Agrar Plus

Beiträge zum Thema Agrar Plus

Das neu formierte Team der „Weinviertler Kräuterkunde“ legt Wert auf traditionelles und überliefertes Kräuterwissen mit besonderem Schwerpunkt auf die Herstellung von Kräuterprodukten zum Mitnehmen.
 | Foto: Weinviertler Kräuterkunde

Mistelbach
Weinviertler Kräuterkunde neu aufgestellt

Ausbildung als Weihnachtsgeschenk geeignet MISTELBACH. Das Team der „Weinviertler Kräuterkunde“ traf sich kürzlich in Mistelbach zur Planung der zukünftigen Kräuter-Ausbildung. Bereits seit 2003 gibt es diesen Lehrgang, der seinerzeit von Rosa Leisser initiiert wurde. Nun gibt es ein runderneuertes Team von anerkannten und qualifizierten Referentinnen und Referenten. Der nächste Kurs, bei dem man zur „Weinviertler Kräuterhexe“ beziehungsweise zum „Weinviertler Kraudara“ werden kann und aus...

  • Mistelbach
  • Karina Seidl-Deubner
Die Loamgstetten in Ameis bot ideale Plätze zum Schwingen der Sense. | Foto: Johannes Rieder​
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Kellergassenführer
Die Sense schwingen im Kellerdorf in Ameis

Ameis - Der Verein der Weinviertler KellergassenführerInnen und AGRAR PLUS luden Sensenlehrerin Ada Höchtl in die Loamgstetten nach Ameis ein. AMEIS. In aller Früh tauchten die Seminarteilnehmerinnen und -teilnehmer in die Welt dieser alten Kulturtechnik ein. Nach einer kleinen Werkzeugkunde wurden die Sensen Schritt für Schritt zusammengebaut, das Wetzen der Sense gezeigt und die richtige Körpertechnik geübt. Morgentau-erfrischte Halme lassen sich leichter schneiden als mittags-müdes Gras....

  • Mistelbach
  • Karina Seidl-Deubner
Bürgermeister Edmund Binder – Maria Laach am Jauerling; Präsident Abg. z. NR Johannes Schmuckenschlager – Landwirtschaftskammer NÖ; Obmann Gerhard Rathammer – Bioenergie NÖ; Josef Spindelböck | Foto: Diözese St. Pölten
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Bioenergie NÖ
In zwei Jahrzehnten tut sich viel

20-Jahre Bioenergie NÖ reg. Gen.m.b.H.: Gelungene Feier in Maria Laach am Jauerling am, musikalisch untermalt mit der Trachtenkapelle Maria Laach und dem Musikverein Gramatneusiedl. MARIA LAACH. Ein wesentlicher Meilenstein in der Entwicklung von regionalen Biomasse Nahwärmeanlagen im ländlichen Raum war die Gründung der Bioenergie NÖ. Wenn wir heute erfolgreich zurückblicken, dann liegt es auch daran, dass die Gründer der Bioenergie NÖ die Landwirtschaftskammer NÖ, die AGRAR PLUS, der...

  • Melk
  • Philipp Pöchmann
Elisabeth Nechvatal ist eine der 8 neuen Kräuterhexen, die nach 7 Modulen in Pyhra ihre Auszeichnung erhielten.
Michael Staribacher (AGRAR PLUS GmbH), Katharina Klaus (Kräuterexpertin), Helga Nechvatal (Absolventin) Rudolf Pfennigbauer (Vizebürgermeister Gnadendorf)
 | Foto: AGRAR PLUS
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Weinviertler Kräuterkunde echt regional
8 neue Kräuterhexen ausgezeichnet

 Am Kellerberg der Familie Angster aus Pyhra erhielten acht neue Kräuterhexen ihre Ausbildungs-Urkunden überreicht. Es war dies bereits der 30. Lehrgang der AGRAR PLUS-Akademie – dieses Mal in runderneuerter Version. PYRHRA. Ein emotionaler Höhepunkt war die Teilnahme von Rosa Leisser, der Gründerin dieser Ausbildung, die nach schwerer Krankheit wieder im Kreise der Kräuterhexen an der Verleihung teilnahm. Sie hatte einst das Kräuterdorf Neuruppersdorf initiiert und auch den Impuls für die...

