Faire Milch

Beiträge zum Thema Faire Milch

Wo kaufen Sie Ihre Milch

AUSSERFERN (eha). Bauern sollen weniger Milch produzieren, so wird es von der Politik gefordert. Aber wie soll das denn bitteschön gehen? Kühe melken und die Milch wegschütten? Nicht einmal mehr 28 Cent bekommen Milchbauern für einen Liter Milch. Leben können sie davon schon lange nicht mehr. Gründe für den Preisverfall und Schuldzuweisungen gibt es viele. Sie aufzuzählen bringt hier nichts. Das weiße Gold wie es einmal bezeichnet wurde ist nichts mehr wert. Vor kurzem wurde veröffentlicht,...

  • Tirol
  • Reutte
  • Evelyn Hartman
Eine faire und Vollkosten-deckende Milch schafft für unsere Kinder eine Zukunft auf dem Land und für die Entwicklungsländer Gerechtigkeit. | Foto: IG-Milch
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Milchexporte nach Indien

Der Export unserer Milch nach Indien, China und Afrika in Form von Milchpulver bringt verschiedene Probleme mit sich. Einerseits können wir dadurch weiterhin ein Wachstumsprogramm forcieren, welches wir sonst korrigieren müssten. Andererseits führt unser Export auch auf den Zielmärkten zu gravierenden Problemen. Da weltweit zu viel Milch am Markt ist, muss der Export-Preis entsprechend tief angesetzt werden. So bringt die Ausfuhr bloß Preise, welche nicht die vollen Produktionskosten decken....

  • Perg
  • Martin Kurzmann

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