ECO-Klasse

Beiträge zum Thema ECO-Klasse

Gespannt haben die Schüler*innen den Inputs der AVOS-Ernährungswissenschafterin Cornelia Seitlinger-Schreder gelauscht. (Foto: AVOS/Manuel Bukovics)
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Gemeinsam anpflanzen für den guten Zweck

Schüler*innen der SMS Bischofshofen haben die Zeit vor den Sommerferien noch genützt, um im Herbst ernten zu können. Sehr engagiert zeigen sich die Schüler*innen der SMS Bischofshofen, wenn es um das Projekt saatGUT geht. Die ECO-Klassen 2A, 2C und ein Teil der 3A haben noch vor dem Sommer fleißig angepflanzt, um beim Elternsprechtag und dem Weihnachtsmarkt im Dezember mithilfe selbst hergestellter Produkte Spenden für die ClownDoctors Salzburg zu lukrieren. „Bei dieser Schule merkt man...

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Magdalena und Christopher waren mit dem Verkauf des Kochbuches betraut – die gingen weg, wie warme Semmeln.
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Wildfleischburger schmeckt!

Die ECO-Kids präsentieren ihr Kochbuch „Pongauer Wild“ – Ein Wildfleischbuger darf darin nicht fehlen. „Der Biberschwanz ist kulinarisch gesehen das beste Stück des Bibers. In Wasser mit etwas Salz gekocht war er eine wahre Delikatesse.“ Hört sich ungewöhnlich und etwas unappetitlich an? Vielleicht für unsere Ohren, nicht aber für die eines Koches aus dem Mittelalter und auch nicht für die Schüler der ECO-Klasse der Bischofs-hofener Hermann Wielandner Hauptschule. Genau diese Kinder...

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Der kleine Jäger Bernhard mit Chronist Hörmann, Direktor Steinacher, Lehrer Schwab, Jäger Haitzmann und Bgm. Rohrmoser. | Foto: BB/privat

Die Jagd – damals und heute

Im Zuge des Projektes zur Genussregion Pongau Wild, lud Bürgermeister und Bezirksjägermeister Jakob Rohrmoser die 2A-ECO-Klasse der Hermann Wielandner Hauptschule in sein interessantes und trophäenreiches „Domizil“ ein. Wie bereits berichtet, beteiligt sich die 2A-ECO-Klasse der Hermann Wielandner Hauptschule aktiv ander Genuss Region Pongau-Wild. Zu diesem Anlass wurden die Kids kürzlich von Bgm. und Bezirksjägermeister Jakob Rohrmoser eingeladen, einiges zum Thema „Jagd im Pongau, damals und...

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In Hüttschlag hatten die Kids der 2A-ECO-Klasse in Zusammenarbeit mit dem Nationalpark Hohe Tauern die Möglichkeit, erste Erfahrungen mit dem Pongauer Wild zu machen. | Foto: Wolfgang Schwab

„Wilde“ Rezepte dringend gesucht!

Mit der Projektarbeit „Kochbuch mit Pongauer Wildrezepten“ möchte die 2A-ECO-Klasse der Hermann Wielandner Hauptschule ihren Beitrag zur Genussregion Wild leisten. Dazu sind Gastronomen wie Hobbyköche aufgerufen, ihre traditionellen wie neuen „Wildkreationen“ mit den Schülern zu teilen. Wie das BEZIRKSBLATT bereits vor einigen Wochen berichtete, wird der Pongau Genussregion und zwar unter dem Thema Wild. Genussregion Österreich ist eine geschützte Marke der Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH,...

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