  • Mistelbach
  • Karina Seidl-Deubner
Gemeinsames Anliegen, gemeinsamer Auftritt:Roman Bayer, Joachim Maly, Johannes Rieder und der Vortragende Florian Danzinger | Foto: Eva Gabriel
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Schützen wir gemeinsam die Artenvielfalt
Biodiversität in der Kellergasse

MISTELBACH. Für Flora und Fauna sind Kellergassen Oasen , ein Schnittpunkt unterschiedlichster Lebensräume. Da treffen Felder, Weingärten, Gärten, Ortsränder, Obstbäume und bepflanzte Vorgärten auf Wildwuchs, Hohlwege und offene Lößhänge. Hier entstand in den letzten hundert Jahren eine Artenvielfalt, wie sie sonst kaum mehr zu finden ist. Durch den langen Dornröschenschlaf der Kellergessen konnte sich die Tier- und Pflanzenwelt ungestört entwickeln, wo andernorts begradigt, bereinigt,...

  • Mistelbach
  • Eva-Maria Gabriel
Im Herbst sorgt die Natur für reichlich Wildobst. Wie man es verarbeitet, zeigt die Käuterpädagogin Katharina Klaus. | Foto: Katharina Klaus
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Wilde Köstlichkeiten und Räuchern mit Kräutern

Neue Praxiskurse in Oberleis OBERLEIS. Mitte November 2022 werden im Jugendzentrum Oberleis zwei neue Praxisseminare für Kräuterinteressierte angeboten. „Wilde Köstlichkeiten“ am 10. 11. von 14 – 17 Uhr Katharina Klaus, Kräuterpädagogin und TEH-Expertin (Traditionelle Europäische Heilkunde), wird heimische Früchte aus der Hecke und der Gstettn mit den Teilnehmerinnen verarbeiten. Jeder darf sich die fertigen Produkte mit stärkenden Inhaltsstoffen für die kalte Jahreszeit mit nach Hause nehmen....

  • Mistelbach
  • Marina Kraft
Am 25. September dreht sich bei der Genussregion Weinviertler Wild im Schloss Eckartsau alles um die Jagd. Die Eröffnung wird vom Landesjägermeister Josef Pröll vorgenommen. | Foto: Agrar Plus

Jagdevent
wein.wild.weinviertel 2022 im Schloss Eckartsau

Die Genussregion Weinviertler Wild führt das Jagdevent „wein.wild.weinviertel“ – kurz www2022 – in die zweite Saison. WEINVIERTEL. Das Schloss Eckartsau wird am Sonntag, 25. September 2022 von 10 bis 18 Uhr bei freiem Eintritt zur Bühne für alle Wild-Liebhaber und Naturfreunde. In der Säulenhalle, im Schloss-Innenhof und im Außenbereich werden sich Aussteller rund um Jagd, Wild, Natur und Tracht präsentieren. Vor allem Kinder sollen mit dem „Spähikel“ oder mit spannenden Jagd-Wanderungen im...

  • Gänserndorf
  • Ulrike Potmesil
Der nächste Kellergassenführer-Lehrgang im Weinviertel startet im Oktober 2022. LH-Stvtr. Stephan Pernkopf und Autor Alfred Komarek genießen die Kellergassen-Atmosphäre mit dem Kellergassenführer Josef Wiesinger. | Foto: Imre Antal

Ungebrochenes Interesse an Kellergassenführungen

Neuer Lehrgang ab 3.Oktober 2022 BEZIRK. Kellergassenführer sind die Botschafter der Kellergassen! Je mehr es davon gibt, umso besser, denn Kellergassenführungen werden immer stärker nachgefragt. Ab 3. Oktober 2022 erfahren die angehenden Kellergassenführer in der Region Retzer Land und Pulkautal von namhaften Experten in 6 Modulen wieder Wissenswertes und Interessantes rund um Wein und Kellergassen. Mittlerweile gibt es mehr als 660 ausgebildete Kellergassenführer, die für diese besonderen...

