Hauswirtschaft

Leserbrief von Edeltraud Allerstorfer aus Feldkirchen Betrifft: die Situation in der Pflege und den Wert der Hauswirtschaft Die Situation ist allseits bekannt... und es gibt Ideen und Bemühungen diese zu verbessern! Es wird eine neue Berufsgruppe geschaffen: die Alltagsbetreuer. Sie führen in Seniorenheimen mit dem neuen Pflegekonzept den Haushalt, und sind auch für Gespräche und das Wohlbefinden der Bewohner zuständig. Eine gute Sache! Wie der Verdienst aussieht wage ich nicht zu hinterfragen?...

Mit "Dein Yoga Leo" wollen zwei Quereinsteiger im Nordbahnviertel den Menschen etwas Gutes tun.  Geboten wird neben Yoga auch Ergo- und Physiotherapie oder Massagen. WIEN/LEOPOLDSTADT. Aus gesundheitlichen Gründen wurden David Bogner und Katrin Mersch auf Yoga aufmerksam. In der IT-Branche tätig, hatte Bogner immer wieder Probleme mit der Wirbelsäule vom langen Sitzen. Hingegen spürte die Tänzerin Mersch kleinere Wehwehchen vom harten Training. Eines war den beiden gemein: Sie wollten einen...

Das abz Lambach will vorzeigen, dass Lernen auch Spaß machen kann. Darum laden die Fachrichtungen Hauswirtschaft und Landwirtschaft zu den Erlebnistage am 10. November ins eigene Haus ein. LAMBACH. Was man im abz Lambach erleben kann, zeigen die Erlebnistage der Fachrichtung Hauswirtschaft und Landwirtschaft. Am Freitag, 10. November, gibt es die Möglichkeit im Agrarbildungszentrum Lambach die jeweiligen Ausbildungsschwerpunkte hautnah zu erleben. "Wenn du kreativ bist und praktisches Arbeiten...

Ob Fahrradmechatronik, Wirtschaftsberufe oder die Ausbildung im landwirtschaftlichen Bereich: Im Bezirk Braunau können Schüler und Lehrlinge an den berufsbildenden Schulen spannende Ausbildungen absolvieren.  BEZIRK BRAUNAU (kat). Neben der praktischen Ausbildung im Lehrberuf braucht es auch das theoretische Know-how, um karrieretechnisch voll durchstarten zu können – genau das, was die Berufsschulen und berufsbildenden höheren Schulen im Bezirk Braunau den Fachkräften von morgen bieten.  Alles...

Zum zweiten Mal legte die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Hollabrunn anlässlich des internationalen Hauswirtschaftstages im März ihren Fokus auf das Betriebs- und Haushaltsmanagement (BHM). HOLLABRUNN. Zahlreiche Veranstaltungen wie zum Beispiel ein 50-jähriges Klassentreffen der Fachschule Korneuburg oder der Absolventinnenfachtag stellten dabei gemeinsam mit zahlreichen Exkursionen im Fachbereich die Schwerpunkte dar. Die intensive Zusammenarbeit im BHM-Bereich zwischen den Fachschulen...

Wohnen trifft Arbeiten und Kultur: Mit dem Projekt "Die HausWirtschaft" entsteht im Norbahnviertel ein Bauprojekt besonderer Art. Nun fand die Gleichenfeier statt. WIEN/LEOPOLDSTADT. Mit einer Mischung aus Wohnen, Arbeiten, Kultur und Gesundheitszentrum gibt es in der Bruno-Marek-Allee 5 aktuell ein einzigartiges Projekt. Unter dem Namen "Die HausWirtschaft" entsteht dort ein neues Netzwerk von Kleinunternehmern, das Selbstständigkeit und Gemeinschaft miteinander verbindet. Das Besondere: Auch...

Mit einem Mix aus Wohnen, Arbeiten, Kultur und Gesundheitszentrum entsteht im Nordbahnviertel ein einzigartiges Bauprojekt. "Die HausWirtschaft" soll bis 2023 fertiggestellt werden.  WIEN/LEOPOLDSTADT. Ein besonderes Projekt entsteht aktuell am am ehemaligen Wiener Nordbahnhof. Unter dem Titel "die HausWirtschaft" wird bis 2023 ein sieben-stöckiges Gebäude errichtet, das Arbeiten, Wohnen und Kultur unter einem Dach vereinen soll. Das Projekt auf dem Baufeld 6b2 – gegenüber dem Bildungscampus...

Anlässlich des internationalen Welthauswirtschaftstages stellte auch die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Hollabrunn die Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement (BHM) im Rahmen einer Schwerpunktwoche in den Mittelpunkt. HOLLABRUNN. So wurden die vielen großen und kleinen Leistungen der Hauswirtschaft vor den Vorhang geholt, deren Arbeiten besonders wichtig, oftmals aber auch viel zu selbstverständlich sind. Ausflug ins MuseumDie Schüler unternahmen außerdem eine Fachexkursion ins...

