Engalm

Beiträge zum Thema Engalm

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Vomp
Feierlicher Almkirchtag lockte in die Eng Alm

Am vergangenen Sonntag fand wie jeden ersten Sonntag im September auch heuer wieder der traditionelle Almkirchtag der Eng Alm statt. VOMP. Nach einem festlichen Gottesdienst bei der Almkapelle wurde beim Frühschoppen zünftig gefeiert. Die Terfner Egerländer spielten vor der Rasthütte auf und vor der Käserei spielten „Schneidig und Echt“ auf und gaben den selbstgemachten Krapfen und den Kiachl der Almbäuerinnen somit den richtigen Rahmen. Bei besten Schmankerl und guter Musik die Bergkulisse...

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  • Dietmar Walpoth
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Vomp
Engalm präsentiert Käse-Spezialitäten und ihr neues Buch

VOMP. Kürzlich wurden in der Rasthütte der Engalm das neue Buch präsentiert. Es erzählt mit imposanten Bildern der Naturfotografen Heidi Nothegger- Hölzl und Reinhard Hölzl von den Menschen, die im Herzen des Karwendels am Naturjuwel Großer Ahornboden arbeiten und leben, dem Verlauf des Almsommers und wie darin aus bester Alm Milch die  prämierten Enger Käsespezialitäten werden. Zugleich wurde auch der erste Laib des Original Enger Bergkäses 2022 durch den Käser Edi Radinger angeschnitten. Nach...

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Eng Alm räumt bei Almkäseolympiade 4 Medaillen ab

An einem der schönsten Plätze Österreichs, der Eng Alm am Ahornboden, wird auch seit Jahren einer der besten Käse erzeugt. Dies konnte jetzt wieder unter Beweis gestellt werden. Die Qualität und die Regionalität der Eng Alm hat sich wieder durchgesetzt. Kürzlich ist in Galtür zum 24 mal die internationale Almkäseolympiade über die Bühne gegangen. 100 Senner aus Österreich, Deutschland, Südtirol, Liechtenstein und der Schweiz sind angereist, um für ihren Käse eine Medaille zu gewinnen. Einer...

  • Florian Haun
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Mountainbiketour
Stallental-Lamsenjoch-Engalm-Plumsjoch

Bilder einer MTB Tour vom 30.09.2018 mit Start und Ziel in Wiesing in das Stallental bei Vomp, über das Lamsenjoch zur Binsalm und die Engalm mit Großen Ahornboden und über das Plumsjoch ins Gerntal nach Pertisau und zurück zum Startort Wiesing. Am Ende waren es nach knapp 64 km und ca.2100 Hm

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  • Michael Paulitsch
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So wird die Milch zum Käse verarbeitet

Das Regionalmanagement Schwaz-Achental unter Leiterin Dr. Karin Gasser brachte über 250 Kinder in die Engalm. So waren es mehr als 250 Volkschüler aus 13 Volksschulen der Region Schwaz-Achental welche am Ahornboden viel zu entdecken und jede Menge Spaß hatten. Nach einem gesunden Frühstück mit regionalen Produkten ging es gut gestärkt zu den verschiedenen Erlebnis-Stationen: Herrmann Sonntag vom Naturpark Karwendel erklärte die verschiedenen Pflanzen- und Baumarten, die in der Engalm wachsen....

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  • Dietmar Walpoth
Die Zammer Senioren genossen den Tagesausflug zu den Ahornböden im Karwendel. | Foto: Franz Schalber
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Zammer Senioren machten Tagesfahrt zu den Ahornböden

ZAMS. Am 18. Mai 2018 trafen sich 52 Seniorinnen und Senioren der Ortsgruppe Zams, mit Mitgliedern der Ortsgruppe Schönwies, zu einem Tagesaausflug zu den Ahornböden im Karwendel. Nach einer Kaffeepause in Strass im Zillertal und einem Umtrunk zum Gebutstag des Obmannes Norbert Zanom, ging die Fahrtweiter in Richtung Achensee. Über Vorderrieß und Hinterrieß erreichten sie dann die bekannten Ahornböden. Nach einem deftigen Mittagessen in Eng wanderten noch einige zur Engalm. Gestärkt und satt...

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  • Othmar Kolp
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Gold, Silber und Bronze für Käse von der Engalm

VOMP/ENGALM (fh). Bei der kürzlich durchgeführten Käseolympiade in der Gemeinde Galtür kamen Käseliebhaber wieder voll auf ihre Kosten. Unzählige Käsesorten wurden kredenzt, verkostet und auch von der strengen Jury bewertet. Die Agrargemeinschaft Engalm mit GF Florian Thaler, darf sich über eine äußerst erfolgreiche Teilnahme bei der Käseolympiade freuen. "Wir haben bei der diesjährigen Käseolympiade für unser Hauptprodukt, den Bergkäse, eine Goldmedaille erhalten. Für uns sicherlich die...

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  • Florian Haun
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2. Porsche Oldtimer Treffen beim Aktiv-und Wellnesshotel Haidachhof in Fügen

Emotion, Geschichte, Mythos, Historie, überragende Qualität - es gibt viele Begriffe, die mit einem so genannten Klassiker Automobil Oldtimertreffen in Verbindung gebracht werden können. Waren das noch Zeiten, als Autos nicht mit Elektronik vollbepackt, und Chrom sowie Blech bei den Karosserien nicht von Leichtbau-Maßnahmen geprägt waren. Stattdessen bevölkerten klassische Mobile die Straßen, fast immer unverwechselbar und jedes davon mit seiner ganz eigenen Note. Diese Oldtimer, sowie viele im...

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  • Franz Josef Haun
In der Weng verbrachte das Vieh die Nacht. Am Vormittag wurden die Kühe "aufgebüscht".
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Almabtrieb Nockhofbauer

Nochmal Bilder von einem Almabtrieb. Diesmal vom Abtrieb der Tiere des Karl Höger, Nockhof, Terfens. Am 26. Sept. früh am Morgen ging es los mit dem Marsch der Kühe von der Engalm auf das Lamsenjoch (1950m), dann weiter durch das Stallental bis nach Weng. Dort verbrachten die Tiere die Nacht. Am 27. wurden sie geschmückt, um dann Mittags den zweiten Teil ihrer Heimfahrt anzutreten. Diesen Abschnitt begleitete ich dann auch, um die Bilder dieses Beitrags zu machen.

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  • Leo Dick
7 12 16

Almabtrieb Martererbauer

Einige Bilder vom "Einzug" der Kühe des Martererbauern in Schwaz. Den Sommer verbrachten die Tiere in der Engalm im Großen Ahornboden. Am 26. September führte sie ein langer, beschwerlicher Weg durch das Karwendel zurück in ihr Winterquartier nach Schwaz. Es ist einer der letzten echten Almabtriebe in Tirol.

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  • Leo Dick

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