  • Mistelbach
  • Marina Kraft
Die Stadelakademie für alle an Stadeln Interessierte findet am 10. September 2022 kompakt an einem Tag im Museumsdorf Niedersulz statt. | Foto: Helmut Lackinger/AGRAR PLUS

Stadelakademie und Mühlenakademie KOMPAKT

An einem Tag zum Stadelmeister, in zwei zum Mühlenmeister WEINVIERTEL. Am 10. September 2022 findet eine neue Variante der Weinviertler Stadelakademie statt – das Wichtigste KOMPAKT an einem Tag im Museumsdorf Niedersulz! Auch die Mühlenakademie hat die Ausbildung an einem Wochenende komprimiert. Am 2. und 3. September 2022 wird man in Retz zur Mühlenmeisterin oder zum Mühlenmeister. Bei der Stadelausbildung werden die bäuerlichen Lebensformen betrachtet, der Weinviertler Längsstadel unter die...

  • Mistelbach
  • Marina Kraft
Die neuen KellergassenführerInnen, wie Melanie Jungmayer, erhielten in der Weinkirche Jetzelsdorf ihre Urkunden von Landtagspräsidenten Karl Wilfing  | Foto: Agrar Plus
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Kellergassenführer ausgezeichnet
Krautwurm erhält „Köllamaunn“

Landtagspräsident Wilfing zeichnet 28 Kellergassenführer, Stadelmeister und Mühlenmeister aus. JETZELSDORF. Landtagspräsident Karl Wilfing überreichte an Herbert Krautwurm den „Köllamaunn 2021“. Der Kellergassenführer aus Seefeld, der für sein Engagement und seine Verdienste rund um die Kellergassen ausgezeichnet wurde, ist vor allem durch seinen Einsatz bei Polt-Führungen bekannt und absolvierte bereits unzählige TV-Auftritte als Kellergassen-Original. Autor Alfred Komarek fasste Krautwurms...

  • Hollabrunn
  • Alexandra Goll
Ein Besuch im Weinviertel ist für viele Gäste untrennbar mit einer Kellergassenführung verbunden, wie hier in Ameis. | Foto: AGRAR Plus

Neuer Lehrgang ab 21. April 2022
Kellergassenführer gesucht

Kellergassenführer sind die Botschafter der Kellergassen! Je mehr es davon gibt, umso besser. BEZIRK MISTELBACH. Ab 21. April 2022 wird im östlichen Weinviertel von namhaften Experten in sechs Modulen den Teilnehmern wieder Wissenswertes und Interessantes rund um Wein und Kellergassen nähergebracht. Mittlerweile gibt es mehr als 660 ausgebildete KellergassenführerInnen, die für diese besonderen Sehenswürdigkeiten im Weinviertel unverzichtbar geworden sind. Zudem haben sie in ihren Arbeiten über...

  • Mistelbach
  • Karina Seidl-Deubner
VOR BEGINN DER PANDEMIE AUFGENOMMEN
PLANET Meeting St. Pölten im Landhausviertel.
 | Foto: AGRAR Plus

erneuerbare Energie
Bildungsprogramm für erneuerbare Energie Anlagen entwickelt

Nach 36 Monaten ging Ende 2020 das Erasmus+ Projekt Plan for Agriculture reNewable Energy Training, kurz PLANET zu Ende. ST. PÖLTEN (pa). In den vergangenen Monaten wurde das Bildungsprogramm bestehend aus den Themenbereichen Biogas, Biomasse und Solar/PV-Anlagen für Land- und Forstwirte, Schüler, Studenten und Berater vervollständigt, getestet, übersetzt und in den Schulungsbetrieb übergeführt. Mit Projektende wurde jedoch die Schulungstätigkeit und Verfügbarkeit der Inhalte nicht eingestellt...