Mit dem Welthauswirtschaftstag am 21. März machen fünf Landwirtschaftliche Fachschulen aus Kärnten darauf aufmerksam, dass Hauswirtschaft viel mehr ist als nur “putzen und kochen“. KÄRNTEN. Lebensmittelverarbeitung, gesunde Ernährung, Finanzen, Soziales, Wohnen und Garten - all diese Bereiche deckt der Ausbildungsbereich „Betriebliches Haushaltsmanagement“ an den Landwirtschaftlichen Fachschulen ab. Dass Hauswirtschaft viel mehr als “putzen und kochen“ bedeutet und in den Familien eine echte...

Die dreijährige Fachschule des Agrarbildungszentrums (Abz) Lambach bietet den Schülerinnen und Schülern ein Sprungbrett in das spätere Berufsleben. LAMBACH. Eisenstücke zusammen schweißen, Obstbäume pflegen und eigene Möbel tischlern: Das Ausbildungsangebot im Agrarbildungszentrum (Abz) Lambach ist vielfältig. Mittlerweile sei die Schule auch nicht mehr nur bei jungen Leuten aus der Landwirtschaft gefragt. Denn immer mehr Mädchen und Burschen, deren Eltern keinen Bauernhof besitzen, seien an...

Wer sich für Hauswirtschaft interessiert, sollte beim Workshop-Tag des abz Lambach am 4. Februar vorbeischauen. Anmeldungen sind bis 28. Jänner möglich.  LAMBACH. Ciabatta, klassisches Hausbrot und Kleingebäck: Im Unterrichtsgegenstand Produktveredelung und Direktvermarktung stellen die Schüler und Schülerinnen der Fachrichtung Hauswirtschaft des abz Lambach ihr eigenes Brot her. Die Bandbreite reicht dabei vom klassischen Hausbrot, saftigem Vollkornbrot bis hin zu Kleingebäck wie Bagels,...

Da der Tag der offenen Schule im abz Lambach nicht vor Ort stattfinden kann, wird dieser nun virtuell abgehalten. LAMBACH. Aufgrund des Lockdowns kann der Tag der offenen Schule am Freitag, 26. November, im abz Lambach nicht wie geplant stattfinden. Um Schülern jedoch die Möglichkeit zu geben, das abz und auch die Fachrichtungen Hauswirtschaft und Landwirtschaft kennenzulernen, wird der Termin nun virtuell abgehalten. Dabei ist es möglich, via Live-Chat mit dem Leistungsteam ins Gespräch zu...

Voi guad – voi Korn Genusscamp 2021 im abz Lambach Das Ernährungs-Genusscamp der FR Hauswirtschaft bot 2 Tage lang Action und Spaß zum Thema: Voi guad – voi Korn. Dinkel, Weizen, Hafer oder Buchweizen – erstaunlich, welche Vielfalt in der Küche möglich ist. Die Kinder und Jugendlichen erforschten außerdem, wo unsere Lebensmittel wachsen, was alles in den kleinen Kraftpaketen steckt und wie lange sie haltbar sind. Im Maislabyrinth beim Gasthaus „Wirt in der Edt“ in Vorchdorf war logisches Denken...

Die Rolle der Frauen und der Männer auf dem Bauernhof hat sich im Laufe der Zeit stark verändert. An diesen neuen Gegebenheiten orientieren sich auch die Ausbildungsinhalte beim Abendschullehrgang Betriebsleiterinplus im abz Lambach. In 500 Theorie- und Praxiseinheiten werden Inhalte aus Landwirtschaft (ca. 80%) und Hauswirtschaft (ca. 20%) vermittelt. Abschluss ist der „Facharbeiterbrief Landwirtschaft“. Im Herbst 2021 startet im Agrarbildungszentrum Lambach wieder ein Lehrgang der Abendschule...

Für die Schülerinnen und Schüler der LFS Warth ist der „Tag der Hauswirtschaft“, der jedes Jahr am 21. März begangen wird, der passende Anlass sich mit der nachhaltigen Versorgung mit regionalen Lebensmitteln auseinanderzusetzen. So wurde im praktischen Unterricht das Projekt mit dem Motto „Bewusst einkaufen, selber kochen und gesünder ernähren“ durchgeführt. „Regionale und frische Lebensmittel werden durch die Corona-Krise so wertgeschätzt wie noch nie zuvor. Auch gekocht wird deutlich mehr...

