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In dieser Schule dreht sich alles um das Bier
Ob Brautag oder Biersommelier-Kurs: Bier steht in der Beercademy in Hirt im Vordergrund. HIRT (stp). Wie schmeckt eigentlich Bier? Dieser und vielen detaillierteren Fragen zum Thema Bier geht die Beercademy der Hirter Brauerei auf den Grund. Ziel: "Wir wollen den Leuten Wissen über Bier vermitteln, das nicht jedermann bekannt ist. Beim Biertrinken ist einem oft gar nicht so bewusst, was wirklich dahintersteckt", erklärt Andreas Zwatz. Eigenes Bier brauen Seit dem Entstehen vor vier Jahren ist...