  • St. Pölten
  • Franziska Stritzl
Die Stadelakademie, für alle an Stadeln Interessierte, findet erstmals an einem Tag im Museumsdorf Niedersulz statt. | Foto: Helmut Lackinger/AGRAR PLUS

Erstmals Stadelakademie an einem Tag KOMPAKT

Weinviertler Stadelakademie neu ausgerichtet           WEINVIERTEL. Am 3. Oktober findet erstmals eine neue Variante der Weinviertler Stadelakademie statt – das Wichtigste KOMPAKT an einem Tag im Museumsdorf Niedersulz! Bei der Stadelausbildung werden die bäuerlichen Lebensformen betrachtet, der Weinviertler Längsstadel unter die Lupe genommen und vorallem wird mehr Augenmerk auf die Renovierungsmöglichkeiten der Stadeln gelegt. Mit dieser Ausbildung wird nicht nur der historische Stadel im...

  • Mistelbach
  • Marina Kraft
Die Absolventen der ersten Kellergassenführer-Ausbildung im März 2000 – also vor genau 20 Jahren – hier in der „Loamgrui“ - der Kellergasse von Unterstinkenbrunn.
 | Foto: Agrar Plus
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20 Jahre Kellergassenführer
Eine Erfolgsgeschichte mit 650 Absolventen

Jede Kellergasse bietet ihre eigene Geschichte. Wer sich am besten damit auskennt sind die ausgebildeten Kellergassenführer des Weinviertels – diese gibt es bereits seit 20 Jahren. WEINVIERTEL. Insgesamt 15 Männer und Frauen waren es im März 2000, die sich für Kellergassen interessierten und die Ausbildung zum Kellergassenführer absolvierten. Sie alle bekamen damals als erste in Gaubitsch aus den Händen von Landtagsabgeordneten Franz Hiller die Abschlussurkunden überreicht. Agrar Plus und der...

  • Gänserndorf
  • Thomas Pfeiffer
Die Absolventen der ersten Kellergassenführer-Ausbildung im März 2000 – also vor genau 20 Jahren – hier in der „Loamgrui“ - Kellergasse von Unterstinkenbrunn. | Foto: AGRAR PLUS

20 Jahre Kellergassenführer
Kellergassen wurden wachgeküsst

Vor 20 Jahren erhielten insgesamt 15 Absolventen der Kellergassenführer-Ausbildung ihre Zertifikate. BEZIRK HOLLABRUNN. Agrar Plus und der Regionalentwicklungsverein Land um Laa hatten die Idee, die damals frisch renovierten Kellergassen mit ausgebildeten Experten touristisch wachzuküssen.Beim ersten Ausbildungslehrgang im Jahr 2000 gab es noch kein Praxismodul und die Urkundenverleihung fand unmittelbar nach dem letzten Modul statt. 650 Kellergassenführer ausgebildetDie „erste urkundliche...

  • Hollabrunn
  • Alexandra Goll
In zwei Workshops wurden rund 1000 Ideen generiert. | Foto: AGRAR PLUS

Innovations-Tage der AGRAR PLUS

BEZIRK HORN. In zwei knapp vierstündigen Workshops erarbeiteten Schülerinnen und Schüler des Bundesgymnasiums Hollabrunn mithilfe von verschiedenen Kreativitätstechniken Themen, die sie selbst und die Region bewegen. Initiiert von LEADER Weinviertel Manhartsberg und durchgeführt von den Innovations-Experten der AGRAR PLUS. Die Überschriften reichten von „Umweltschutz im Kleinen – wie Nachhaltigkeit beim Fortgehen gelebt werden kann“ bis hin zu „Regions-Bewusstsein – Wie motiviere ich die...

