Besser essen

Ilmar Tessmann ist hierzulande vielmehr bekannt als eines der Gesichter des Narrenkartells Bad Gleichenberg. Doch filmreif ist der Biohotelier und Kabarettist nicht nur als Mitglied des Kulturkreises, sondern auch als Genussbotschafter des Kärntner Blondviehs. SÜDOSTSTEIERMARK/KÄRNTEN. Der deutsche Sternekoche Nelson Müller hat mit ZDF ein neues Kochformat entwickelt. In der Sendung "Besser Essen" werden Gerichte aus ganz Europa gekocht. Österreich ist – mit südoststeirischer Beteiligung – mit...

Präventiv, therapeutisch, intermittierend, spirituell – es gibt viele Gründe fürs Fasten und viele verschiedene Arten davon. Heil-, Basen- und Intervallfasten ist weit verbreitet, nicht nur, aber gerade zur Fastenzeit. Doch was ist der Unterschied und welche Wirkung hat das Fasten auf unseren Körper und unseren Geist? Die Kefermarkter Diätologin Mariella Istok klärt auf.  BEZIRK FREISTADT. Seit mehreren Jahrtausenden praktizieren die Menschen unterschiedliche Formen des Fastens, meist aus...

Schon bisher mit 16 Filialen in sechs Tiroler Bezirken entlang den Marktgemeinden und Städten Imst, Innsbruck, Hall, Wattens, Schwaz, Kufstein, Wörgl und seit kurzen in St. Johann in Tirol vertreten, eröffnet das Tiroler Markenunternehmen und führender regionaler Fleisch- und Wurstproduzent Andrä Hörtnagl erstmals eine Filiale im Zillertal. Am neuen Standort in Ramsau im Zillertal verwirklicht Hörtnagl auf rund 100 Quadratmeter Geschäftsfläche ein modernes Shopkonzept mit Bedientheke für die...

Modernstes Design, große Auswahl und beste Qualität: Ab 08. November überzeugt Hörtnagl mit seiner ersten Filiale im Bezirk Kitzbühel. Zum Start dürfen sich die Kunden über attraktive Eröffnungsangebote freuen. Die Filialoffensive in Tirol geht in eine neue Runde. Mit dem neuesten Standort von Hörtnagl im Klausnerpark in St. Johann in Tirol ergänzt die Tiroler Traditionsmetzgerei ihr Filialnetz um ein weiteres Ganzstück. Ab 08. November steht den Kunden ein vielseitiges Wurst- und...

Im Rahmen des Vorsorgeprojekts „Gute Idee“ lädt die Kärntner Gebietskrankenkasse alle Kärntnerinnen und Kärntner zu einem kostenfreien Ernährungsvortrag im Rahmen des Gesundheitstages Althofen mit dem Thema „Gesunde Ernährung als Vorsorge“ ein. Wissenswerte Informationen zu gesunder Ernährung, zu regionalen und saisonalen Lebensmitteln, den Folgen ungesunder Ernährung und wie Ernährung als Gesundheitsvorsorge wirken kann, erhalten Sie in diesem Ernährungsvortrag. Weitere Informationen,...

Bündnis von Konsumenten und Produzenten ist großartig gestartet - in den nächsten fünf Jahren sollen 100 "FoodCoops" entstehen BEZIRK, OÖ. Direkte Allianzen zwischen Produzenten von Lebensmitteln und Konsumenten sind in Oberösterreich im Vormarsch: An die 40 Projekte gibt es bereits in Oberösterreich, viele weitere sollen es werden. Konsumentenschutz-Landesrat Rudi Anschober strebt 100 Allianzen mit tausenden "Mitmachern" in ganz Oberösterreich an. Konsumenten bestellen, Produzenten liefern auf...

Im Bezirk Kirchdorf gibt es seit einem halben Jahr den Verein „GüterWeGe“. BEZIRK (wey). Immer mehr Konsumenten ärgern sich über die steigende Abhängigkeit von industriell hergestellten Lebensmitteln. Sie suchen nach Alternativen und wollen ihre Wertschätzung zu regionalen Produzenten ausdrücken. Aus diesem Grund startet Konsumentenschutz-Landesrat Rudi Anschober gemeinsam mit Bio Austria das Projekt „Appetit auf Zukunft“. Dabei geht es um "Allianzen zwischen engagierten Konsumenten und...

Wie grüne Küche, Flexitarier & Co mit Genuss die Welt verändern Im Schwerpunkt „BESSER ESSEN“ des Oö. Umweltressorts bündelt Landesrat Rudi Anschober eine Reihe von Initiativen für die notwendige Ernährungswende. Die erfolgreiche Kochshow-Tour „Kochtopf statt Mistkübel“ gehört da ebenso dazu wie die Initiative FleischFreiTag, Aktionen gegen Lebensmittelverschwendung, öffentliche Tausch-Kühlschränke „Fairteiler“, die Urban Gardening-Bewegung und viele andere mehr. Allen ist gemeinsam: Es geht um...