„Wissen Sie, dass Hauswirtschaft glücklich macht?“ Mit diesem Slogan veranstaltet die Fachschule (FS) Mauerkirchen am 24. und 25. März außerschulische Aktionstage in den Bezirken Braunau und Ried. MAUERKIRCHEN, BRAUNAU, RIED. Die Frage provoziert natürlich, aber „gutes Essen, ein schön gedeckter Tisch, österliches Gebäck und Frühlingsdeko machen glücklich“, wissen die Schüler der FS Mauerkirchen. 
Anlass dafür ist der Welthauswirtschaftstag am 21. März. Geplant ist eine Postkartenaktion im...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Digitale Hauswirtschaft mit Küchenroboter im Einsatz. (jürgen mück). Anlässlich des "Internationalen Tages der Hauswirtschaft", der jedes Jahr am 21. März stattfindet, gab es an der Fachschule Warth in der Vorwoche von Schülern der Fachrichtung "Betriebs- und Haushaltsmanagement" eine zeitgemäße Standortbestimmung der Hauswirtschaft 4.0. Vom Smart Home und hilfreichen Apps wurde der Bogen zum Einkauf von Produkten aus der Region gespannt. Dabei kamen auch neue Technologien,...

St. Pölten (15.12.2019) Am Agrarbildungszentrum Hagenberg (OÖ) wurde vor kurzem der Bundes-Hauswirtschafts-Award ausgetragen, bei dem 30 Teilnehmerinnen aus ganz Österreich und Südtirol an den Start gingen. Dabei konnte sich Schülerin Eva-Maria Schaumberger (LFS Sooß) mit ihrem Team gegen die starke Konkurrenz durchsetzen und holte den Staatsmeistertitel nach Niederösterreich. Auch Schülerin Andrea Weiß (LFS Zwettl) zeigte Nervenstärke und erreichte mit ihrem Team den dritten Platz....

Am Donnerstag, 17. Oktober, fand an der Landwirtschaftlichen Fachschule Mauerkirchen der Landes Hauswirtschafts-Award statt. BERGHEIM. Teilgenommen haben die Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschulen des Ausbildungszweiges „Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement“. 
 Sieger beim Bundes-Hauswirtschafts-Award Den Sieg konnte ein Team rund um Susanne Kastenhofer aus der Fachschule Bergheim für sich entscheiden.
 Insgesamt stellten sich 24 Schüler, aus acht oberösterreichischen Fachschulen...

Der Hauswirtschaftstag des Internationalen Verbandes für Hauswirtschaft (IFHE) stand heuer unter dem Motto "Kreativität und Innovation in der Hauswirtschaft für eine nachhaltige Entwicklung". KÄRNTEN. Die Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschulen (LFS) mit dem Ausbildungszweig Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement überzeugten beim Hauswirtschaftstag mit ihrem Wissen über Hauswirtschaft 4.0. Digitalisierung in der Hauswirtschaft Professionelle Hauswirtschaft steht in enger Verbindung...

HARTBERG. Anlässlich des Internationalen Tages der Hauswirtschaft legte die Fachschule Hartberg-St. Martin den Fokus auf das Thema Sicherheit im Haushalt. "Eine besondere Gefahr stellt der Haushalt bzgl. Sicherheit dar. Viele Gefahren werden in den eigenen vier Wänden unterschätzt, besonders dann wenn man abgelenkt ist oder unter Stress steht", betont Direktorin Karin Kohl, dass laut Statistik viele Freizeitunfälle im Haushalt stattfinden, sei es durch stolpern, ausrutschen, hinfallen,...

Seit 100 Jahren besteht die Landwirtschaftliche Fachschule Drauhofen. Nicht nur Bäuerinnen in spe nutzen diese Ausbildung. DRAUHOFEN (des). Bei einem Festakt in der Turnhalle der Landwirtschaftlichen Fachschule Drauhofen wurde auf 100 Jahre Schulgeschichte zurückgeblickt. „Es ist erfreulich, dass sich so viele Menschen mit unserer Schule verbunden fühlen“, freute sich Herma Hartweger, Fachschuldirektorin angesichts der zahlreichen Ehrengästen aus Politik, Kammer, Bildung und Landwirtschaft....

Schülerin der LFS Winklhof wird Staatsmeisterin beim Bundes-Hauswirtschafts-Award. OBERALM. Ja, es gibt einen "Bundes-Hauswirtschafts-Award für Schüler der Landwirtschaftlichen Schulen". Bester Beweis dafür ist, dass dieser kürzlich verliehen wurde. Zwölf "schulgemischte" Dreierteams gingen ins Rennen. Sie sollten ihre hauswirtschaftliche Profession in Küchenführung, Hygienemanagement, Service, Ernährung und Haushaltsmanagement zeigen. Und sie zeigten sie. Plötzlich Staatsmeisterin...

Die besten Schülerinnen wurden beim Bundes-Hauswirtschafts-Award in Gaming gekürt. GAMING. Vor Kurzem wurde an der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Gaming der Bundes-Hauswirtschafts-Award für Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Schulen ausgetragen, wo die Besten Österreichs in der Hauswirtschaft gekürt wurden. Zwölf Dreierteams gingen in drei Kategorien, "Landwirtschaftliche Fachschulen", "Höhere Schulen" und "Gäste", an den Start und zeigten ihre hauswirtschaftliche Profession in den...