  • Horn
  • Viola Rosa Semper
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Prof. Helmut Leierer vor einem sanierten Presshaus in der Kellergasse von Raschala. | Foto: AGRAR PLUS GmbH

Literatur
Bringt Christkind Zukunft für Kellergassen?

Standardwerk für Kellerbesitzer überarbeitet und neu aufgelegt WEINVIERTEL. Das lange vergriffene Buch „Zukunft Kellergassen – Baugestaltung“ von Helmut Leierer kann 2019 endlich wieder unter dem Christbaum liegen. Lange Jahre war es nur mehr im Antiquariat erhältlich, doch gab es immer wieder Nachfrage nach diesem Standardwerk für alle Kellergassenfreunde. Das reich illustrierte Buch gibt Anregungen, die Kellergassen in ihrer Ursprünglichkeit und Schönheit für die Zukunft zu erhalten. Es ist...

  • Mistelbach
  • Marina Kraft
Ausbildungen der Mühlen- und der Stadelakademie erfreuen sich nach wie vor großer Beliebtheit.  | Foto: Helmut Lackinger
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Weinviertler Stadelakademie ab Mai 2019 mit 4 Modulen

Dem Stadel werden vier Themenbereiche gewidmet, wobei das erste Modul am 4. Mai 2019 startet. Experten verschiedenster Fachrichtungen laden ein, dieses einmalige Kulturgut sowie neue Nutzungsmöglichkeiten näher kennen zu lernen. Die Erhaltung der Stadeln – sowie vor allem das Bewusstsein, dafür etwas zu tun – stehen im Mittelpunkt dieser Ausbildung. Die zukünftigen Weinviertler StadelmeisterInnen werden somit die neuen Botschafter für dieses alte Kulturgut. Nähere Details finden Sie in der...

  • Mistelbach
  • Marina Kraft
Echtes regionales Wissen gibt es bei den Kursen der AGRAR PLUS-Akademie – Gäste in der Kellergasse lauschen gespannt den Ausführungen des ausgebildeten Kellergassenführers. | Foto: Michael Himml

Kellergassenführer und Kräuterhexen

Echtes regionales Wissen aus dem Weinviertel Mehrere neue Lehrgänge der AGRAR PLUS-Akademie starten im Frühjahr 2019: Kellergassenführer Mehr als 600 TeilnehmerInnen wurden schon zu KellergassenführerInnen ausgebildet. Ab 12. März vermitteln namhafte Experten in sechs Modulen Wissenswertes und Interessantes rund um Wein, Kellergassen und Kellerkultur. Kursbeitrag: € 298,- Kräuterhexen & Kraudara Am 8. April startet der Kräuterkunde-Lehrgang im Kräuterdorf Neuruppersdorf mit Modulen von...

  • Mistelbach
  • Marina Kraft
Bei der Präsentation in Bierbaum: Franz Bayer, Waltraut Haas, Stephan Solich, Markus Strahl. | Foto: Zeiler
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Aus Omas Küche
"Kulinarische Geschichten" beim Solich in Bierbaum

BIERBAUM / NÖ. Kommt auch nicht alle Tage vor, dass man die "Rösselwirtin" Waltraut Haas trifft. Wenn doch, dann deswegen, weil die Aktion "Kulinarische Geschichten bei Niederösterreichs Wirten" startet. So auch Montag, 30. Oktober 2018, im Gasthaus Solich – Landgasthof zum Goldenen Hirschen in Bierbaum. Dort wo schon Bundeskanzler Leopold Figl Stammgast war, wurde von Franz Bayer Wein kredenzt, es wurde musiziert und Michael Staribacher, AGRAR PLUS GesmbH, präsentierte die ersten kulinarischen...

