mit Erfolg. Wegen der relativ kurzen Haltbarkeit wird das Bio-Leinöl aus gelben Leinsamen im Abstand von zwei Wochen immer frisch, direkt am Hof gepresst. Somit steht den Kunden, im Gegensatz zu verschiedenen...

Bei der "Ab Hof"-Messe in Wieselburg holten sich Produzenten aus dem Bezirk Hartberg-Fürstenfeld fünf der heißbegehrten Kategorie-Siege. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Für die Direktvermarkter sind die Prämierungen auf der "Ab Hof"-Messe im Wieselburg Jahr für Jahr ein Fixpunkt. Knapp 5.900 Proben wurden heuer verkostet. Neu dazu gesellt haben sich die Kategorien "Pasta-Kaiser" und das „Das goldene Blunz´nkranzl". Wie jedes Jahr zählten die regionalen Vertreter zu den Allerbesten. In fünf Kategorien...

WIESELBURG/ZISSERSDORF. Auf der Ab Hof Messe in Wieselburg werden jährlich im Rahmen der Prämierung „Öl-Kaiser“ allerlei Öle verkostet und bewertet. Das Kürbiskernöl von Ing. Josef Resinger aus Zissersdorf bei Stockerau (Bezirk Korneuburg) wurde mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Ing. Josef Resinger: „Die erreichten 49,5 von 50,0 möglichen Punkten machen mich sprachlos und sehr stolz. Es bestätigt mich darin, nur beste Qualität bei den Kürbiskernen zu produzieren und diese in der Ölmühle...

Bereits seit Beginn der Speiseölprämierungen der "Ab Hof"Messe in Wieselburg im Jahr 2013 nimmt  Johannes Schwarzinger  mit seinem BIO-Leindotteröl an der Bewertung zum Ölkaiser teil. In diesen sieben Jahren konnten eine Bronze- und sechs Goldmedaillen erreicht werden, Gold auch wieder in diesem Jahr! Jede eingereichte Probe erhielt bisher eine Auszeichnung.

Bei der alljährlichen Spezialmesse für Direktvermarkter Ab-Hof in Wieselburg wurden am 8. März Sabine und Manfred Krenn aus Freiling, mit ihrem kaltgepressten Leinöl zum "Kaiser" gekrönt. Somit ist ihr Produkt das beste von Österreich. NEUHOFEN(hst): Aus 73 Einsendungen in dieser Kategorie wählte  eine Fachjury das Leinöl aus Neuhofen für den Bundessieg. Insgesamt holten oberösterreichische Betriebe 26 Bundessiege in den verschiedenen Kategorien. Es zeigt die Vielfalt, den Einsatz und Fleiß der...

Diese Auszeichnung bekam die Neukirchenerin bei der Ab-Hof-Messe in Wieslsburg für ihr Leinöl. NEUKRICHEN. Christina Schümann aus Neukirchen wurde zur Ölkaiserin ausgezeichnet. Mit ihrem selbstgemachten Bio-Leinöl konnte sie bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg überzeugen. Gesucht wurden Direktvermarkter aus Oberösterreich mit bäuerlich produzierten Lebensmitteln. Eine Fachjury mit strengen Vorgaben bewertete und prämierte folgende Kategorien: Goldenes Stamperl, Goldene Birne, Goldene Honigwabe,...

Produzenten aus dem Bezirk holten zwei "Goldene Stamperl", einen "Ölkaiser" und 20 Goldmedaillen. BEZIRK. Große Erfolge verzeichneten die Direktvermarkter aus dem Bezirk auch heuer wieder bei der Messe Ab-Hof in Wieselburg. Alljährlich werden dort bäuerliche Produkte von einer Fachjury nach strengen Vorgaben bewertet und prämiert. Die besten Getränke im Bezirk Der erfolgreichste Produzent im Bezirk war Alois Rosner aus Ungenach. Er holte ein "Goldenes Stamperl" für seinen Schoko-Classic Likör...

