Gugelhupf

Am Palmsonntag hatten Wernsteins Goldhauben einen Gugelhupfverkauf. WERNSTEIN AM INN. Unglaubliche 82 Stück Gugelhupf – von sehr mini bis zur Familiengröße –  hatten die Goldhaubenfrauen vorbereitet und boten sie am Palmsonntag zum Verkauf an. Ebenso konnten bei den Goldhauben selbst gebundene Palmbuschen erworben werden. Der Erlös der Aktion spendeten die Wernsteinerinnen an Kindergarten und Volksschule Wernstein.

Am Sonntag, 10. September, wird auf Initiative der Volkskultur NÖ der Dirndlgwandsonntag unter dem Motto "Wir tragen Niederösterreich" gefeiert. ERNSTHOFEN. In Ernsthofen wird um 9.30 Uhr Familienmesse in der Pfarrkirche gefeiert. Diese wird von dem Ensemble "Mia 4" musikalisch umrahmt. Danach verkauft die Goldhaubengruppe Gugelhupfe. Am Kirchenplatz findet außerdem ein kleiner Frühschoppen mit kulinarischen Schmankerln statt.

Zutaten: -300 g Rohrzucker -350 g Mehl -300 g weiche Butter -4 Eier -250 ml Apfelmus -1 Pkg. Backpulver -1 Pkg. Vanillezucker oder     Vanilleschote -1 Tl. Zimt -1 Prise Salz Los geht's: Butter, Zucker und Vanillezucker verrühren. Mehl, Backpulver und Zimt vermischen. Nach und nach Eier und Mehlgemisch unter die Buttermasse rühren bis ein glatter Teig entsteht. Zum Schluss das Apfelmus unterheben. Den Teig in einer Gugelhupfform bei 175 Grad 55 min. backen. Mit einem Schüsserl Apfelmus mit...

Neunkirchens SPÖ bringt das Erlebnis Kino auf den Hauptplatz. NEUNKIRCHEN. In gewohnter Manier kann man in der Bezirkshauptstadt Anfang August Filme unter freiem Himmel genießen. Die Filme im Überblick Donnerstag, 3. August "Gugelhupf Geschwader" In der turbulenten Kriminalkomödie ermittelt Polizist Franz Eberhofer. Im Mittelpunkt der Handlung steht "Lotto-Otto", der Spielschulden angehäuft hat. Freitag, 4. August "Schule der magischen Tiere" In einer Schule in Deutschland haben Schüler...

Grasski-Juniorenweltmeisterin Emma Eberhardt führte durch ihre Heimatgemeinde. BERNSTEIN. Bei der Grasski-Junioren-Weltmeisterschaft in Rettenbach, dem Großereignis Anfang August, gehört Lokalmatadorin Emma Eberhardt zu den Medaillenfavoritinnen. "Großes Ziel ist natürlich die Titelverteidigung im Slalom. Aber jede Medaille vor Heimpublikum wäre natürlich super! Natürlich ist so ein Heimevent etwas ganz Besonderes und die Nervosität größer. Beim ersten Weltcup im Vorjahr hätten sich Tina...

Erfrischender Kuchen für heiße Sommertage. Wie immer: schnell und lecker! Du brauchst: -3 Eier mittelgroß -130 g Zucker -110 ml Sonnenblumenöl -3 bis 4 Bio Zitronen (70 g       gepresster Saft) -Abrieb einer gut gewaschenen   Zitrone -260 g Mehl universal -110 g griech.Joghurt -3/4 Backpulver -1 Pkg.Vanillezucker -1 Prise Salz Los geht's: Eier, Zucker und Vanillezucker sehr schaumig rühren. Nach und nach Öl, Zitronensaft und Joghurt einrühren. Ebenso Abrieb einer Zitrone und eine Prise Salz...

KALSDORF. Ursula Rauch lädt zum zweiten Gugelhupfsonntag in Kalsdorf. Eine Vielzahl unterschiedlicher Gugelhupfe werden von Ehrenamtlichen gebacken und am 7. Mai ab 9:00 Uhr (so lange der Vorrat reicht) für eine Spende von 10 Euro am Park zwischen Schule und Kirche abgegeben. Die Spenden stocken die bisherigen Einnahmen auf, damit organisiert die frühere Bürgermeisterin und Kindergartenleiterin, die sich in der Pension ehrenamtlich in der Volkshilfe engagiert, mit ihrem Team  im Sommer ein...

GRATWEIN STRASSENGEL. Mit hausgemachten Gugelhupfen startet die Volkshilfe in Zusammenarbeit mit der SPÖ Gratwein-Straßengel in den Valentinstag. Die traditionellen Köstlichkeiten ehrenamtlicher Bäckerinnen werden am 13. Februar von 14:00 bis 18:00 Uhr gegen eine Spende beim Gugelhupf-Standl am Fachmarktzentrum Gratwein abgegeben, einen Gratiskaffee gibt’s gleich dazu. Mit den Spenden unterstützt die Volkshilfe GU-Nord hilfsbedürftige Menschen in der Gemeinde. „Wir haben für diese Aktion...