  • Tulln
  • Karin Zeiler
Stephan Pernkopf überreichte die "Genuss Schule" - Urkunde an die HLW Mistelbach
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Auszeichnung für Schule
HLW Mistelbach wurde GenussSchule

MISTELBACH (ir). „So schmeckt Niederösterreich“ – die Kulinarik-Initiative des Landes – zeichnet Höhere und Mittlere Schulen mit Praxisbezug aus, die im Bereich regionale Lebensmittelversorgung besondere Anstrengungen unternehmen. Der Titel „GenussSchule“ wurde nun an die Höhere Bundeslehranstalt für Wirtschaftliche Berufe Mistelbach verliehen. Direktor Johannes Holzinger freute sich über die Auszeichnung: „Unsere Schule hat Kooperationen mit regionalen Lebensmittelproduzenten aufgebaut, denn...

  • Mistelbach
  • Ilse Reitner
Ausbildungen der Mühlen- und der Stadelakademie erfreuen sich nach wie vor großer Beliebtheit. | Foto: Helmut Lackinger

Wertvolle alte Mühlen und Stadeln

Neue Lehrgänge starten ab Ende September 2018 Über die Kostbarkeiten der bäuerlichen Baudenkmäler geht es in den neuen Lehrgängen Weinviertler Stadelakademie und Mühlen-Akademie. Ab 25.09.2018 finden in verschiedenen Mühlen 6 Module statt, wo die Mühlen-Geschichte, Architektur, Produkte und Technik näher betrachtet wird. Durch die einzelnen Module soll ein möglichst umfassender Blick auf das Mühlenwesen in unserem Land ermöglicht werden. Dem Stadel werden vier Themenbereiche gewidmet, wobei das...

  • Mistelbach
  • Marina Kraft
Bürgermeister LA Manfred Schulz und Gemeindemitarbeiter Klaus Christenheit beim zukünftigen Standort der Nahwärmeanlage Gnadendorf. | Foto: AGRAR Plus
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Bioenergie NÖ Anlage Gnadendorf in den Startlöchern

Gemeinde Gnadendorf setzt auf Energie aus der Region für die Region GNADENDORF. Nach Monaten der gemeinsamen Projektvorbereitung von Gemeinde Gnadendorf und AGRAR Plus sind nun die Grundlagen für die Biomasse Nahwärmeversorgung der öffentlichen und privaten Gebäude rund um das Gemeindeamt vorhanden um den nächsten Schritt zur Umsetzung zu gehen. Die Antragsunterlagen wurden bereits zur Genehmigung an die BH Mistelbach übermittelt und der Förderantrag bei der Kommunalkredit Public Consulting...

  • Mistelbach
  • Karina Seidl-Deubner
Der Vorstand der "GenussRegion Weinviertler Wild" unter Obmann Manfred Schulz und Obm.Stvtr. Gottfried Klinghofer will mit neuem Schwung wieder Leben in die GenussRegion bringen.
(v.l.n.r.  Günter Trimmel, Andreas Radlinger,  Rudolf Schmid, Manfred Schulz, Gottfried Klinghofer, Hubert Schwarz). | Foto: AGRAR Plus GmbH

Weinviertler Wild hat Zukunft

Frischer Wind bei GenussRegion Weinviertler Wild Mit neuem Schwung möchte die GenussRegion "Weinviertler Wild" ins Jahr 2018 starten. Unter Obmann Landtagsabgeordnetem Bgm. Manfred Schulz traf sich der Vorstand des Vereines stilgerecht beim Jägerwirt Gasthaus Schwarz in Großrußbach. Dabei wurde eine Bestandsaufnahme vorgenommen und festgelegt, wie es innerhalb der GenussRegion weitergehen soll. Neben Ideen für die Zukunft wurde auch die Generalversammlung am 19. März 2018 vorbereitet. Die...

  • Gänserndorf
  • Marina Kraft

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