Schüler holten Bundessieg bei "Ab Hof"-Messe Wieselburg. An der HBLA Elmberg steht das Lebensmittel von der Urproduktion über die vielseitige Verarbeitung und effiziente Vermarktung bis hin zum Genuss im Fokus. Im Rahmen des Praxisunterrichts werden unter anderem hochwertige kaltgepresste Pflanzenöle hergestellt. Das Leinöl des 3. Jahrgangs konnte sich bei der "Ab Hof"-Messe in Wieselburg gegen 218 eingesendete Produkte von Produzenten aus fünf unterschiedlichen Bundesländern und dem...

Große Auszeichnung für die HBLA Elmberg bei der Ab Hof Messe in Wieselburg. LINZ. An der HBLA Elmberg stellten Schüler im Praxisunterricht unter anderem hochwertige kaltgepresste Pflanzenöle hergestellt. Im Fokus der Ausbildung stehen Lebensmittel von der Urproduktion über die vielseitige Verarbeitung und effizienter Vermarktung bis hin zum Genuss im Fokus der Ausbildung. Das Leinöl des dritten Jahrgangs der HBLA konnte sich bei der "AB Hof Messe" in Wieselburg gegen 218 eingesendete Produkte...

AUERSTHAL/WIESELBURG. Zum bereits fünften Mal ging im Vorfeld der „AB HOF – Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter“ die Prämierung „Öl-Kaiser“ über die Bühne. 218 eingesendete Produkte aus bäuerlicher Produktion bedeuten einen absoluten Teilnahmerekord. Produzenten aus fünf unterschiedlichen Bundesländern und Slowenien nutzten diese Prämierung von Speiseöl als objektive Möglichkeit für einen Produktvergleich. Der „Öl-Kaiser“ soll eine Vermarktungshilfe für die zahlreichen Hersteller von...

Auf der Messe „Ab Hof“ in Wieselburg wurden auch heuer wieder die besten Bio-Brote gekürt. ST. VALENTIN (eg). Von den 133 eingereichten Broten waren vier vom St. Valentiner Bio-Bauern Johann Dornmayr, besser bekannt als Waser Hans. Alle vier Brote sind mit einer Medaille (2 Gold, 1 Silber und 1 Bronze) ausgezeichnet worden. Der neueste Versuch, ein Bio-Dinkelrosinenring, fuhr beim ersten Anlauf gleich eine Bronzemedaille ein. Dieses Sonderbrot steht derzeit in Weckerlform zum Kosten und Kaufen...

Bei der diesjährigen Ab Hof Messe für Bäuerliche Selbstvermarkter in Wieselburg wurde der Biohof Schramm erstmalig nach verschiedenen Prämierungen in den letzten Jahren mit dem Biosonnenblumenöl in dieser Kategorie ausgezeichnet worden. Der Titel Ölkaiser ist deshalb bemerkenswert, weil diese Spezialmesse für Bäuerliche Direktvermakter als bedeutendste im mitteleuropäischen Raum angesehen wird. Alle Prämierungen des Hofladen 2016: Biosonnenblumenöl: Ölkaiser Biosonnenblumenöl extra nativ: 3....

24 Direktvermarkter aus OÖ wurden auf der Ab Hof-Messe in Wieselburg ausgezeichnet. BEZIRK. Oberösterreichs Direktvermarkter punkteten auch heuer bei der Ab Hof-Messe in Wieselburg mit Top-Qualität. 24 bäuerliche Direktvermarkter aus Oberösterreich wurden bei der Ab Hof-Messe in Wieselburg, der österreichischen Leitmesse für Direktvermarktung, mit der höchsten Auszeichnung für bäuerliche Produkte zu Bundessiegern gekürt. "Jeder fünfte Bundessieg geht an bäuerliche Direktvermarkter aus...

Bei der österreichweiten Ölprämierung wurden heuer 161 eingereichte Öle anonym nach den Kriterien Aussehen, Geruch, Geschmack und Harmonie sensorisch bewertet. Alle vier eingereichten Naturöle der Familie Lackner aus Söding wurden ausgezeichnet. Walnussöl, Rapssamenöl und Leindotteröl wurden vergoldet, Bronze erhielt das Leinsamenöl. Die Siegerurkunden wurden im Rahmen der "Ab Hof"-Messe in Wieselburg überreicht. Seit sechs Jahren werden am Hof der Familie Lackner in Söding verschiedene...