Becherkuchen

Basis für diesen Kuchen ist ein Becher Joghurt. Der Becher wird zum Abmessen der restlichen Zutaten verwendet. Das Joghurt wird mit einem Becher Zucker, zwei Becher Mehl, 3 ganzen Eiern, einem halben Becher Öl sowie 1 Packung Backpulver und 1 Packung Vanillezucker vermixt. Bei 160° Celsius kommt der Kuchen für 40 Minuten ins Rohr. Möglichkeiten als Schokolade-, Marmor-, Stracciatella-Kuchen uvm.