Eisgenuss

Beiträge zum Thema Eisgenuss

Besonders an heißen Tagen sind die hausgemachten "Pletzer"-Eisbecher gefragt. Zum Genießen bietet sich der schattige Gastgarten an. Am Foto: Jasmin und Daniela | Foto: Johanna Grießer
Aktion

Kaffee - Konditorei Pletzer
Prämierter Eisgenuss für heiße Tage in Mittersill

Besonders gutes Eis vor den Vorhang: Passend zur derzeitigen Eis-Saison rief Falstaff zum großen Voting auf und prämierte die besten Eissalons Österreichs. Als einziger aus dem Pinzgau mit dabei: "Kaffee - Konditorei Pletzer" in Mittersill. MITTERSILL. Ob cremig oder erfrischend, schokoladig oder fruchtig – gutes Eis gehört zum Sommer einfach dazu. Passend zur Eissaison rief "Falstaff" zum Voting auf. Zwei Wochen lang stimmten Leserinnen und Leser für ihren persönlichen Eissalon-Favoriten in...

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Sarah Konrad, Redakteurin der RegionalMedien Steiermark, Geschäftsstelle Leoben | Foto: Freisinger

Kommentar
Eisgenuss: Der kleine, aber feine Unterschied

LEOBEN. Ein Sommertag ohne Eis ist wie ein Geburtstag ohne Torte, Weihnachten ohne Christbaum, Ostern ohne Hasen – einfach nicht richtig. Doch Eis ist nicht gleich Eis. Natürlich, wenn einen abends der plötzliche Hunger überkommt, dann schmeckt auch das gekaufte Eis vom Supermarkt ganz passabel. Doch wenn wir uns ehrlich sind, geht doch nichts über den Geschmack jener Kugel Lieblingseis, die einem der Eisdieler des Vertrauens an einem heißen Sommertag über die Vitrine reicht. Bei der man vom...

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Schleckermäulchen und Naschkatzen aufgepasst: Am 1. Juli ist der Tag der kreativen Eissorten! | Foto: Thurner

Heiß auf Eis
Tag der kreativen Eissorten wird am 1. Juli gefeiert

Der Tag der kreativen Eissorten wird jedes Jahr am 1. Juli gefeiert. An diesem Tag sollen neue Eissorten probiert werden. BURGENLAND. Zu ausgefallenen Eissorten zählen heute etwa Chili, Senf, Curry, Bratapfel, Red Bull, Ingwer, Bratwurst, Tomate, Bier, Mozzarella, Lavendel, Champag-ner, Mohn, Balsamico, Pfeffer, Salz, Paprika, Apfelstrudel, Rucola, Aloe Vera, Milchschnitte oder Spinat. Eis-Feiertage Eis-Feiertage feiern die kühle Süßspeise, die sich vor allem im Sommer großer Beliebtheit...

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Heiß auf Eis: Doch die Erfrischung schmilzt schnell. | Foto: pixabay

Selfies und Servietten
Das sind die größten Fehler beim "Eis-Genuss"

Beim Eis-Essen kann man nichts falsch machen. Oder doch? Das sind die größten Fehler beim Eis-Essen. BURGENLAND. Eine Portion Milchspeiseeis liefert 2,3 Gramm Eiweiß sowie Kalzium, die Vitamine B2 und B12. Besonders Schlankheitsbewusste können zum weitaus weniger kalorienhaltigen Früchtesorbet, Frucht- oder Wassereis greifen und den Eisbecher statt mit Schlagobers mit frischen Früchten genießen. In Maßen genossen, ist bei Eis ein schlechtes Gewissen aber fehl am Platz. Serviette vergessen Das...

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Auch wir Pinzgauer fahren gerne nach Salzburg. Hier ein Teil der heurigen Firmlinge aus Wald und Krimml vor der Eisgrotte. | Foto: Quehenberger
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Eisgenuss abseits von Vanille, Schoko und Erdbeere

Weil auch wir Pinzgauer ab und zu gerne in unsere Landeshauptstadt fahren, haben wir uns dort auf die Suche nach exotischen und kreativen Eissorten gemacht. SALZBURG (lg). Der Sommer ist angekommen und was gibt es da Besseres, als sich einen Ausflug in unsere Landeshauptstadt mit einem kühlen Eis zu versüßen? Die Bezirksblätter haben sich daher in sechs Salzburger Eis-Salons nach dem kühlen und im besten Fall cremig-feinen Genuss umgeschaut und dabei vor allem die kreativen und exotischen...

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Familie Unterkircher vulgo Hirzbauer produziert seit April cremiges Speiseeis am Hof in Langegg
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Das „kuhle“ Eis vom Bauernhof nebenan

Familie Unterkircher aus Langegg zaubert seit Kurzem aus frischer Kuhmilch cremigen Eisgenuss. Von Daniela Maritschnig LANGEGG. Aufgrund der wohl länger andauernden Hitzewelle im Lavanttal machte sich die WOCHE auf die Suche nach einem Speiseeis direkt vom Bauernhof. Gesucht und gefunden Einer der letzten Bauernhöfe im Ortsteil Langegg in der Stadtgemeinde St. Andrä gehört Franz Unterkircher und seiner Gattin Elisabeth. Gemeinsam bewirtschaften sie die Landwirtschaft mit rund 36 Hektar...

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ERÖFFNUNG - Eistreff - St. Anna am Aigen

Ihr Eistreff in St. Anna am Aigen bietet ein Sortiment an handgemachten Frucht und Milcheis mit besten frischen Zutaten. Milch, Joghurt, Äpfel, Pfirsich, Holler, Erdbeeren, Kernöl, Eierlikör, um einige zu nennen, sind Produkte von Anbieter aus unserer Region und werden täglich in 18 Sorten Genusseis mit verarbeitet. Ob Eiskugeln in Knuspertüten, in Boxen für Ihren Eisgenuss zu Hause oder traditionelle und neu kreierte Eisbecher im Gastgarten.....kommen sie einfach vorbei. Wann: 28.10.2012...

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  • Birgit Haas

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