AMSTETTEN. Heute gibt es von Rita ein weiteres weihnachtliches Rezept: Den Schoko-Gewürzkuchen. Einmal eine Abwechslung zu den Weihnachtskeksen, oder wenn spontan Besuch angesagt ist. Die weihnachtlichen Gewürze und der Schuss Rum machen ihn genau richtig für die Weihnachtszeit. Rita verwendet dazu den Santas Spiced Rum und ist der Meinung, Schokolade und Rum passen gut zusammen. Ein Schuss Rum Was brauchen wir nun alles um den leckeren Schoko – Gewürzkuchen herzustellen? 3 Eier, 180 g Zucker,...

Wer weiß was Scheahaufn heißt? Maulwurfshügel 😅. Und weil der Aussichtpunkt künstlich aufgeschüttet wurde und ein bisschen wie ein Scheahaufn ausschaut der hiesige Namen: Scheahaufn. Eines Tages im August hatte ich Lust auf Aussicht und da fiel mir der Gugelhupf ein, der nicht so weit von mir entfernt ist. Wenn man oben am "Gipfel" steht hat man ein bisschen Gipfelfeeling - der Weitblick ist bei klarem Wetter noch besser - man kann sogar den Neusiedler See sehen. Es gibt Tafeln an denen man...

Zucchini - ein vielfältiges Sommergemüse. Sowohl pikant als auch süß kann es zubereitet werden und findet bei den Meisten große Beliebtheit. Der neutrale Geschmack macht den vielseitigen Einsatz in der Küche möglich und so können auch süße Kuchen mit dem grünem Gemüse zubereitet werden. Das heutige Rezept ist ein Marmorgugelhupf mit Zucchinianteil, der den Kuchen noch saftiger macht und auch gesundheitlich aufwertet.  Zutaten (1 Gugelhupfform) 4 Eier100 g Zucker80 g Honig100 ml Rapsöl400 g...

Das Generationencafé "Vollpension" ist seit seiner Eröffnung vor wenigen Jahren nicht mehr aus Wien wegzudenken. Jetzt kann jede und jeder will, lernen, wie man ihre Speisen nachbacken kann: bei den ersten Backkursen direkt im Live-Studio der Vollpension auf der Mariahilfer Straße 101.  WIEN/WIEDEN/MARIAHILF/NEUBAU. Während den vergangenen zwei Jahren haben die Omas und Opas des Generationencafés "Vollpension" bewiesen, dass sie nicht aus der Zeit gefallen sind. Unter ihrem vielfältigen...

Die Goldhaubengruppe Kronstorf feiert am Sonntag, 27. März, den Liebstattsonntag/Laetare Sonntag mit einem Guglhupfverkauf  ab 10 Uhr vor der Kirche. KRONSTORF. „Es ist in der christlichen Fastenzeit, der vierter Fastensonntag, welcher sich im Zeichen der Vorfreude auf Ostern entwickelt hat. Früher wurden an diesem Sonntag die Armen des Ortes geladen um als Zeichen der brüderlichen Liebe zu den Mitmenschen Essen geteilt", erklärt Birgit Mairhofer von den Goldhauben. Heutzutage sei es der...

Das Gugelhupf-Rennen 2022 am Mallnitzer Köfelelift ging über die Bühne. MALLNITZ. Es ist ein Rennen, das seinen Ursprung im Mallnitzer Hintertal hat und dessen Tradition die Naturfreunde mit dem Schiclub Mallnitz mit Freude aufrechterhalten. Gugelhupf-RennenDer Name klingt nett und der Gedanke dahinter ist dieser: Jedes Kind bekam einen Gugelhupf, überreicht von Daniela Lerchbaumer, Bürgermeister Günther Novak und seinem Vize  Erwin Truskaller. Die Siegerehrung fand wie immer traditionell auf...

SEEFELD. Nach einem Jahr Pause wegen Corona konnte in Seefeld vom Ski-Club Seefeld das traditionelle Guglhupfspringen wieder stattfinden. Wohl verdienter GuglhupfDie Kleinsten waren mit 3 Jahren wieder dabei und durften über die kleine Schanze springen, hier ging’s 1 -3,5 m weit, die größten durften schon über den großen Backen und schafften 4 - 9 Meter. Die tageshöchstweite schaffte vom Ski-Club Seefeld Lorenz Haller, der in beiden Durchgängen jeweils 9 Meter schaffte. Insgesamt waren über 50...

Macht doch mal wieder Sonntags traditionell einen Marmorkuchen. Das Rezept geht schnell und einfach! Du brauchst: 200 g Staubzucker 200 g Mehl universal 4 Eier, getrennt 1/8 l Milch etwas weniger als 1/8 Öl Schale einer Bio Zitrone Kakaopulver 3/4 Pkg. Backpulver 1 Pkg. Vanillezucker Los geht's: Eischnee schlagen. Dotter,Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Abrieb einer Zitrone beimengen. Jetzt gibst du das Öl und etwas von der Milch dazu. Langsam das Mehl mit dem Backpulver unterrühren...

Eine besondere süße Köstlichkeit ist der Gugelhupf verfeinert mit Eierlikör und Nutella. BEZIRK KREMS. Wer gerne backt, sollte diesen flaumigen Gugelhupf versuchen. Die Zutaten bestehen aus 250ml Eierlikör , 250ml Öl, fünf Eier, 250g Staubzucker, ein Päckchen Vanillezucker, 120g Mehl 130g Kartoffelstärke, ein Päckchen Backpulver, eine Prise Salz  und vier Eßlöffel Nutella. Einfache Zubereitung Die Eier mit dem Staubzucker und Vanillezucker dickschaumig rühren. Danach den Eierlikör und das Öl...

Die ÖVP Senioren Mattersburg-Walbersdorf besuchten die Landesausstellung "100 Jahre Burgenland" auf der Burg Schlaining. MATTERSBURG/STADTSCHLAINING. Die Friedensburg Schlaining ist Ausstellungsort der Landesausstellung "100 Jahre Burgenland". Die ÖVP Senioren Mattersburg-Walbersdorf machten einen gemeinsamen Tagesausflug dorthin. Im Rahmen einer Führung wurde die Entstehung des jüngsten Bundeslandes von Österreich, wie auch die Entwicklung und der vielseitige Aufschwung des Burgenlandes...

Am 1.Oktober ist internationaler Tag des Kaffees. Anlässlich dieses Feiertages für alle Kaffeeliebhaber gibt es ein Rezept für einen (veganen) Kaffee-Schokogugelhupf. Aus wenigen Zutaten, die man sowieso daheim hat, kann man für diesen Hochtag aller Kaffeejunkies noch schnell einen schmackhaften Kuchen backen, der auch für Menschen geeignet ist, die sich ganz ohne tierische Produkte ernähren. Für alle anderen können die Sojamilch natürlich auch durch normale Kuhmilch ausgetauscht werden. ...

STEYR/MÜNICHHOLZ. Nachdem Corona-bedingt schon längere Zeit keine Pfarrkaffees möglich sind, möchten wir auf diesem Weg den Münichholzern unter dem Motto „…zum Versüßen des Alltags in schwierigen Zeiten“ die Köstlichkeiten am Samstag, 29. Mai ab 8.00 Uhr am Wochenmarkt in der Sebekstraße und am Sonntag, 30. Mai ab 10.00 Uhr am Kirchenplatz anbieten.

FREISTADT. Beim landesweiten Gugelhupf-Schulwettbewerb haben sich 20 Schülerinnen der HLW Freistadt voll ins Zeug gelegt. Sie buken, glasierten, verzierten und reichten ihre Rezepte ein. Fruchtige Kreationen waren bei der Auswahl besonders beliebt – darunter Kokos-Himbeere, Schokolade-Erdbeere und Topfen-Orange. Der klassische Gugelhupf erhielt ein Upgrade und so gingen von 150 eingesendeten Rezepten gleich drei Preise an die HLW Freistadt, darunter der Hauptgewinn. Wöchentlich wird nun eines...

Hauptpreise des Gugelhupf-Gewinnspiels gingen an HLW Freistadt: Beim landesweiten Gugelhupf-Bewerb waren 20 Schülerinnen der HLW Freistadt gleich mit Begeisterung dabei. Sie haben gebacken, glasiert, verziert und ihre Rezepte eingereicht. Neue fruchtige Kreationen waren bei der Auswahl besonders beliebt, darunter Kokos-Himbeere, Schokolade-Erdbeere oder Topfen-Orange. Der klassische Gugelhupf erhielt ein Upgrade und so gingen von 150 eingesendeten Rezepten gleich drei Preise an die HLW,...

FREISTADT. Aus der österreichischen Mehlspeisenküche ist der Gugelhupf nicht wegzudenken. Die Schülerinnen der HLW Freistadt backen im Distance-Learning ihre Lieblingsvarianten und senden Rezepte samt Fotos an die betreuenden Lehrkräfte. Ob feinporiger Germteig oder flaumige Rührmasse, gefüllt, glasiert oder verziert: Die duftenden Ergebnisse motivieren zum Nachbacken. Die Initiatorin, die beiden Lehrerinnen Emanuela Wagner und Regina Pirklbauer, freuen sich über den Eifer und die...

HLW-SchülerInnen wissen: Ein Gugelhupf schmeckt immer! Er ist jedenfalls nicht wegzudenken aus der österreichischen Mehlspeisküche, ob zum Sonntagsfrühstück oder zum Nachmittagskaffee. Jetzt backen die Schülerinnen der HLW Freistadt im Distance Learning ihre Lieblingsgugelhupfe und senden Rezepte samt Fotos an die betreuenden Lehrkräfte. Ob feinporiger Germteig oder flaumige Rührmasse, gefüllt, glasiert und verziert, die duftenden Ergebnisse motivieren zum Nachbacken. Nicht zuletzt die...